Mannick je savršena peciva, dostupna svakoj modernoj ženi. Potrebno je malo vremena za pripremu, ali pita se ispostavlja ukusna, delikatna i divno mirisa.
Kako pecati bujnu manikir na kefir?
Sastojci:
- suva žitarica semina - 205 g;
- kefir - 505 ml;
- jaje - 135 g;
- šećer - 105 g;
- vanilin;
- prašak za pecivo za testo - 5 g;
- šećerni beli prah - za posipanje;
- Maslac - 15 g.
Priprema
U zagrejanom blago kefiru izlijejte mangu, miješajte i ostavite kosu oko 1 sat da biste napunili. U međuvremenu, vadite odvojeno ohlađena jaja, postepeno posipajte šećer, bacite vanilin i malo praška za pecivo. Spojimo masu jajeta s opletenim krupom i miješamo ga kašikom sve dok se ne dobije homogena konzistencija. Zatim, nežno sipajte testo u kalup, zamazan sa maslacem, a pre pečenja mannika na kefir temeljno zagrejte pećnicu. Postavite temperaturu na 290 stepeni, a nakon podešavanja kolače obeležimo 40 minuta. Provjeravamo spremnost delikatesa s mjerilom i posipajte ga šećerom prije služenja.
Kako ispravno pecati mannik na kefir u multivarku?
Sastojci:
- skutni sir je malo masti - 315 g;
- jaje - 135 g;
- šećer 205 g;
- manga - 185 g;
- vanilin;
- prašak za pecivo - 5 g;
- kefir - 160 ml.
Priprema
A evo još jednog recepta, kako pecati mannik na kefir. Kuharski sir grlja s žumancima, bacamo šećer i vanilin. Zatim sipajte kefir i dodajte prašak za pecivo i kruh. Protein se posebno odvaja do vrhova i vrlo pažljivo upozna vazdušnu masu u senu. Sve dobro slažemo sa kašikom i širimo testo u masnu posudu multivarke. Isperite mannika na režimu "Baking" oko 45 minuta, a zatim ostavite tortu 15 minuta na automatskom zagrevanju.
Kako pecati ukusni mannik na kefir?
Sastojci:
- kefir - 255 ml;
- manga - 175 g;
- šećer - 95 g;
- pavlaka - 30 ml;
- grožđice - 60 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- vanilin;
- maslac.
Priprema
Dakle, popunite čovjek toplim kefirjem, mešajte i ostavite oko sat vremena da opljusite. Posle toga dodajte pavlaku od šećerne masti, šećer, vanilin i prašak za pecivo. Grožđice temeljito oprati i olučiti vodenom krpom, ostaviti da stoji 5 minuta. Zatim ga dobro stisnite rukama i bacite ga u testo. Temeljno ga miješajte i stavite u podmazani oblik. Poslažemo tortu u toplu pećnicu i pecimo 45 minuta na 185 stepeni.