Pripremite salatu s tunjevinom i kukuruzom vrlo brzo i jednostavno, a gosti i porodica će svakako ceniti. Pored toga, ova salata sadrži veoma malo kalorija, ali prilično korisne vitamine i elemente u tragovima.
Salata sa tunjevinom i kukuruzom
Sastojci:
- jaje - 1 komad;
- konzervirana tuna - 200 g;
- sveži krastavac - 1 kom.
- konzervirani kukuruz - 200 g;
- listovi zelene salate - 50 g;
- maslinovo ulje - za punjenje goriva;
- plavi luk - 0,5 komada;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- soli, mleveni biber - po ukusu.
Priprema
Dakle, rastavljamo tunu za male porcije. Svježi krastavac seče u trake i kuvano jaje - kocke. Lišće zelene salate otkopavamo na velikim komadima. Luk se čisti i poseči na pola prstena. Svi sastojci se stavljaju u posudu za salatu, dodavamo kukuruz, so, biber i sezonu sa maslinovim uljem i limunovim sokom. Spremni za salatu sa konzerviranom tunjevinom i dobro mešanim kukuruzom i poslužili za stolom.
Recept za salatu sa tunjevinom i kukuruzom
Sastojci:
- konzervirani kukuruz - 200 g;
- konzervirana tuna - 200 g;
- kiseli krastavci - 2 komada;
- Pileće jaje - 2 komada;
- sijalica - 0,5 komada;
- majonez - za punjenje goriva;
- zelenilo - za dekoraciju.
Priprema
Jaja su prethodno kuvana, očišćena iz školjke i ostavljena da se ohladi. Od tegle sa tunom, pažljivo iscedite svu tečnost, prebacite u posudu i pažljivo ga gnetite viljuškom. Sa konzerviranim kukuruzom, takođe, spojite sok i miješajte je s tunom. Slani krastavci siječeni u trake, a luk očisti i razbija tanke poluprečnike. Hlađena jaja su srušena na kockama i dodata u posudu za salatu. Mi sve temeljito miješamo, salatu napunimo konzerviranom tunjevinom i kukuruzom sa majonezom i potresemo s seckanim travama.