Posuđe sa pasuljem je vrlo popularno u meksičkoj i grčkoj kuhinji. Savršeno su kombinovani sa mesom, ribom i povrćem. Vrlo često takva posuda mogu biti samodovoljna, jer je ovaj proizvod prilično kaloričan i srdačan. Hajde da pogledamo šta možete učiniti sa garnjenjem iz pasulja i šta je najbolje služiti.
Ukras zelenog zrna
Sastojci:
- beli luk - 2 karanfilića;
- string pasulja - 500 g;
- crni luk - 1 kom.
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, biber - po ukusu;
- koper svež.
Priprema
Dakle, da pripremimo bundevicu na garnitu, stavimo je u ključu i lagano zavaramo, 3-4 minuta. Zatim bacite bobice u crevo i ispraznite svu tečnost. Čišćemo luk, iseckan na male kocke i mahune bobičastih u sitnim komadima. U ponvoru zagrejte biljno ulje, smedite luk, sesekljan pasulj, biber, sou, po ukusu, premešajte sve i pustite ga još 5 minuta. U tom trenutku mi se iseći beli luk i koper, sve ga pretvoriti u tanjir, miješati ga sa pasuljom, isključiti peć, zatvoriti pokrivati i ostaviti da stoji 10 minuta. Posle toga poslužujemo jelo od bobica na stolu kao zasebno jelo ili kao bočno jelo do mesa.
Bijeli pasulj
Sastojci:
- bijeli pasulj - 1 komad;
- crni luk - 1 kom.
- Bugarski biber - 2 komada;
- paradajz - 2 komada;
- beli luk - 1 komad;
- paradajz pasta - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- so, paprika, paprika - po ukusu;
- zeleni koper.
Priprema
Razmotrite jednostavnu opciju, kako kuvati pasulj za garnish. Sipajte preko noći vodom i ostavite da stoji. Zatim kuvati dok se ne pripremi, vrati se u cirkulac i pusti da voda iscuri. U tiganju pržite papriku i luk. Zatim dodajte paradajz, paradajz, rajčite malo vode. Sva mešana, začinjena soljem, biberom, stavljaju lovor i gašu ispod poklopca 10 minuta, potom istiskuju beli luk, posipaju biljkama i šire pasulj. Uzmite jelo oko 10 minuta i služi ga mesom, ribom i svežim hlebom.
Red bašten ukrasi recept
Sastojci:
- konzervirani pasulj - 500 g;
- crni luk - 1 kom.
- orasi - 50 g;
- sol, zemlja crvena biber - po ukusu;
- cimet - 0,5 tsp.
- beli luk - 1 karanfilić;
- vinski sir - 1 tbsp. žlica;
- korijander, bosiljak, koper.
Priprema
Psi se stavljaju u tiganj i pržite na nisku toplinu s fino iseckanim lukom. Dodajte zemlju papriku, cimetu, sipajte vinski sir, isperite solju, zdrobite orasi, iscedite beli luk, sve temeljito premešajte i tijesto mešajte 5 minuta. Zatim pomerimo ukras od konzerviranog pasulja u posudu za salatu i poslužimo je stolu.
Ventilatori ovog proizvoda će takođe voleti supu od zrna , što je jednostavno i jednostavno pripremiti.