Crveni pirinač - dobar i loš

Crveni pirinač je jedna od najkorisnijih sorti ovog žitarica. Dugo je poznato čovečanstvu, uopšte je jedna od najstarijih kultura. Na primer, jednom kada je crveni pirinač, korist i šteta o kojoj se govorilo čak iu drevnim kineskim razgovorima mudraci, smatrana je isključivo imperijalnim biljkom. Ovo mišljenje je bilo zbog činjenice da je bilo prilično teško primiti u ovom obliku. U ovom slučaju, drevni stanovnici Kine bili su svesni toga koliko je korisno. Ova žitarica redovno ulaze u meni aristokrata, jer je u njima trebalo da se probudi snag duha , da ojačaju vitalne sile organizma, da je oslobodi svih zla, odnosno da pročistite. Takva svojstva su kasnije pojačana istraživanjima naučnika koji su skrenuli pažnju na odličan hemijski sastav i idealnu ravnotežu proizvoda.

Koristite i povredite crvenog pirinča

Za početak morate reći da ova biljka nije potpuno bezopasno. Kao i druge vrste, najbolje je da ih ne zloupotrebljavaju, jer to može uticati na brojke. Osobine crvenog pirinča mogu dovesti do činjenice da će procesi prečišćavanja u našem telu biti previše jaki. Kao rezultat, funkcija bubrega postaje izuzetno aktivna, naročito ako kombinujete posuđe sa ovom žitaricom i usvajanje određenih biljnih ulja, na primjer, usmjerene na sličan efekat. Međutim, glikemijski indeks crvenog pirinča je znatno niži od bijelog, zbog vlakana, koji stabilizuje nivo šećera u krvi, u dole. Međutim, ako je telo važno da dobije više glukoze, onda je logično da revidira svoj meni.

Šta je korisno za ovu žitaricu?

Treba napomenuti da se proizvod koji se diskutuje procenjuje sa razlogom. Ima puno vlakana, što ima blagotvorno dejstvo na rad creva. Osim toga, prednost crvenog pirinča zasniva se na prisustvu 8 aminokiselina, što je od suštinskog značaja za naše telo za punopravni rad i adekvatno funkcionisanje. U ovom slučaju, u takvoj kombinaciji su vrlo retke. Međutim, sadržaj kalorija u crvenom pirinu nije toliko sjajan, pogotovo ako govorimo o varničkoj opciji. To je oko 200 kalorija na 100 grama proizvoda. U stvari, ovo je prosek. Ne može se nazvati ishranom, ali nije opasno da se broj razmotri.

Velika količina gvožđa čini ovakav riž veoma važnom hranljivom vezom u ishrani za one koji pate od anemije. Ne manje je kalcijuma, tako da nije iznenađenje da se u Indiji, na primjer, aktivno koristi za dorucak za djecu. Ako želite znati šta je crveni riž dobar, na primer, trudnice, obratite pažnju na prisustvo joda, kalijuma i natrijuma u svom sastavu. Ali primetite, samo zbog joda ne treba da zloupotrebljavaju žene na položaju. Višak ove supstance može biti opasan za fetus. Posebno uredan Vrijedno je biti dama u prvom tromesečju.

Crveni pirinač, zahvaljujući svojoj meki školjci, već je osvojio mnoga evropska tržišta. Po ukusu to je prilično interesantno. Posuđe žitarica daje sjenku rženog hleba, što čini njihov ukus raznovrsnijim i neobičnim. Ako ste umorni od običnog bijelog pirinča, možete pokušati da pređete na crveno.

Uprkos činjenici da je nešto skuplje, njene koristi i zasitje se brzo vraćaju. Zbog uticaja na muskulaturu creva preporučuju se žitarice od strane onih koji vode pasivni način života i vrlo malo kreću. A odsustvo glutena znači da proizvod neće imati protein koji uzrokuje alergije.