Lentil se odnosi na pasulj, sadrži mnoštvo vitamina B i drugih korisnih supstanci. Iz ovog proizvoda možete pripremiti mnogo ukusnih jela. U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti leću u multivarijantnom.
Lentil kaša u multivarijatu
Sastojci:
- smeđa leća - 2 višenamenske čaše;
- voda - 3 multistans;
- crni luk - 1 kom.
- beli luk - 2-3 žlica;
- soli - po ukusu;
- biljno ulje.
Priprema
Jela sa sočivom u multivarijantnom kuharu je zadovoljstvo - nije neophodno da ga unapred iscuri. Samo isperite, stavite u posudu i sipajte u vodu. Isecite beli luk, stavite je u leću i zatvorite multivark. U režimu "heljde" kuvamo 30 minuta. Po želji, možete sipati crni luk u biljnom ulju i pomešati pečenje sa gotovom kašicom sočiva .
Recept za leću sa mesom u višenamjenskom
Sastojci:
- svinjetina - 300 g;
- crvena leća - 1 staklo;
- šargarepa - 1 komad;
- paradajz sos - 2 tbsp. kašike;
- pavlaka - 3 tbsp. kašike;
- voda - 2 šolje;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Šargare tri na velikoj grupi ili na grudima za šargarepu na korejskom jeziku, meso seče na sitne komade. U šolju multivarke postavljamo meso, šargarepe, opranu soču, paradajz sos i pavlaku, dobro mešamo, prelijmo u vodu. U režimu "Quenching" pripremamo 1 sat i 30 minuta. Leća sa mesom u multivarijumu je spremna, odmah ga stavite na ploče i poslužite je stolu.
Leča sa povrćem u multivarijatu
Sastojci:
- leća - 2 multistans;
- voda - 4 multistans;
- crni luk - 1 komad;
- repa - 1 kom.
- šargarepa - 1 komad;
- so, začini - po ukusu;
- biljno ulje.
Priprema
Šargarepa i cvekla tri na velikoj grudi, luk seče na kocke. U posudu multivarka prelijte biljno ulje, položite povrće i kuhajte u režimu "prženja" 7 minuta. Isperite leću, sipajte u povrće i mešajte. Solim, dodajte začin na ukus i sipajte u vodu. Pa, sve je pomešano i u načinu "ključanja ekspresa" pripremamo 40 minuta. Ako takav program ne postoji, onda se kuva u režimu "heljde". Leča sa povrćem poslužena je stolu u vrućoj formi.
Kako kuvati supu lentila u multivarijantnom?
Sastojci:
- sočiva - 1 višestruka;
- krompir - 3 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 kom.
- beli luk - 2 karanfilića;
- juha - 1 litar;
- list luka, so, zelenilo korijandera - po ukusu.
Priprema
Krompir seče na kocke, fino iseckane luk, šargarepa tri na grubi. U posudu multivarka sipajte biljno ulje, stavite luk i pržite u režimu "Baking" na 5 minuta. Zatim dodajte šargarepu i kuvate u istom režimu 10 minuta.
Posle toga u tanjiru multivarke širimo krompira, ispranu soču i dobro se mešamo. Sipajte u vodu ili juhu, dodajte so, začini i lovorni list po ukusu. U režimu "Quenching" pripremamo 1 sat. Otprilike 5 minuta pre kraja procesa kuvanja, dodamo u supu zdrobljeni cilantro i beli luk koji su prošli kroz štampu.
Leča sa piletinom u multivarku
Sastojci:
- zelena leća - 1 staklo;
- crvena leća - 0,5 čaše;
- pileći file - 700 g;
- šargarepa - 300 g;
- veliki paradajz - 1 kom.
- slani biber - 1 komad;
- voda - 3 čaše;
- zeleni luk - 1 gomilica;
- koper - 30 g;
- so, začini - po ukusu;
- biljno ulje - 30 ml.
Priprema
Šargare se čiste, a tri na velikoj grupi. Piletina seče na sitne komade. Bavimo biljno ulje u šolju multivarke, širimo šargarepu i kuhamo 10 minuta u režimu "prženje" ili "pečenje". Onda ćemo širiti komade piletine i kuvati dok ne promeni boju, to jest, postaje bijelo. Za crvenilo nije potrebno donijeti. Dodati krompir paprika i paradajz, miješati i kuhati još 10 minuta, zatim proširiti opranu soču, dodati so i začine po ukusu i kuvati u režimu "Plov". Spremna leća sa piletinom posuta s sitnim zelenim lukom i koperom.