Ječam na mleku

Kasha - najbolja opcija za pravilnu ishranu. Sadrži mnogo vlakana, vitamina i mikroelemenata, neophodnih za naše telo. Ćačkavica sa mlekom je omiljena od svih odraslih i dece. Ovo je odlična hrana za one koji žele da izgrade mišićnu masu, jer sadrži mnogo proteina. Redovna upotreba žitarice doprinosi proizvodnji kolagena, što poboljšava stanje kože, čini ga čistim, glatkim i elastičnim. Hajde da razmotrimo sa vama kako kuvati i ukusno kuvati ječam.


Recept za ječam u mleku

Sastojci:

Priprema

Sipajte mleko u sudu, dodajte malo vode i stavite je na peć. Čekamo da se smeša zavedi, nežno sipajte ječam i malo soli. Kuvajte na niskoj temperaturi, stalno mešajući, oko 30 minuta, dok se kaša ne gube. 5 minuta pre kraja kuvanja, dodajte šećer i puter po ukusu i temeljno mešajte.

Recept za ječam kašu sa mlekom i tikvicama

Sastojci:

Priprema

Mi temeljito isperemo grohe, razvrstamo ih, stavljamo ih u željezni lonac, sipamo vodu i stavljamo ih na vatru. Ukopajte oko 25 minuta, pokrijte poklopcem i pustite kašu. Ovog puta rušite i očistite bundevicu, isecite ga na male komade. U šerpu prelijte mleko, stavite bundevicu i dovedite smešu na vrenu. Napravimo manju vatru i kuhamo 20 minuta, stalno mešajući. Mirimo masu mlijeko-bundeve sa blenderom i miješamo ječmenom. U gotovoj ječmenoj kašici sa bundevom stavite komad maslaca i dobro se mešajte.

Mlečne kašaste recepte sa bananom

Sastojci:

Priprema

Preći ćemo ječam unaprijed u hladnu vodu i ostaviti ga za noć. Ujutru odvodimo posmrtne ostatke vode i sipamo krup sa ključanjem vode. Kuvajte 5 minuta na niskoj temperaturi, a zatim dodajte so i šećer po ukusu. Mi ga dobro mešamo. Dodajte još 3 minuta, a zatim dodajte mleko. Ako je kašica previše gusta, onda možete dodati malo mleka. Kuvajte oko 5 minuta i isključite. Banana se oljušti, preseci na male kocke i stavlja u kašu. Mi sve temeljno miješamo, položimo na ploče i dodamo malo kremastog ulja! Izgleda veoma ukusno, zdravo i hranljivo!

Mlečna kaša sa voćem

Sastojci:

Priprema

Sipajte mleko u posudicu i malo ga zagrejte. Postepeno sipajte ječam, stalno mešajući, tako da se ne drži dna. Dodati malo soli i kuvati kašu s poklopcem zatvorenim na slaboj vrućini. Kada mleko počne da vrira, dodajte šećer po ukus i ponovo temeljno miješajte. Zatim ponovo pokrijte poklopcem i kuhajte oko 20 minuta, pazite da mleko ne pobegne. U gotovoj kaši stavimo malo putera i ostavimo ga dok se ne otopi. U međuvremenu uzimamo bobice (jagode, ribizle, kajsije) i mlevimo ga u posudu blendera u kašastu državu. Šaljemo ječamu kašu na pločama i na vrhu obiluje zalijevanjem pripremljene mase bobice. Bon appetit!