Pripremite brzo pitu za dobar i lagan recept koji svaki početnik može da kuva, čak i tinejdžer sa zadovoljstvom stvara originalni i jednostavan tretman čaja. Pečeni slatkiši nisu samo uobičajeni način u pećnici, možete koristiti multivarku ili mikrotalasnu pećnicu, a u tiganju izaće izvrsna bujna torta sa zanimljivim ukusom.
Brze pite u žurbi
Ključ uspješnog rezultata će biti kuvano brzo testo za pitu. Možete ga sami kuvati, koristiti zamrznuti ili kupiti u konditorskoj službi, kvascu ili kratkom pecivu.
- Najjednostavniju pitu u pećnici je želeća, a testo za pripremu je pripremljeno u dve tačke. Punjenje za ovakvu vrstu pečenja može se pojaviti i džem, a sveže bobice, voće. Često se takve pite proizvode od grickalica, ispunjavaju meso, pečurke, povrće.
- Složena baza je najpristupačnija. Da biste napravili takvu pečenje, ne morate da se trudite sa receptima za testo, samo vam trebate popuniti bazu sa svojim omiljenim punjenjem i pecati oko pola sata.
- Pogodno je pecati slatku pitu u višenamjenskom. Jedan značajan nedostatak ovakvih pita je odsustvo krune na površini. Ovaj nedostatak se lako ispravlja šećerom u prahu ili glatkom glazom.
- Poznate pite u mikrotalasnoj pećnici su se pokazale najbrže. Za njihovu proizvodnju traje ne više od 10 minuta, uzimajući u obzir pripremu sastojaka.
Jednostavni recept za pitu manića
Jednostavan recept za manga pite je poznat svima domaćinima, a predstavljena verzija dopunjena je ukusom narandže i ispostavlja se da je neobično atraktivna, sočna i, kao u klasičnoj verziji, delikatno nežna. Važna stvar u izradi pečenja je priprema žitarica, ona se mora sipati kefirom i pustiti da napuni oko 20 minuta.
Sastojci:
- mank - 1 komad;
- kefir - 250 ml;
- šećer - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 100 g;
- prah za pecenje, vanilin;
- narandžasta - 1 kom.
Priprema
- Sipajte mango kefirom, ostavite 20 minuta.
- Rešite narandžastu koreju, uklonite sve narandžaste krajeve od narandžastih rezina, probojite ga sa blenderom.
- Ublažite jaja sa šećerom, dodajte prašak za pecivo, vanilin, luk i meso.
- Dodaj mešavinu kefir-manna.
- Sipajte u brašno.
- Pecite tortu 35 minuta na 180.
Apple pita u rerni - jednostavan recept
Najpoznatija brza pita sa jabukama je šarlot, karakteristična karakteristika ove delikatese je šećerna kora na površini. Ovaj efekat se postiže usled brzog mešanja sastojaka, dok se šećer ne stopi, ustaje u procesu pečenja i karameliše. Za određeni broj komponenti potreban je oblik od 22 cm.
Sastojci:
- šećer, brašno, - 1.
- jaja - 3 komada;
- prah za pecenje, vanilin;
- jabuke - 3 kom.
Priprema
- Jabuke treba da se oljušti, presecaju na rezance, stavljaju uljane oblike.
- Jaja je pobedila u bijeloj peni.
- Dodajte šećer, nastavite sa radom miksera 2 minuta.
- Uvesti prašak za pecivo, vanilin, baciti brašno s špatulom.
- Sipajte testo preko jabuka, pecite paču jabuke 45 minuta na 190.
Brza pita sa džemom
Jednostavna pita sa džemom se popularno zove Cigan. Pripremljen je na način žele, određena količina homogenog džema se dodaje testu, koji određuje ukus i boju hrane. Jam se dodaje ne samo na bazu, već i impregniranim spremnom kolačom sirupa, što rezultira odličnim tretmanom koji će oduševiti ukusne pupoljke svakog slatkog zuba.
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- brašno - 250 g;
- džem - 150 g;
- kefir ili kislo mleko - 100 ml;
- prah za pecivo.
Priprema
- Ublažite jaja sa šećerom, predstavite džem, a zatim jogurt.
- Dodajte prah za pecivo i brašno.
- Isperite brzo pitu u pećnici 25-30 minuta na 190.
