Jaja, pečena u rerni sa različitim aditivima, mogu postati i idealan doručak, a lak, ali srdačan obrok. Jednostavno jelo od dostupnih sastojaka garantovano je postati vaš omiljeni.
Kremeti pečeni jajima
Sastojci:
- crni luk - 1 kom.
- biljno ulje - 3 tbsp. kašike;
- tikvice - 1 kg;
- jaja - 3 komada;
- naribani tvrdi sir - 3 predmeta;
- soli - po ukusu.
Priprema
Luk se fino iseckani i prženi u biljnom ulju do zlatne boje. Dodajte na tanjir tanke rezine tjestenina i nastavite kuvanje dok ne dobiju zlatnu nijansu.
Jaja su pretukla s solju i dodala naribani sir. Mešajte jaja s lagano ohlađenom smešom za squash i sipajte sve u podmazanu posudu za pečenje. Kuhamo pečena jaja u zagrejanoj pećnici od 180 stepeni u trajanju od 40-45 minuta. Možete poslužiti jelo sa grčkim jogurtom ili pavlaku.
Pileće pečeno jajima
Sastojci:
- pileće meso (crveno meso) - 250 g;
- testo filo - 3 listova;
- zeleni luk - 1/2 tbsp;
- smrznuti spanać - 180 g;
- jaja - 6 komada;
- sol, biber - po ukusu;
- rajčeni tvrdi sir - 1/3 veka;
- biljno ulje.
Priprema
Pećnica se zagreje do 180 stepeni. Obrasci za piškake su podmazani biljnim uljima i stavljamo u njih 3 sloja testa, ne zaboravimo da uzmemo ulje svakim od njih.
Pileći se urezuje na kocke i brzo se prži u biljnom ulju, tako da se komadi oduzimaju. Takođe stavite spanać u poslužavnik za peglanje i sve miješajte. Dodajte seckani zeleni luk i podijelite punjenje kalupa. Preko svake "korpe" sa piletinom, vozi pileće jaje. Šaljemo posudu u pećnicu 18 minuta. Pre služenja, pileće pečeno jajima treba hladiti.
Makaroni pečeni jajima
Sastojci:
- kuvane tjestenine:
- jaja - 2 komada;
- kečap - 3 tbsp. kašike;
- Sos u Worcesterširu - 1/2 tbsp. kašike;
- čili sos - po ukusu;
- sol, biber - po ukusu;
- rajeni tvrdi sir;
- zelenilo - za dekoraciju.
Priprema
Pećnica se zagreje do 180 stepeni. Miješajte testiranu testeninu s maslinovim uljem, kečapom, sosom Worcestershire i čili sosom. Sve nam se slaže sa dobrim pinkom soli i bibera.
Testo smo stavili u posudu i pretukli ga preko 2 jajeta. Isperite posudu za 15-18 minuta, a pre služenja, posuti sve nariban sir.
Paradajz sos pečen jajima
Hrustljavo lisnato pecivo sa paradajz sosom i jajima - divan doručak ili vruća užina na švedskom stolu. U zavisnosti od vaših preferencija ukusa, možete dodati šunku, meso, naribani sir ili povrće na korpe.
Sastojci:
Za sos:
- maslinovo ulje - 1 komad;
- crni luk - 1 kom.
- beli luk - 6 zubaca;
- mljeveni kumin - 1/2 tsp;
- dimljena paprika - 1 1/2 tsp.
- paradajz - 800 g.
Za jaja:
- lisnato pecivo - 1 pakovanje;
- jaja - 6 komada;
- zeleni luk;
- sol, biber.
Priprema
Za sos, zagrejamo maslinovo ulje i pržimo luk na njemu sve do meke (oko 5 minuta).
Peć se zagreva do 190 stepeni. U muftinim kalupima postavite tanko valjano lišće i pecite ga u pećnicu 10-15 minuta. U polu-gotovim košama širi se nekoliko kašika sosova i vozi jaje. Vratite košare u pećnicu i isperite ih 13-15 minuta. Spremna jaja, pečena u posluženo testo, posuta s sitnim zelenim lukom.