Kombinacija sušenih kajsija - ukusni i zdravi domaći recepti za cijelu porodicu

Kompote suvih kajsija nije ni manje popularno od pića od svežih kajsija. Odlična jesenđa, sadrži mnoge vitamine, pomaže u regulaciji creva. Suvo voće se može kombinovati sa svežim, suvim ili konzerviranim plodovima i bobicama.

Kako kuvati kompote od sušenih kajsija?

Klasičan kompot sušenih kajsija koji se kuvaju vrlo lako, lekari savjetuju da ga češće piju u proleće, kada telu posebno trebaju vitamini. I puno ih ima u suvom voću, kao i mineralnim supstancama. Pravilno obrađene bobice daju jasnu, žutu boju, poseban ukus daje medu piće. Nekoliko tajni, kako kuvati ukusni kompot sušenih kajsija, pomoći će da piću bude originalnije.

  1. Suvo voće treba pasti samo u ključnu vodu, a ne u hladnu vodu.
  2. Korisna svojstva sušenih kajsija zadržava se samo prvih 12 sati nakon kuvanja, tako da ne pijte puno pića za buduću upotrebu.
  3. Za kompotu sušenih kajsija stekao je laganu kiselinu, neophodno je dodati limunsku kiselinu u ohlađenu tečnost: 1 kašičica na 2 litre vode. Možete zamijeniti žlicu limunovog sokova. Važno je zapamtiti da vitamin C u toploj vodi gubi svoje kvalitete.
  4. U prijatnom hladu dati će piti šuškavih ružnih kukova.

Kompote sušenih kajsija - dobro i loše

Sušene kajsije su sušene kajsije osušene prema određenoj tehnologiji, visoko kvalitetni suvi plodovi se razlikuju u narandžastoj nijansi, čvrstini, slatkom ukusu. Kombinacija sušenih kajsija, čije su koristi nesporne, zahvaljujući karotenu i askorbinskoj kiselini, dobro vraćaju imunitet, a vitamin B značajno poboljšava vid.

  1. Magnezijum u bobicama podržava nervni sistem.
  2. Kalijum normalizuje ravnotežu vode.
  3. Čisti creva, poboljšava metabolizam.
  4. Postoji regeneracija tkiva.

Ali prisustvo mnogih pozitivnih osobina ne znači da možete piti kompote od sušenih kajsija bez ograničenja. Piće će biti štetno ako:

  1. Postoje bolesti bubrega, gastrointestinalnog trakta.
  2. Dijagnostikovan sa hipotenzijom ili dijabetesom.
  3. Postoji alergija na suho voće, što se odmah primećuje svrab srca.

Kombinacija sušenih kajsija i slivova - recept

Ako želite da pićete neobičan ukus, možete pripremiti kompot od sušenih kajsija i slivova . Sušene kajsije su bolje kupiti malo tamnije i mat boje, svetlo žuta ukazuje na prisustvo aditiva. Sušene kajsije potrebno je oprati i natopiti 15 minuta, a slatkiše nije potrebno. Ali ako se suho voće ima vrlo suvo, poželjno je da ih popunite kuhanjem vode 20 minuta.

Sastojci :

Priprema

  1. Suvo voće, ispiranje, namakanje.
  2. Vrelo vodu, stavite suvo kajsije i suve sirove.
  3. Dodajte šećer.
  4. Mešajte, bacite limun.
  5. Kuvati na toploj temperaturi 30-40 minuta.
  6. Insistirajte, ohladite.

Kombinacija sušenih kajsija i grožđa - recept

Da bi napravili korisnu i ukusnu kompotu sušenih kajsija, preporučuje se dodavanje grožđica. Ljepota ovog pića je što se može kuhati bez kuhanja. Potrebno je samo dodati sušenje u termo i preko noći istopiti vodu. Do jutra ukusni čvor će biti spreman. Vrlo povoljno, i toplo i hladno. Gust kompote se može pojediti zasebno.

Sastojci :

Priprema

  1. Sušene kajsije i grožđice, potopite u toplu vodu 10 minuta.
  2. Vrelo vodu, ostavite suvo kajsije i grožđe.
  3. Dodajte šećer.
  4. Kompot sušenih kajsija i rozin se kuva 10 minuta.

Kombinacija sveže jabuke i suvih kajsija

Pri kupovini suvih kajsija, vredi zapamtiti da oni ne bi trebali biti zasićeni narandžasti. Ovo ukazuje na aditiv kao što je anhidrit, koji može uzrokovati trovanje i čak napad bronhijalne astme. Mnoge domaćice razređuju piće sa drugim plodovima, ukusnim kompotom od sušenih kajsija i jabuka.

