Tikvice sa mlevenim mesom - odlična kombinacija, koja se efikasno koristi za ukrašavanje jednostavnih ili sofisticiranih kulinarskih jela. Svjetlo, neutralno po ukusu povrća, dopunjeno krupnom komponentom mesa, stvara uravnoteženi sastav i skladan sastav.
Posuđe od tikvica i mleveno meso
Kada se pripremate za kuvanje tikvica sa mlevenim mesom, recept iz predloženog izbora može se prilagoditi po vašoj želji, dodajući svoje omiljene začine, začine i druge proizvode.
- Tikvice se mogu uzimati kao mlade i zrele, uvek uklanjajući u drugom slučaju kožu i seme sa celulom.
- Mleto meso je poželjno kuhano nezavisno od svežeg mesa, dopunjeno lukom, so, paprom i začini.
- Vreme za termičku obradu komponenata određuje recept, ali ne sme prelaziti 30-40 minuta.
Tikvice sa mlevenim mesom u pećnici - recept
Izuzetno ukusno i uljno zalivanje punjene punjene mljevilice sa kuvano mleveno meso u pećnici. Takvo jelo neće donijeti raznolikost svakodnevnom meniju, već će također transformirati svaku prazničnu stolu. Za ispunjenje recepta izabrani su mladi plodovi, od kojih se meso uklanja semenjem, a membrana se podmlađuje i peče 10 minuta.
Sastojci:
- tikvice - 4 komada;
- formeeat - 300 g;
- paradajz - 1 kom.
- crni luk - 0,5 komada;
- pavlaka ili majoneza - 2 tbsp. kašike;
- Italijanska biljka-0.5 kašike;
- sir - 50 g;
- sol, biber, puter, zelenilo.
Priprema
- Pripremite brodove od kišnica.
- Ispržite mleveno meso s crnim lukom, dodajući malo tikvice, seckani paradajz.
- Dodajte puno biljaka, soli, bibera, pomešajte pavlake, popunite mješavinom polugica tjestenina, potresite s sirom.
- Pečemo tikvice, punjene mlevenim mesom, na 180 stepeni 15 minuta.
Pečene tikvice sa mlevenim mesom
Kaserole od tjestenina s mlevenim mesom u pećnici je osnovno u kuvanju i iznenađujuće ukusna hrana. Meso povrća treba da se narije, podsolit i nakon 10-15 minuta stisne sok. Samo će se pripremiti sastojci u kalupu u slojevima, začiniti ih po ukusu, dodavati u punjenje i pecati dok se ne pripremi.
Sastojci:
- tikvice - 1,5 kg;
- forme - 0,5 kg;
- paradajz - 0,5 kg;
- luk - 300 g;
- pavlaka i paradajz sos - 150 g;
- jaja - 3 komada;
- sir - 150 g;
- so, biber, začini.
Priprema
- Pržite luk sa mlevenim mesom, sezonu, dodajte sos.
- Premešati jajeta pavlima i začina.
- Stavite knedlu i tikvice u oblike slojeva, na vrhu paradajza, sipajte kiselu smešu, potresite s sirom.
- Posle 30 minuta pečenja u pećnici na 180 stepeni, pečene tikvice sa mlevenim mesom biće spremne.
Rolne tjestenina sa mlevenim mesom u pećnici
Sledeća verzija kombinacije povrća sa sjeckanim mesom je predstavljena u nastavku. Apetzivni rolnicama tikvica sa mlevenim mesom iznenadit će se sa odličnim karakteristikama ukusa i spektakularnim izgledom čak i kaskadnih i predivnih jedara. Da bi ispunili recept, neophodno je sječiti povrće sa tankim uzdužnim rezovima.
Sastojci:
- tikvice - 2-3 komada;
- forme - 0,5 kg;
- paradajz - 0,5 kg;
- luk - 150 g;
- pavlaka - 250 g;
- paradajz sos - 150 ml;
- Sol, paprika, bosiljak i origano.
Priprema
- Sokovi za slamu se salju i ostavljaju 10 minuta.
- U crni luk uključite luk, so, biber, biljke.
- Rezanci za pice su osušeni, zamazani mlevenim mesom i valjani sa valjkom.
- Postavite obradjene predmete u jedan sloj čvrsto u kalupu.
- Pavlaka se pomeša sa paradajzom, ukusom ukusom, raspoređenim preko rolni.
- Poslužite posudu za pečenje na 180 stepeni u trajanju od 30 minuta.
Lasagna od tikvica sa mlevenim mesom
Vrlo ukusne tikvice se dobijaju u pećnici s mletim sirom i sirom, ako organizujete posudje u obliku lazanja . U tom slučaju se listovi iz testa zamenjuju rezancima tikvica, što olakšava jelo i omogućava vam potpuno nove karakteristike ukusa tretmana. Miniš je poželjno uzimati mešano: od svinjetine i govedine.
Sastojci:
- tikvice - 3 komada;
- formeeat - 800 g;
- paradajz - 2-3 komada;
- luk - 300 g;
- šargarepa i paprika - 1 kom.
- sir - 250 g;
- sos bačamel - 700 ml;
- so, biber, puter, začini.
Priprema
- Dodajte luk sa šargarepom, dodajte slatku papriku, paradajz, začina.
- Odvojeno mešajte pržimo forme, dodajte povrće, miješajte.
- Tikvice fino iseckane i pržene.
- Pripremite besamela.
