Koliko je korektno pržiti lisice?

Danas ćemo vam reći kako pržiti ukusne lišće sa interesantnim dodacima, očuvajući jedinstveni ukus i aromu ovih divnih pečuraka.

Kako pržiti lisice sa krompirom?

Sastojci:

Priprema

Prođite i pažljivo proučite lišće, isperite i fino isecite, pržite. Kada pečurke počnu da se smeju, dodajte ih tankim rezancima.

Krompir se mora očistiti, oprati, iseckati na male rezove i osušiti peškirom. Isperite ga zasebno, a zatim ga kombinirajte pečurkama, sezonite solju, biberom i dobro mešajte.

Dajte to jednostavno jelo, ukrašeno zelenilom.

Kako pržiti lišće u tiganju sa lukom?

Sastojci:

Priprema

Pogledajte svaku pečuru i isperite. Ako su lisice velike, iseći ih na nekoliko komada i preklopiti ih u visok tepih, sipati vodu i dodati malo soli i kuvati. Pustite ih da pije 20 minuta, uklonite sa vrućine i sipajte sadržaj u okovratnik. Posle 5 minuta od odvoda kanapa od vode, pošaljite ih u topljeni ulje sa toplim uljem. Kada pečurke počnu da braon, dodajte sjebani luk ovdje, a zatim unesite fino naribanu šargarepu. Uzmite pečurke i sezonite mešavinom paprika. Kada se povrće čuva i omekšava, stavite kiselu kremu u posudu i mešajte sve. Čuvajte vatru na minimum i, nakon što pokrijete posudu sa poklopcem, uturajte 15 minuta.

Kako pržiti lišće s pavlakom?

Ovaj recept će biti idealna opcija za drugu, ako dodate pomfrit za testeninu, na pirinač ili drugi neobičan ukras. Jednostavno možete staviti na vrh prženog ili kuvana krompira i dobiti potpuno samozadovoljno posudje za punjenje.

Sastojci:

Priprema

Zagrejte oba ulja u tiganju, dodajte poluproleće luka, ostavite na plamenu nekoliko minuta. Dodajte iseckane žetone od česna do luka, a zatim sipajte u vino, treba ispariti za 2/3.

Odlepite lisice s salvetom i siječite na pola ili četvrtine. Dodajte pečurke u luk, uz sezonske biljke, muškatni orah i sol. Neka pečurke smeju, a tečnost iz njih će ispariti. Miješati sadržaj tiganja pavlake, potopiti još jedan minut i pokušati.

Kako pržiti pečurke lišće s lukom?

Ovo jelo je pripremljeno što je brže moguće, tako da ga možete kuvati čak i za doručak.

Sastojci:

Priprema

Isperite i osušene lišće narezane na komade. Odlepite luk sa tankim polugama. U prilično velikom tiganju, pošaljite komad putera i istopite ga na minimalnu toplotu. Dodajte jeftino ulje i proširite sve luk i isecite fino belog luka. Kad je malo sakriveno luk, dodajte lišće na njega, dodajte sve i mešajte na prženje do zlatnih pečuraka.

Jaja u posudu, dodajte so i probajte korolu. Sada ih sipajte u pečurke, miješajte temeljito, dok se jaja ne shvate. Pokrijte posudu sa poklopcem i nakon nekoliko minuta biće spremna.