Jela od piletine butine

Ne znate šta možete da kuvate od piletine butine? Zatim koristite naše recepte posuđa i napravite pileće butine originalne i neverovatno ukusne rolnice, što će biti divan dodatak prazničnom stolu. A u dosadnom svakodnevnom životu, kuvajte ukusnu supu ovog mesa.

Kako pečati pileće noge u pećnici u pećnici - recept?

Sastojci:

• pileće butine - 6 komada;
• šampinjoni - 500 g;
• tvrdi sir - 240 g;
• luk - 160 g;
• beli luk - 2-3 zuba;
• maslinovo ulje - 45 ml;
• kefir - 400 ml;
• juha - 125 ml;
• pavlaka - 65 g;
• Začini za piletinu - po ukusu;
• senfa - 20 g;
• hrena - 20 g;
• crni bijeli bijeli - po ukusu;
• soli - po ukusu.

Priprema

Pileći butevi su se otarasili kosti, pokrivaju meso hranjivim filmom i lagano bije sa kuhinjskim čekićem. Onda uživamo u svakom pilećem butinu s sitanim so, crnim biberom, začini za piletinu i u kefiru namakamo oko sat vremena. Tokom ovog vremena pripremamo punjenje. Da bi to učinili, prelazimo na maslinovo ulje zdrobljeni luk i beli luk, a zatim stavljamo pečurke i stojimo u tavanu dok sve tečnosti ne isparavaju.

Mi pomerimo masu pečuraka u sjaj i ostavimo nekoliko minuta da staknemo višak masti. Zatim dodajte u hlađene pečurke senf, hrena, pavlaka, četvrtinu rajčenog sira i miješati.

U središtu svakog promarinovannogo pilećeg kosa nalazimo na kašičici nadevom, isključujemo rolnicu, odvojili smo ivicu zubaca i braon u biljnom ulju na jakoj vrućini nekoliko minuta od dve stranke. Zatim pomerimo rolnice u posudu za pecivo, zalijemo u začinjenu salatu i postavimo posudu u pećnicu, zagrevamo do 200 stepeni dvadeset minuta. Zatim otvorimo pećnicu, pokrivamo svaku rolnicu celim rezom ili naribanim poklopcem tvrdog sira i pecite do željenog braoniranja.

Kako pečati pileće noge u pećnici u pećnici - recept

Sastojci:

• pileće butine - 3-4 komada;
• krompira krompira - 600 g;
• jedan veliki šargarepa;
• jedan srednji luk;
• začine i začini na koje možete izabrati;
• vermicelli, domaće rezanci;
• crni bijeli bijeli - po ukusu;
• soli - po ukusu;
• biljno ulje;
• sveže zelenilo.

Priprema

Operite butine vodom i stavite ga na vatru. Nakon ključanja uklonite penu, dobro ga bacite oprati luk zajedno sa lukom, dodati so po ukusu i kuhati na umerenoj toplini dvadeset pet minuta. Za to vreme ćemo očistiti i rezati željenu veličinu i oblik s krompirom i šargarepom.

Nakon isteka vremena uklonimo sijalicu iz čorbe i odbacimo je, dodamo šargarepu i sirovom krompiru u biljnom ulju u supu. Sdabrivaem jelo požele začine i kuhati sve dok mekoću povrća. Onda bacimo vermicelli ili rezance i sitno sjeckane zelenilo, vrijemo nekoliko minuta i isključimo peć.

Damo aromatičnu supu malo da pere i može da služi.