Ishrana sa infarktom i nakon srčanog udara

Sa srčanim oboljenjima, a naročito sa srčanom infarktom, potrebna je posebna dijeta i dijeta. Takve bolesti su veoma opasne zbog svoje nepredvidljivosti, jer različiti faktori, uključujući i nezdravu hranu, mogu izazvati pogoršanje i napad.

Ishrana sa infarktom i nakon srčanog udara

Odmah nakon napada, pacijent mora osigurati svoje telo svim vrstama podrške, tako da u svakom slučaju ne biste odbili hranu. Ali trebalo bi da bude što lakše, tako da telo ne troši višak energije na svoj probav i brzo ga apsorbuje. Uglavnom bi trebalo piti povrće i sokove od njih, niskokalorične mlečne proizvode, tečne žitarice i supe od povrća. Jedite barem 6-7 puta dnevno u porcije ne više od 300 grama. Apsolutno isključena so i začinjene začine.

Ishrana u slučaju infarkta miokarda tokom perioda oporavka, a zatim je i što je moguće nežnije, uz minimalnu količinu soli i proizvoda koji ih sadrže. Istovremeno, ishrana treba uravnotežiti, odnosno mora sadržati proteine ​​- jedna trećina ishrane, masti - desetina ishrane, ugljeni hidrati - polovina ishrane. Preduslov je dovoljan unos vode - 1-1,5 litara i tečna hrana. Broj obroka može se smanjiti na 4. Apsolutno isključeni su kafa i čaj, začinjena jela, masno meso, kobasice, kiseli krajevi i dimljeni proizvodi, proizvodi sa alkoholom i alkoholom. Izuzetno se preporučuju povrće, meso živine i meso zeca, meso i povrće, sušeno voće , mlečni proizvodi sa smanjenim sadržajem masti, jela od žitarica, morski plodovi, orasi, pasulj.

Ishrana sa infarktom i nakon srčanog napada - približni meni

Ishrana nakon infarkta miokarda podrazumeva raznovrstan svakodnevni meni, koji se može predstaviti u nekoliko verzija.

  1. Doručak - nisko-mastni sir, kaša na mlijeku, slabo sjajni crni ili biljni čaj; jabuka za ručak; večera biljne supe sa mangom, pečurke sa povrćem, žele; popodnevni čaj - voćni sir i bujon divlje ruže; večera - komadi ribe sa heljdom, čaj.
  2. Doručak - proteinski omlet, čaj; ručak - sos, sirup divlje ruže; večera - vitak borsch sa biljnim uljem, komad kuhano meso, pire krompir, žele; popodnevni čaj - pečene jabuke; večera - kuvana riba, povrće, čaj.
  3. Doručak - kašica od heljde sa maslacem, čaj; ručak - mleko; večera - supa sa ovsenim jelima, kuvana piletina, salata od repe, sveže jabuke; popodnevni čaj - kefir; večera - kuvana riba, pire krompir, čaj.