Deserti u žurbi - san svakog kuvara. I to nije čak ni u popularnom problemu pred gostima na pragu, već željama da se radije pochapit sa vašom omiljenom delicijom. Savršeno rešenje aktuelnog kulinarskog problema je torta bez pečenja, koja se odmah kuva.
Pita ovsenih keksa i sira
Ako ste odlučili da pite s kolacima (dobro, ili bar bez posebnog udarca za struk), onda probajte recept za tortu kolačića predstavljenog ispod.
Sastojci:
- ovseni keksi - 300 g;
- pavlaka sa niskim sadržajem masti - 4 žlice. kašike;
- skut - 300 g;
- med - 2 tbsp. kašike;
- suve, suvo grožđe i svako suvo voće po ukusu;
- orah - 1/2 tbsp.
Priprema
Sušeno voće se sipava vrućom vodom i pusti da se pari za vreme pripreme preostalih sastojaka.
Počnimo sa sirom. Ako je grudnjak grub, onda ga obrišite kroz sito, tako da u gotovoj kremasti kremi nema neprijatnih zrna. Masu masne kiseline pomešane sa pavlacem i dodajte malo meda. Ako je moguće, bacite sisu sa mešačem pavlake, za gustu vazdušnost.
U međuvremenu, naša suva voća uspela su da pare i mogu se dodati u kremu, a da ne zaborave da se preseče.
Na dnu odvojene posude za pecivo postavljamo prvi sloj ovsenih keksa i pokrivamo ga kremom. Ponovite postupak dok se sastojci nisu iscrpljeni. Zadnji sloj je krem.
Orezali smo orah sa nožem i posipali ih gotovom pitu. Dati pitu insistirati 3-4 sata u frižideru prije služenja.
Mala kolačić sa kondenzovanim mlijekom
Možda je najčešći recept za brzo kolačiće na bazi kolačića recept za mlevenu kolačić sa kondenzovanim mlijekom. Zašto je ovaj delikat postao omiljeni od slatkog zuba, možete naučiti testiranjem sledećeg recepta.
Sastojci:
- keks za mlevenu hranu - 300 g;
- jednostavno kondenzirano mleko - 1 pot;
- pavlaka - 150 g;
- kuvano kondenzirano mleko - za dekoraciju:
- lešnik.
Priprema
Pripremićemo kolač od kreme, sve je smešno jednostavno: u posudu bacite kondenzovano mlijeko i pavlaka na homogenost i ostavite pripremljenu kremu hladiti u frižideru 10-15 minuta.
Postavite komade vašeg omiljenog kolačića na dnu slivnog jela. Pokrijte kolače sa kremom kondenzovanog mleka i pavlake, a ponovite postupak dok se sastojci ne iscrpe. Sipajte gotovu tortu kuvanim kondenzovanim mlijekom i potresite lešnicima. Mi ostavljamo desert u frižideru 2-3 sata pre služenja.