Ishrana odvojene hrane je veoma neobična situacija za prosečnu osobu. Zabranjena su omiljena priloga za meso poput krompira ili testenina, a salate sa složenom kompozicijom uopšte ne izlaze iz menija. Međutim, čak i sa ovako kompleksnim sistemom, možete odabrati obroke odvojene hrane koja će se brzo i lako pripremiti.
Kombinacija proizvoda sa odvojenim hranom
Meni uzorka odvojene hrane može se napraviti samo ako poznate sve principe kao što je "Naš otac". Za svaki slučaj ponavljamo ih:
- proteini se ne mogu kombinovati ni sa mastima niti sa ugljenim hidratima - samo sa neutralnim proizvodima;
- mlečni proizvodi, dinja i lubenica uopšte ne mogu se kombinovati sa drugim proizvodima;
- Jednog obroka ne može se konzumirati nekoliko vrsta ugljenih hidrata ili nekoliko vrsta proteina - samo jedan tip unosa hrane;
- Zabranjeno je kombinovanje škrobne hrane i šećera (sve slatko).
U vezi sa tako strogim ograničenjima, kuhinja posebne hrane zahtijeva vlastite posebne recepte, s obzirom na to da je većina posuđa s kojima smo upoznati neprihvatljiva s aspekta ovog sistema.
Recepti odvojene hrane
Odvojena hrana predlaže recepte jela koja kombinuju samo dozvoljene vrste proizvoda. Dakle, razmotrite opcije koje nam pružaju odvojeni obrok za doručak, ručak i večeru.
Proteinska jela:
- pečurke kod kuće. Marinirane pečurke, slučajno isecite lisnene zelenice, mešajte, sezonite sa uljima;
- salata je ukusna. Isecite 2 jajeta i jedan krastavac, dodajte salatu od lista i prolećni luk. Napunite ulje;
- salata od beana. Miješati konzervu konzerviranog pasulja s sitanim paradajzom i lukom, uzimajte ulje sa uljima;
- pileća supa. Pileći pileći file sipajte, dodajte sjebani bugarski biber, luk, šargarepu u čorbu;
- pečena govedina u foliji. Oprati goveđi file, sipati u soja sosu i obrijati ga s naribanim lukom i semenom senfa. Dozvolite da marinirate 2-4 sata. Pečite u foliji u pećnici na temperaturi od 200 stepeni za oko 60-80 minuta.
Posuđe od ugljenih hidrata:
- krompir salata. Mješavajte u jednakim delovima sjeme od krompira, paradajza, luka, soli, bibera i dodajte maslinovo ulje. Umjesto paradajza, možete uzeti kiseli krastavci;
- lean borsch. Pripremite borsht kao i obično, ali bez pečenja i bez mesne čorbe;
- krompirna supa. Pripremite pire krompir kao i obično i razblažite je sa krompirom brodom sve do konzistencije tečnog pavlake. Servirati sa mrvicama;
- vareniki sa krompirom ili kupusom. Sipajte testo iz vode, čašu brašna i malo soli. U ostatku je sve uobičajeno;
- pržene tikvice. Squash, operite seme, posekajte na kockice, isprate u maloj količini putera, na kraju so, papriku, iscedite beli luk i biljke, isprate 3 minuta.
Od svih ovih recepata za odvojene jela, meni za nedelju dana je prilično lako napraviti. I to će biti prilično raznoliko!
Odvojena ishrana kao dijeta: meni
Ako koristite odvojenu ishranu kao dijete nedeljom, ishrana bi trebala biti jednostavna. Na primer, koristite ove primere ishrane dnevno. Prva opcija:
- Doručak: pržena šunka, kuvano jaje, jogurt sa niskim sadržajem masti bez zaslađivača.
- Ručak: deo pečene na žaru bez kože, ukrasi - zamrznuto povrće (izuzev škroba).
- Večera: krompir pečen u uniformi, salata od krastavaca i paradajza.
Druga mogućnost:
- Doručak: komad pečene u goveđi i pola grejpa.
- Ručak: kuvani pirinač sa povrćem (karfiol, brokoli, paprika, itd.).
- Večera: nisko-masni sos sa obranom jogurta bez šećera.
Tokom dana možete sebi priuštiti čašu jogurta ili jabuku.