Grčka salata sa Pekineškim kupusom

Grčka salata se smatra jednim od najfinijih i ukusnih salata. I ako dodate to kupusu, posuda će dobiti neobičan ukus. Ova neobično originalna salata je savršena za porodičnu večeru.

Grčka salata sa Pekineškim kupusom

Sastojci:

• kupus Peking - 1 glava;
• paradajz - 2 komada;
• brynza - 50 g;
• masline - po ukusu;
• zelenilo - 1 gomilica;
• maslinovo ulje - za punjenje goriva;
• limunov sok - po ukusu;
• začini.

Priprema

Sada vam kažem kako pripremiti grčku salatu sa Pekingskim kupusom. Dakle, viljuška je dobro oprana, osušena i fino raščlanjena. Zatim stavite kupus u posudu, so, pokrijte poklopcem i ostavite 20-30 minuta. Moji paradajz, obrišite ga ručnikom i isecite na male rezove. Zelenilo je srušeno, a masline su podeljene na polovine. Brynza seče na kocke. Sada u posudu sa kupusom širimo paradajz, sir i masline.

Gotova jela sa biberom, zalijevana maslinovim uljem i limunovim sokom. Dodajte svježe sveže bilje po volji i sve mješavite. Rasporedite grčku salatu sa kupusom na posudu i poslužite je za stolom.

Recept za grčku salatu sa kupusom

Sastojci:

• feta sir - 200 g;
• Pekingski kupus - 300 g;
• sveži krastavci - 3 komada;
• paradajz - 4 komada;
• masline - 20 komada;
• sijalica - 1 komad;
• limun - 0,5 komada;
• maslinovo ulje - 5 žlice. kašike;
• začini;
• Osušeni origano - po ukusu;
• Bugarski slani papar - 1 kom.

Priprema

Pekingski kupus je odsečen. Krastavci su isprani, osušeni i posečeni na poluprečnike. Paradižnik raste parče, a bugarski biber oslobađa seme i slamače. Slaži masline sa ravnom stranom noža i uklonite kosti. Luk sečen semirenjem. Feta seče na kocke. Sada povežite sve sastojke, uzmite sa limunovim sokom i maslinovim uljem. Dodajte začine i začini za ukus, mešajte.

Grčka salata sa kineskim kupusom

Sastojci:

• Pekingski kupus - 1 glava;
• crveni paprika - 1 komad;
• masline - 0,5 predmeta;
• Feta sir - 250 g;
• peršun - 1 gomilica;
• beli luk - 2 karanfilića;
• maslinovo ulje;
• origano - 1 kašičica;
• začini;
• sirće - 2 kašike. kašike.

Priprema

Česen se čisti, stisne preko presa i stavlja u malu posudu. Sada dodajte mljeveni biber, maslinovo ulje, sirće, suvi origano i so. Kupus se opere i rezane na velike komade. Bugarski biber se obrađuje, prečišćava od semena i razbacanih traka. Masline su srušene u četvrtine. Svježi peršun isperi, potresen i melenko seče. Sire feta pomiješati komade i staviti u činiju sa začinama, zajedno sa svim pripremljenim sastojcima. Pripremljenu salatu pažljivo miješamo i poslužimo nam na stolu.

Potražite više interesantnih opcija za predjelo, a zatim pročitajte recepte za grčku salatu sa piletinom .