Žitarica - dobra i loša

Žitarice od kukuruza - univerzalni proizvod iz kojeg možete spremiti ogroman broj jela - tortilja, hljeba, salata, supa, začina, posuđa i sl. Međutim, glavna hrana ostaje kaša. U ovom slučaju, povlastice i štetnost žitarica od kukuruznih grčeva su poznate od Inka, Azteca i Maja.

Prednosti kukuruzne kašice

Vrijedno je napomenuti da se koristi žitarica od kukuruznih mastaka očuvaju i nakon toplotne obrade proizvoda. Sastav ovog žitarica uključuje vitamine B1 i B5, pomažući da se suoče sa depresivnim uslovima i spreče neurološke bolesti. Vitamin E ima blagotvorno dejstvo na kosu i kožu, a vitamin A - na imunološki sistem.

Zrna kukuruza su bogata silicijumom, normalizujući rad digestivnog trakta, fosfora, što je neophodan element za normalno funkcionisanje nervnog sistema i dijetetskih vlakana, koji oslobađa telo štetnih supstanci i produkta raspadanja.

Za one koji su zainteresovani za korisnost kašice od žitarica žitarica, neophodno je znati da se s ovim posudom normalizuje nivo holesterola u krvi, uspostavlja se rad kardiovaskularnog sistema, uklanjaju se masti iz tijela i čišćenje creva.

Šteta od kukuruzne kašice

Ljudi su zainteresovani ne samo za to koliko je korisna žitarica, već i za štetu koju ona može dovesti u telo. Prema tome, pre nego što uključite ovo jelo u dijetu, važno je znati o mogućim kontraindikacijama. Nije preporučljivo jesti kašastu kašu i druga jela od ove žitarice ljudima koji trpe od slabog apetita i nedovoljne težine. Otpad od žitarica od kukuruznih grlića je neophodan u prisustvu čir na želucu, naročito u periodu pogoršanja. Da bi ovo jelo koristilo samo pre upotrebe, potrebno je da se konsultujete sa doktorom.