Koliko je glupo pisati trivijalno "jesti povrće" i topikalnu "brzu hranu". Zar ne znate da je upravo ono što treba da uradite? Ali, nažalost, kako se vidi iz ličnog iskustva, dok lekar ne odredi sve što je dozvoljeno i sve što je zabranjeno, osoba ne može čak ni posmatrati najosnovnija pravila. Dakle, počnimo da vam pišemo "recept" koji se sastoji od pravila za zdravo ishranu .
Dole s prefinjenim!
Recite mi, molim vas, da li imate sumnje u korist belog šećera? U čemu, iu tome je štetno i njena količina postepeno ali sigurno minimizira - možda se svi nutricionisti sveta slažu (što je retkost, obaveštenje). U istu kategoriju "prefinjenih" drugara uključujemo:
- beli pirinač;
- beli hleb;
- sve što je napravljeno od brašna najvišeg stepena.
Šta generalno znači "prefinjen", nije odražavao? Da rafinišemo, znači, da očistimo, ovde proizvođače i očistimo za našu udobnost i brzinu pripreme pšenice, pirinča, šećera i drugih proizvoda. U našim osnovnim pravilima zdrave ishrane ne postoji mesto za "prečišćavanje" jednostavno zato što:
- beli šećer pomaže povećanju nivoa glukoze u krvi i holesterola;
- beli šećer vodi do bezalkoholne gojaznosti jetre;
- beli šećer daje "signal" mozgu da zahteva sve više šećera;
- svi beli, rafinirani proizvodi sporo ugljeni hidrati, to jest, "prazne" kalorije.
Hrana za brze hrane i udobnost
Pogledajte bilo koji proizvod u supermarketu, kako pretpostavljate, gdje je to najkorisnije ", za šta je zapravo vrijedno. Nisu to videli, jer tamo nema ništa osim masti, ugljenih hidrata (skrob i soja, sada dodaju svima), i konzervansi. A takođe postoje i trans maši, sa kojima ćemo nastaviti narativ o pravilima zdrave ishrane za gubitak težine.
Trans masti ...
Trans masti su mešavina nezasićenih ulja i gasa vodonika. Ovo je, u pravom smislu reči, šumeća mešavina na veoma visokim temperaturama. A šta se dešava sa biljnim mastima kada se jako zagreje? Podiže nivo holesterola i vodi nas na pravi način do raka. Konstantna potrošnja trans masti je opasna jer se akumuliraju u telu i neće ga uopće ostaviti. Transmašine dovode do smanjene osetljivosti na insulin, povećane nivoe štetnog holesterola, dijabetesa, gojaznosti , Alchajmerove bolesti, raka, kardiovaskularnih bolesti i drugih dobrih stvari.
Dijete i ljudski individualizam
Sada hajde da razgovaramo o najzanimljivijoj temi (gde naš mozak ide na trans masti i šećer!) - o dijetama. Razmislite o sebi: iz jedne nedelje izvlačite iz svoje ishrane sve što dovodi do akumulacije viška težine, minimizira sadržaj kalorija u posuđima, izračunate, izmerite itd. Izgubili ste težinu - hura! Sada je ishrana gotova i možete ponovo živeti normalan život. Možda imate samo dve mogućnosti ponašanja:
- nastaviti jesti na isti način kao i prije ishrane - na kraju, prvog dana nakon toga i krvlju odlazeći kilogrami radosno vraćaju "kuću";
- shvatite krivicu i pokušajte da živite u ishrani (u kaloričnom sadu od 1000 kalorija) do kraja života - vaš metabolizam će nepovratno usporiti, a uskoro će telo početi da spasi svaku bebu u rezervi, postaće vam bolje i nećete moći da smršate .
Pa, koja je upotreba dijeta? Pravilno - privremeno i kratkoročno. Ne stavljajte ishranu globalnih nada, jer je dovoljno da se izgubi težina, verujte mi, da isključite FOREVER navedene proizvode.