Pita sa bananom - jednostavan recept
Brza i ukusna pita sa punjenjem banana može se pripremiti na slojevitoj osnovi, a najbolji dodatak takvom punjenju je čokolada. Možete se liječiti u otvorenom obliku, ali je mnogo interesantnije dobiti poslasticu formiranu u obliku rola. Da bi se primenila ideja koja je najpogodnija za zamrznutu gomilu kvasca.
Sastojci:
- slatki peciva - 500 g;
- banana - 2 komada;
- čokolada - 150 g.
Priprema
- Odlučite sloj testa, izvucite ga.
- Distribuirajte banane, isecite u krugove.
- Da položi slomljena čokolada.
- Sakupite rolnu, stavite u oblik sa pergamentom.
- Brza torta se peče u pećnici 25 minuta na 200 stepeni.
Pita Smetannik - jednostavan recept
Jednostavan recept za brzu pitu sa pavlaku je razumljiv svakom kuharu. U ovoj varijanti se koristi brašno od celog zrna, ako se želi, može se podjednako zamijeniti i pšenično brašno, kolač će postati lakši. Ukusna torta biće za nekoliko sati, ona će se gustiti i postati gusta, idealna je za pecenje u večernjim satima i služi ga za doručak.
Sastojci:
- brašno od celog zrna - 250 g;
- meko ulje - 150 g;
- šećer u prahu - 50 g;
- proteini - 2 komada;
- vanilin;
- pavlaka - 300 ml;
- rumenjak - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- skrob - 50 g.
Priprema
- Pomešajte maslac sa prahom i vanilijom do belog krema. Dodajte protein, miješajte.
- Uvesti brašno, gnetiti testo.
- Stavite testo u kalup, distribuirajte, pecite 10 minuta na 200 stepeni.
- Pobijte žumance šećerom i vanilijom. Sipajte u skrob i dodajte pavlaku na srednju brzinu.
- Pobijte sa minimalnom brzinom.
- Sipajte kremu na tortu, smanjite toplotu na 170 stepeni.
- Isperite brzo pitu 30-40 minuta.
Čokoladna torta - jednostavan recept
Čokoladna torta "Zebra", najjednostavniji recept, čak i tinejdžer može da shvati. Osnova je pripremljena na pavlaci, važno je osigurati da konzistentnost testa nije previše gusta, tako da kola ne mogu biti pečena u centru. Za određenu količinu sastojaka, potreban je oblik od 25 cm, ako se koristi manji kontejner, vreme pečenja treba produžiti za 10-15 minuta.
Sastojci:
- pavlaka - 4 žlice. l .;
- šećer - 150 g;
- jaja - 3 komada;
- meko ulje - 100 g;
- brašno - 250 g;
- prah za pecenje, vanilin;
- kakao - 2 tbsp. l.
Priprema
- Beat jaja sa šećerom, dodajte puter.
- Dodati prah za pecivo, vanilin, brašno.
- Podijelite testo na dva dela, u jednu za mešanje kakaoa.
- U masnom obliku, rađene na žlici testa, naizmenične boje.
- Pečemo 30 minuta na 190.
Brza pita sa kupusom od tijesta
Brza pita sa kupusom biće dobra alternativa uobičajenom komadu hleba na večeri. Ukusna, srdačna i neslada verzija pečenja najbrže se priprema od žutog testa, a kupus odabira mladu sa mekim zelenim listovima. Ukoliko nije pronađeno, na tepihe će se malo zalepiti.
Sastojci:
- kefir - 250 ml;
- brašno - 400 g;
- prah za pecivo;
- jaja - 2 komada;
- kupus - 200 g;
- šargarepa - 1 komad;
- so, biber, suvo bilje.
Priprema
- Kupus kupusa, stavite u posudu sa naribanim šargarepom.
- Da napade 15 minuta.
- Uzmite sol, začini.
- Miks kefir, jaja, prašak za pecivo i so.
- Postepeno unosite brašno, gnjejući tečno testo bez grudvica.
- Zalijemo 2/3 testa u kalup, distribuirati punjenje, sipati ostatak testa.
- Pečemo 40 minuta na 180.
Jednostavna i brza riba - recept
Jednostavna i brza pita sa konzerviranom ribom je izuzetno lako pripremljena od pristupačnih i jeftinih sastojaka. U ovoj varijanti, pečenje punjenja ispada da je više od testa, jer izlazi bogato, sočno, sa svetlom nezaboravnim ukusom. Da biste primenili poduhvat, potreban vam je slojevit sloj testa bez kvasca, mora se prethodno odmrzniti.
