Omlet sa zelenim pasuljima je vrlo originalno i zadovoljavajuće jelo, pogodno za doručak i za istovar večere. Pasulj je neverovatno kombinovan sa jajima, a neuporediv ukus posude i svetle boje će vas zadovoljiti čak i na najdubljeniji dan.
Omleta sa zelenim pasuljima
Sastojci:
- jaje - 3 komada;
- mlečna krava - 50 ml;
- biljno ulje - za prženje;
- sir;
- string pasulja - 250 g;
- češljaj paradajz - 5 komada;
- začini.
Priprema
Teglu, uđite u njega malo suncokretovog ulja i pržite u njoj oko 10 minuta seckane bobice, do pola kuvanja. Ovog puta pržimo sire na grubo i sesati paradajz na pola. Jaja se brišu mlijekom, malo zalije i nalije u ovu smešu pola posuđa rajčenog sira, mešajući. Sada sve ovo nežno ulije u tanjir sa pasuljima i na vrhu polovina paradajza. Čekamo par minuta da se omlet uhvati, a potom posipati preostalim sirom i kuvati ispod poklopca 10 minuta na slabom vatri. Jelo možete pripremiti na nešto drugačiji način. Da bismo to uradili, maznu posudu mazimo uljima, sipajte pasulj u njega i popunite ga prethodno pripremljenom smešom. Na vrhu položite parčeće parče i posijajte ga s puno sira. Omletu šaljemo u zagrejanu rernu i pecimo ga oko 25 minuta sve dok se ne pojavi zlatna korica. Pripremljenu posudu sećemo na male delove i pažljivo ga proširimo preko ploča, kako ne bi prekinuli.
Omlet sa pasuljem
Sastojci:
- kuvana struna - 300 g;
- jaje - 4 komada;
- pavlaka - 4 žlice. kašike;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje;
- začini.
Priprema
Jaja su dobro pobrkala pavlaku i začini. U ponvoru rastopite komad maslaca, dodajte malo povrća i šaljite pre-kuhane pasulj. Spržite svoje minute 3, mešajući sa lopaticom, a zatim sipajte smešu jaja i kuhajte ispod poklopca dok ne budete spremni.
Omleta sa zelenim pasuljima i sirom
Sastojci:
- zrna od zrna u zrnu - 300 g;
- jaje - 3 komada;
- sijalica - 1 komad;
- začini;
- maslinovo ulje;
- sir - 50 g.
Priprema
Pregrejanje zrna od zrna, širi se na tanjir podmazanom maslinovim uljem i pržite 3 minuta. Zatim dodajte crni luk i kuvajte još nekoliko minuta. Ovog puta dobro razblažite jaja s solju, dodajte naribani sir, miješajte i sipajte dobijenu smešu u tanjir. Zatvorite poklopac i dovedite omlet do gotovog na najslabiji vatru.
Omelette sa pasuljom u multivarijantnom
Sastojci:
- jaje bijela - 7 komada;
- začini;
- string pasulja - 150 g;
- kravlje mleko - 150 ml;
- začini;
- Maslac - 20 g.
Priprema
Proteini jaja se sipaju u duboku posudu, ohladjuju, dodaju