- U obliku leže slojevi tikvica, mleveni sa povrćem, promazivaju svaki sos i posuti s sirom.
- Nakon 30 minuta u pećnici na 180 stepeni, tikvice, pečene mlevenim mesom u obliku lazanja, biće spremne.
Tikvice sa mlevenim mesom i paradajzom u pećnici
Da biste ukrašili tikvice, pečene u pećnici s mlevenim mesom i paradajzom, možete samo 10 minuta, a još 30 mora da sačeka dok se posuđe ne smeše. Ukupno 40 minuta možete napraviti prijatnu, laganu i istovremeno srdačnu snacku, koja će u svakodnevnom i svečanom meniju biti najpopularniji gost.
Sastojci:
- tikvice - 2 komada;
- forme - 0,5 kg;
- paradajz - 5 komada;
- luk - 100 g;
- beli luk - 3 zuba;
- sir - 150 g;
- majonez - 30 g;
- so, biber, zelenilo, začini, ulje.
Priprema
- Kuža je presušena u krugovima debljine centimetra, koja se sipa, postavlja se na uljanu pločicu za pečenje.
- Mleveno meso se miješa s crnim lukom, začinjeno, kolači se, složeni po jedan za svaki tikvica tikvica, a na vrhu je parče paradajza.
- Miješajte sir, beli luk, zelenilo i majonez, stavite malo mješavine na svaki radni predmet.
- Pečemo tikvice sa mlevenim mesom i paradajzom na 25 minuta na 200 stepeni.
Fritters od tjestenina s mleveno meso
Ako postoji potreba da se kombinuju u jednom jelu zucchini sa piletinom, koristite ovaj recept i pripremite ružičastu fritters u ustima. Da bi pravilno izvršili tehnologiju, naribane tikvice najpre dodate so, a zatim ostavite neko vreme i stisnite sok.
Sastojci:
- tikvice - 450 g;
- formeeat - 300 g;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- jaja - 2 komada;
- crni luk -2;
- hmelj-suneli, korijander, so, biber - štapić;
- biljno ulje.
Priprema
- Pripremite bazu tikvica, miješajte masu s mlevenim mesom.
- Dodajte jaja, beli luk, brašno, začiniće, miješajte.
- Obrišite puno kašike u tavanu i obrijite gljive na obe strane.
Buketi sa mlevenim mesom u tusu
Istražujući veliki broj varijacija koje uključuju kombinaciju povrća i mesa, posebna pažnja se poklanja sledećem receptu. Pripremljeni s sljedećim preporukama tikvice sa mlevenim mesom u tusu u tiganju potkrepljuje se pre svega prvobitnim izgledom, a nakon degustacije postaju jedno od omiljenih jela.
Sastojci:
- mlado tkanje - 3 komada;
- forme - 450 g;
- crni luk - 2 komada;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- jaja - 4 komada;
- brašno - 100 g;
- mlijeko - 100 ml;
- so, biber, biljno ulje.
Priprema
- Tikvice se iseče u kruške debljine 1,5-2 cm, isečene čašom jedra.
- U kikiriki dodajte 2 jajeta, so, biber, seckani luk, mešajte.
- Napunite rupice u obradjenim delovima mesa, isperite proizvode u brašnom i potopite u mešavinu jaja i mleka sa ukusom.
- Pržite tikvice sa mlevenim mesom u tiganju na obe strane.
Kokice sa tikvicama i mleveno meso
Još je lakše pripremiti tikvice sa mlevenim mesom u tiganju, izdajući mešavinu sastojaka u vidu kutija. Čak i specijalne kreacije koje su prethodno odbijale pokušati flat-squash posuđe, nakon upoznavanja sa proizvodima pripremljenim prema ovom receptu, promjenite svoje misli u suprotnom smjeru i postanu ljubitelji hrane.
Sastojci:
- tikvice - 1 komad;
- forme - 450 g;
- crni luk - 2 komada;
- manga - 2 tbsp. kašike;
- jaja - 2 komada;
- brašno ili breadcrumbs for breading - 100 g;
- so, biber, ulje.
Priprema
- Tikvice mlevite na grubo, dodajte so i nakon 10 minuta stisnite sok.
- Dodati mleveno meso, seckane luk, gajenje kruške, začiniće, so, mešati, ostaviti 15 minuta.
- Oblačite se sa vlažnim rukama kose, navlažite u brašnom ili drobljenici i pržite sa dve strane.
Tikvice sa mlevenim mesom u multivarku
Ako apsolutno nema vremena za dizajniranje složenih kompozicija, a kuhinja čeka primenu multivar uređaja, sledeći recept će imati upravo na vreme. Tikvice, kuvane mletom mesom u obliku paprika sa krompirom, ugodit će ukusu odraslih i djece. Sastojci se mogu proširiti dodavanjem slatkih paprika ili drugih povrća.
Sastojci:
- tikvice - 400 g;
- krompir - 250 g;
- forme - 450 g;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- manga - 2 tbsp. kašike;
- jaja - 2 komada;
- brašno ili breadcrumbs for breading - 100 g;
- so, biber, začini, biljno ulje.
Priprema
- Prži luk sa šargarepom, staviti kocke srži i krompira, punjenje.
- Napunite sastojke po ukusu, sipajte u čašu vode, uključite "Kaljenje" 40 minuta.
- Spremni tikvice, zamrznuti mlevenim mesom, začinjeni biljem.