Upotreba kivija za telo je toliko velika da naučnici još uvek otkrivaju svoje nove osobine. Kivi se često koriste u kuvanju. Ovo voće je veoma lepo u rezu, pa je često ukrašeno desertima i proizvodima od konditorskih proizvoda.
Osobine kivija i koliko je korisno ovo voće
Kivi je bogat mnogim vitaminima, ugljenim hidratima , mikroelementima i vlaknima. Mnoga korisna svojstva kivija nadmašuju većinu drugih voća i bobica. Korišćenje kivija je uglavnom sadržaj vitamina C u velikim količinama. U 100 grama je čak 92 mg. Pored vitamina C, kivi sadrži vitamine B, A, D, E i PP. Kivi je bogat makro i mikroelementima, kao što su magnezijum, kalijum, gvožđe, natrijum, kalcijum, fosfor, cink i mangan. Disaharidi, monosaharidi i vlakna čine oko 10% kivija. Istovremeno, sadržaj kalorija u voću kivija je samo 50 kcal na 100 grama proizvoda. Dakle, voćni kivi je koristan za gubitak težine.
Korisna svojstva kivija za telo
Redovna upotreba kivija značajno poboljšava imunološki sistem tela i povećava njegovu otpornost na stres. Kiwi sadrži supstance koje normalizuju delovanje srca, varenje, aktiviraju razmjenu između ćelija, smanjuju rizik od onkoloških bolesti. Pored toga, kivi deluje kao preventivni agent za reumatske bolesti, poboljšava funkcionisanje respiratornog sistema i praktično eliminiše pojavu urolitijaze.
Kiwi sprečava pojavu sive kose, spaljuje višak masti, poboljšava metabolizam lipida. Samo jedan kivi može osloboditi gorušicu i osećaj težine u stomaku. Ovo voće uklanja višak natrija iz tela. Kiwi se takođe koristi u kozmetičkim preparatima, čineći sve vrste maski za lice, nakon čega koža postaje baršunasta, mekana i stiče zdravu boju.