Sastojci :

Priprema

  1. Apple se pere, uklanja kosti, preseci na komade.
  2. Suvoće kajsije 10 minuta u toploj vodi, isperite.
  3. Vrelo vodu, stavite sušene kajsije i jabuku.
  4. Kuvajte 5 minuta, insistirajte.

Kombinacija sušenih jabuka i sušenih kajsija

Kombinacija sušenih kajsija i jabuka - recept je takođe koristan jer se voće može pojediti zasebno ili se koristi za punjenje pite. Neke ekonomske domaćice koriste debljinu kompote za zavarivanje drugog dela pića. Ali ovo je opravdano, ako je čvor previše gust, plod nije vodeni. Za kompot, možete koristiti osušene jabuke. Poželjno je da ih popijete u vrućoj vodi, u zaljevu 15 minuta.

Sastojci :

Priprema

  1. Sipajte suho voće toplom vodom, ostavite 15 minuta.
  2. Kada voda vriše, stavlja šećer, jabuke i suve kajsije.
  3. Kuvajte 5 minuta, dodajte cimetom i anisom.
  4. Kuvajte 1 minut, uklonite sa topline, insistirajte.

Kombinacija sušenih kajsija i ruže pasa

U ovom piću možete dodati svako voće, uključujući limun, smokve i smokve. U letnjoj vrućini, kompot osušenih kajsija bez šećera, uz dodatak ružnih kukova, najbolje uguši žeđ. U tvrde bobice su dobro pripremljene, moraju pravilno da očiste seme, fino podrubit. Za sušene kajsije važno je odabrati čistu, bez crnih mrlja. Ako ih ima, to ne ukazuje na zrelost ploda, kako prodaju prodavci, ali su osušene kajsije uzete za sušenje.

Sastojci :

Priprema

  1. Osušite sušene kajsije i isperite ih.
  2. Briar je porastao od semena i dlaka.
  3. Kada se voda ukopava, bacite bobice.
  4. Kuvati kompot od ružinih kukova i sušenih kajsija bi trebalo da bude 5 minuta.

Kombinacija datuma i sušenih kajsija - recept

Često u kompotskom šećeru zamenjuje med, daje poseban ukus. Postavlja se kada se piće ohladi na sobnu temperaturu. Često se med se rastvara u toploj vodi i ulije u kompot. Možete koristiti samo nekoliko sorti meda, daju jedinstveni ukus. Ako ih promenite, onda će piće biti različito svaki put. Savršeno apsorbuje kompot od meda iz sušenih kajsija i datuma. Prilikom kupnje voća pokušajte da ne pokušavate da gine, u suprotnom će ukus proći na piće.

Sastojci :

Priprema

  1. Suvoće kajsije i datume 10 minuta, isperite.
  2. Rezani na komade.
  3. Šećer zagrejte u tanjiru, sipajte vodu, zavrite.
  4. Kada se voda vreo, stavite sušeno voće, dodajte sirup.
  5. Kuvajte 5 minuta, insistirajte.

Kombinacija sušenih kajsija i narandže

Vanila i druge začine stavljaju se u piće kada se uklanja iz vatre. Tako da bolje odaju miris. Možete organizirati začine, zatim svaki put kada čvor dobije novi ukus. Kombinacija sušenih kajsija - recept je veoma jednostavan, možete ga diverzifikovati dodavanjem narandže. Citrus voće mora biti očišćeno, inače će beli film dati gorčinu.

Sastojci :

Priprema

  1. Oranževi su očišćeni, razrezani na komade.
  2. Sušene kajsije, oprane, seckani.
  3. Baci vrelu vodu šećerom.
  4. Kuvati 5 minuta.
  5. Dodajte narandže, mešajte, uklonite sa vrućine.
  6. Kompot citrusa i suvih kajsija treba insistirati na 2 sata.

Kompote sušenih kajsija u multi-

Najlakši način za piti piće u multivarku, ovo će uštedjeti vrijeme značajno. Mnogi ljudi vole kompot od sušenih kajsija i mandarina . Citrus mora biti ispravno očišćen. Pošto nema kompote za mod u multivarketu, možete izabrati "Grejanje" - za 90 minuta, smatra se najuspešnijom opcijom. U režimu "gašenje" - 40 minuta, piće će biti više zasićeno. A ako stavite "Bouillon" - 1 sat, onda će kompote ispasti veoma mirisno.

Sastojci :

Priprema

  1. Osušite sušene kajsije, isečite ih, stavite ih u multivarku.
  2. Sipajte toplu vodu.
  3. Dodajte šećer, mešajte.
  4. Oranževi su očišćeni, razrezani na komade.
  5. Instalirajte željeni program.
  6. Insistirajte, ohladite.