Sastojci:
- ispucano pecivo - 200 g;
- saura - 1 b;
- krompir - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- ulje - 15 ml;
- so, biber, suvo bilje.
Priprema
- Sipajte luk na čistoću.
- Cilindrično gnetite viljuškom, uklonite velike kosti.
- Rešite krompir, miješajte s ribom i lukom. Sol i sezona sa začinama.
- Testo izvucite, stavite u kalup, rasporedite punjenje, ukrasite ostatak testa.
- Pečemo 25 minuta na 180.
Lemon pita - jednostavan recept
Neobično jednostavna i ukusna pita sa limunskim punjenjem, osvaja čak i sofisticirani slatki zub. Skromno po izgledu, pečenje izlazi izuzetno ukusno i aromatično, vrlo jednostavno pripremljeno od minimalnog broja sastojaka, tako da svaki dan možete stvoriti takve poslastice. Osnova se može napraviti peščeno nezlađene, a možete zamijeniti zamrznuto slojevito grede.
Sastojci:
- prečica - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 100 g;
- limun svež - 200 ml.
Priprema
- Pobijte jaja, šećer i limunov sok.
- U vodenom kupatilu zagrejte masu dok se šećer ne otopi.
- Isprati testo, staviti u kalup sa strane, odrežiti višak.
- Zalijete punjenje u kalup.
- Pečemo 30-40 minuta na 180.
Jednostavni kolač u multivarku
U multivarijantnoj je najprihvatljivija najbrža pita na kefirju - ona je žele sa punjenjem. Kao punjenje, koriste se voće, bobice, džem ili neslada: povrće. Pečurke, konzervirana hrana. Važno je ukloniti ventil za slobodno pražnjenje i zapamtiti da na površini neće biti ružne koruze kako bi se sakrio taj nedostatak ukusa sa praškom ili glazom, ili ga okrenite rukom sa ružičastom površinom.
Sastojci:
- kefir - 100 ml;
- jaja - 2 komada;
- limuna - 1 tbsp. l .;
- meko ulje - 100 g;
- šećer - 150 g;
- prah za pecenje, vanilin;
- brašno - 250 g.
Priprema
- Razblažite bijeli jaje, dodajte šećer, a zatim mekano ulje.
- Dodajte vanilu, prašak za pecivo, luk i kefir.
- Sipajte u brašno, gnetite tečno testo bez grudvica.
- Sipajte u posuđenu posudu, kuhajte 1 sat na "Bake".
Brza pita u tiganju
Najjednostavniju pitu možete kuhati čak i bez rerne, koristeći jednu tusu za implementaciju ideje. U ovom slučaju, najuspješnija opcija će biti priprema "flip-flopa" sa voćnim punjenjem . Prije svega, pripremite punjenje, smirite lobule u šećernom sirupu, zatim proširite testo i pečite ispod poklopca dok ne budete spremni. Proizvod je vruće pretvoren na ploču i sačekajte dok se ne ohladi.
Sastojci:
- ulje - 50 g;
- brašno - 200 g;
- prah za pecivo i vanilin;
- jaja - 2 komada;
- pavlaka - 100 ml;
- šećer - 100 g;
- šljive - 5 komada;
Priprema
- Jaja su pretukla šećer, dodala pavlaka, prašak za pecivo i brašno.
- U tiganju položite slivove, telo nadole.
- Zalijete testo.
- Rerna ispod poklopca na minimalnoj vrućini dok test nije spreman.
Brza pita u mikrovalnoj pećnici
Trenutne kolače, pečene u mikrotalasnoj pećnici, stekle su najveću popularnost među ljudima pod imenom "Despair". Testo se gneže u šolju i delikatesno se peče u njoj, primaći za 5 minuta izvrsnu veličanstvenu slatkošću, bez potrošnje sila i proizvoda i sa minimalnom količinom prljavog pribora.
Sastojci:
- brašno - 50 g;
- kakao - 50 g;
- jaje - 1 komad;
- prah za pecivo;
- šećer - 70 g;
- mlijeko - 100 ml;
- ulje - 1 tbsp. l.
Priprema
- Jaja sa šećerom i mješavinom putera, dodajte mleko, kakao, prašak za pecivo i brašno.
- Pečemo u mikrotalasnoj pećnici maksimalne snage od 2 do 5 minuta.