Marinirana repa - najbolji način pripreme ukusnog jela

Marinada od repe - lako se priprema i vrlo apetizirajuće predjelo. Posebnost ovog povrća je da nakon toplotnog tretmana zadržava praktično sve vitamine i hranljive materije koji su u svežem proizvodu.

Kako pripremiti marinadu od cvekle?

Cvjetna marinada se može pripremiti na različite načine. Nekome voli jelo od sirovih repa, a neko preferira da pripremi biljku - kuva ili peče u pećnici. Za svaku metodu pripreme ispod preporuke su veoma korisne.

  1. Da bi se dobro napravila cveća, treba ga smanjiti što je mala - rešetke ili seći na tankim pločama ili pločama.
  2. Marinada od repa će biti ukusnija ako pustite da se pije na hladnom.
  3. Možete poslužiti kao garniture za jela od mesa, a možete jesti i hljebom.

Pečenica pavlaka - jednostavan recept

Trenutna ribizla marinada ima prijatan ukus sa jedva primetnim citrusnim notama. Sok u ovom slučaju je bolje koristiti prirodno sveže stisnute, umjesto pakovanja. Neophodno je uzeti u obzir činjenicu da se ovdje koristi sirova repa, pa će se u gotovom obliku srušiti.

Sastojci:

Priprema

  1. Sirova pesa se trlja na grubo.
  2. Sipajte narandžasto i limunov sok, ulje, zalijepite lijev lovor, so i med.
  3. Dobro promešajte i uklonite marinadu od sveže repe u trajanju od 5 sati na hladnom.

Marinada od repa kao u trpezariji

Cvjetna marinada je kao u trpezariji svima koji su bar jednom probali. Recept pokazuje da je cvekavica prethodno kuvana, ali možete ga ispeći u pećnici omotanjem folijom. Veruje se da je pečeni biljni ukus, jer kada se peče, ukus se otvara svetlijim.

Sastojci:

Priprema

  1. Cvekla se kuvaju dok se ne pripremi, a zatim se gvožđe lupi na velikoj grupi.
  2. U vodu stavite so, šećer, lovor list, biber, sipajte sirće, dovedite do curenja i isključite.
  3. Luk se raskida semiranjima.
  4. U čistom kontejneru, repa i luk se postavljaju u slojeve, sipaju hladnom marinadom, a marinada se uklanja iz repe u toku dana u frižideru.

Cvjetna marinada u tiganju

Marinada od repa u tiganju sa paradajzom je prijatna užina koja će biti dobar dodatak posudnim posuđima i posudama od mesa. Posebno stvarna hrana postaje za vrijeme posta, kada je hrana životinjskog porijekla zabranjena. Umesto paradajza, možete koristiti paradajz sok ili razblažiti vodenim paradajzom.

Sastojci:

Priprema

  1. Luk seče na kocke i prolaznika.
  2. Dodajte beli luk, naribanu repe i zdrobljen paradajz.
  3. Podsalivayut, biber, miks, pokrivač i na srednjoj toplini ugasite marinadu od repice oko 15 minuta.

Marinada iz kuvane cvekle

Recepcija za cveće marinadu, predstavljena ispod, je vrlo jednostavna. Najteže i dugotrajnije ovde je pečenje repa. Da bi biljni kuhar učinio bržim, možete se pribegavati nekim trikovima. Ako se repa ne salita tokom kuvanja, brže će se kuvati. Ovu opciju možete koristiti za ubrzavanje procesa: nakon ključanja, povrće se kuva 15 minuta, zatim se sipana voda sipa i sipa hladna voda.

Sastojci:

Priprema

  1. Kuvana repa seče u trake ili ploče.
  2. Za marinadu se voda kuva, dodaju se soli, šećer, začini, u njega se ulije sirće.
  3. Pripremljena repa se postavlja na limenke, ispunjena vrućim marinadom, zatvorena i spremljena na hladnom.

Marinirana cvekla sa belim lukom

Ukusna cvekla marinada se može pripremiti uz dodatak belog luka. Dati će posudi poseban ukus i pikantnost. Marinada se priprema iz sirovog proizvoda, pa je zato bolje da se biljka baca što je mala, tako da će proces kuhanja biti brži. Vrlo pogodna cvekla u ovom slučaju rešetke za korejske salate.

Sastojci:

Priprema

  1. U sudu dodajte 250 ml vode, dodajte začine, sol i šećer, kuvajte nakon ključanja 5 minuta.
  2. Pljuka je gurnuta na grubo i stavljena u teglu, nalijeva sečenim bijelim lukom.
  3. Oce se ulijeva u marinadu, sadržaj limenki se ulijeva, a marinada se uklanja iz sirove repe u trajanju od 4-5 sati na hladnom.

Marinada od repe sa lukom

Ukusna marinada crvaca sa lukom sigurno će zadovoljiti sve ljubitelje začinjenih jela. Luk je bolje koristiti bijelu ili ljubičastu salatu, jer ima nešto delikatniji ukus. Cveće se može kuhati ne do potpune mekosti, već na polu pripremljenu, u ovom obliku repa će se savršeno podudarati sa kiselim lukom .

Sastojci:

Priprema

  1. Cveće se isecuje slamcima, prstima luka.
  2. Povrće stavite u staklenu posudu, dodajte začine, so, senf, puter i miješajte.
  3. Skinite marinadu iz kuvane repe u hladnom par sati.

Marinada od repa za zimu - recepti

Cvjetna marinada za zimu je izvrsna priprema, čija priprema ne traje dugo. Recept označava veliku količinu granuliranog šećera. Ako želite da originalni proizvod bude kiseliji, količina slatkog sastojka može se smanjiti, voditi isključivo svojim ukusom.

Sastojci:

Priprema

  1. Cveće se očisti, preseci na nekoliko komada, stavlja u velikoj posudi i sipati vodom i kuvaju dok se ne kuva.
  2. Širite povrće na sterilizirane tegle, dodajte karanfiliće, list luka.
  3. U litru repične repice dodajte šećer, so, sirće i dovedite do vrelice.
  4. Zalijte sadržaj marinade limenki, pokrivajte poklopcem i sterilišite 15 minuta.
  5. Banke su zapečaćene, pretvorene i zavijene dok se ne ohlade.

Cvjetna marinada u multivarijantnoj

Marinada od repa može se brzo kuvati uz pomoć savremenog kuhinjskog asistenta - multivark. Ako se repa kuva unaprijed, vreme kuvanja će biti skraćeno. Kada nema sok od paradajza, može se zamijeniti zrelim paradajzima u blenderu.

Sastojci:

Priprema

  1. Cvekla se pere, stavlja u korpu, 3 čaše vode ulije u posudu.
  2. U režimu "kuhanje para" pripremite pola sata.
  3. Luk i beli luk fino rase.
  4. Kada je repa spremna, voda se sipa iz posude, ulije u ulje, stavlja luk i beli luk i kuva 20 minuta u režimu "Bake".
  5. Dodajte semena za kačkavalj, sipajte sok od paradajza i u istom režimu kuvate još 15 minuta.