Domaći kvas je popularan slovanski napitak, koji nije samo ukusan, već i koristan. Kuvanje je vrlo jednostavno, a sastav sadrži pristupačne i jeftine sastojke. Razumevanje da li je korisno kupiti domaći kvasac , sigurno ćete samo znati svoj recept. Treba napomenuti opseg pića.
Da li je domaći kvass koristan?
Glavni efekat pića je zahvaljujući mehanizmu delovanja gljivičnih kvasaca na telu, a vredi napomenuti da utiču na rad svih većih sistema i unutrašnjih organa.
Preko kruha kvasa za organizam je korisno:
- Kalorijski sadržaj ovog pića je mali, tako da u 100 g sadrži samo 27 kalorija. U isto vreme kvass vam omogućava da osetite zasićenost. Ova vrednost vam omogućava da ga konzumirate ljudima koji gledaju njihovu težinu.
- Promoviše ubrzanje metabolizma, kao i pomaže bržoj i svežoj varijaciji druge hrane.
- Govoreći o korisnosti domaćeg kvasa na hlebu, ne možete napomenuti njegov pozitivan efekat na jačanje imuniteta. Ovo je posledica uticaja fermentisanih bakterija na rad želuca.
- Postoji normalizacija digestivnog sistema, a piće ubrzava izlaz stolice.
- Korisna svojstva domaćeg kvasa su zbog prisustva vitamina B, što doprinosi jačanju nervnog sistema. Pored toga, ove supstance su potrebne
za cirkulaciju krvi i za oči. - U organske kiseline uključene, doprinose uništavanju bolesnih ćelija, što pomaže u smanjenju rizika od raka.
- Pogodno utiče na kućni kvas na kardiovaskularnom sistemu, jer gljivice kvasca doprinose uklanjanju štetnog holesterola iz krvi i povećavaju elastičnost krvnih sudova i ojačavaju srce.
- Čak i čaša pića dobiće energiju i štedi vas od toplote.