Čaj od morske bukve je originalno i veoma korisno piće koje se lako može pripremiti kod kuće. Smatra se da je najbolji lek za lečenje nervnog sistema i raznih kožnih bolesti. Dugo od morske bukve nazvana je "kraljevska bobica", zahvaljujući svom neverovatno bogatom sastavu vitamina i korisnim lekovitim svojstvima. Hajde da saznamo kako napraviti čaj od morske buče.
Čaj sa morskim bukom i medom
Sastojci:
- morski bučak - 150 g;
- crni čaj - 2 tbsp. kašike;
- kuvana voda - 500 ml;
- med - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Dakle, morski bučak se temeljno opere i očisti od ostataka. Zatim prenijeti obrađene bobice u posudu i pomoću maltera ih mletite u homogeno stanje, u pireju. Nakon toga prebacujemo masa u čajnik, dodamo preostale čitave bobice, crni čaj i sve napunimo vodom. Dajte piće da pije 10-15 minuta, pokrivajući posuđe sa peškirom. To je sve, čaj za čašu je spreman! Sipajte kroz sita u čaše, dodajte malo meda kako biste ga okusili i poslužili za stolom.
Čaj sa morskim bučkom i đumbirom
Sastojci:
- kuvana voda - 500 ml;
- morski burak - 100 g;
- korijen đumbira - 100 g;
- cimet - 2 štapa;
- med - po ukusu;
- badonija - 2 kom.
Priprema
Koren đumbira se čisti i trlja na maloj grupi ili isečen oštrim nožem. Seabuckthorn se obrađuje i mlevenu pomoću blendera u homogenu masu. Zatim mešati jagodičastu pire sa pripremljenim đumbirom i staviti masu u čaše. Dodamo palicu cimeta, med na ukus i zvezdu badijan. Napunite strnom vodom i ostavite da pijete oko 7 minuta.
Čaj sa morskom bukovinom
Sastojci:
- kuvana voda - 500 ml;
- morski burak - 100 g;
- šećer - po ukusu;
- listovi ribizle, morski bučak i šentjanževka - po ukusu.
Priprema
Morski džemperiramo, sortiramo i pravilno trljajemo šećerom. Mi prebacujemo dobijenu smešu u čajnik, dodamo listove ribizle, morski bučak, šentjanževinu u jednakim delovima i popunite sve sa strmim ključanjem vode. Napijte piće 10 minuta, a zatim sipajte u čaše i pozovite svima na ceremoniju čaja.
Recept za čaj sa morskom bukom
Sastojci:
- kuvana voda - 500 ml;
- crni čaj - 2 tbsp. kašike;
- morski burak - 100 g;
- šećer - 50 g;
- kruška - 1 kom.
Priprema
Da popijete piće, napunite crni čaj po svom ukusu. Dodajte nekoliko kašičica morske bukve i šećera. Skidamo krušku iz koruze, iseći ga na male kocke i staviti u čaj. Ostavite da pijete piće 15 minuta, a zatim ga sipajte na čaše.