Apple sruši - recept

Crumble je tradicionalni engleski dezert. Najčešće se kuva sa jabukama. Ovo, u stvari - pita od jabuka, to je samo malo drugačije od onoga što mi to zamišljamo. Apple se sruši - to su jabuke, pečene ispod crune kratkog peciva. Pripremite ovu poslasticu brzo i jednostavno, ali se ispostavlja ukusno i lako. Kako se kuva srušiti, sada ćemo vam reći.

Crni sa jabukama

Sastojci:

• jabuke - 300 g;
• brašno - 160 g;
• šećer - 80 g;
• maslac - 80 g;
• cimeta - 1 kašičica.

Priprema

Brašno isecite šećerom. Dodati rastopljeni puter i miješati. Pogodno je to učiniti viljuškom. Ako se dobiju preveliki komadi, onda ih treba gnječiti. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobiješ bebu. Jabuke (bolje je uzimati kisele slatke sorte) seče se na delove, jezgro se iseče, a onda se svaki rez je iseči na pola. Portilni kalupi za pečenje lagano podmazuju ulje, raširiju jabuke, potroši malo cimeta i na vrhu stavljaju mrvice. Šaljemo kalupe u pećnicu, zagrejemo do 200 stepeni u trajanju od oko 25 minuta. U gotovim drobljenim jabukama izlaze meke, a mrvice - hrskavice. Ovaj desert je ukusan i vruć, topl i hladan.

Cramble Cake

Sastojci:

Za mrvice:

• brašno - 250 g;
• šećer - 110 g;
• maslac - 110 g.

Za punjenje:

• jabuke - 4 komada;
• cimeta - 1 kašičica;
• šećer - 2 tbsp. kašike;
• limun - polovina;
• bademi - 60 g.

Priprema

Formirajte pastu za pečenje sa maslacem i potresite šećerom (1 supene kašike). Lupite jabuke iz lupine i jezgre i isecite na velike kocke, stavite ih u posudu za posuđe, pospite šećerom (1 žlica), cimetom, sipajte limunov sok i pošaljite u pećnicu oko 7 minuta kako bi jabuka bila malo mekana. U međuvremenu, kuvamo mrvice: mlevimo brašno šećerom i puterom. Iz pećnice oblikujemo formu, posipamo jabuke sa mrvicama i vratimo je u pećnicu. Kada se mrnja mrlja (nekoliko minuta do 15-20) izvadimo voćni materijal koji se sruši i potresemo s sitanim bademima. Onda ga iseći kao pitu i služi ga stolu. Bon appetit!

Kramble Dessert sa ovsenim mesom

Sastojci:

• jabuke - 4 komada;
• maslac - 100 g;
• ovčje pahuljice - 140 g;
• med - 120 g.

Priprema

Isecite jabuke na tanke krajeve, nakon uklanjanja jezgra. Ovseni ljuspice se mešaju sa omekšanim maslacem, dodaju med i sve miješaju. Trebalo bi dosta sa malim grudima. Oblik za pečenje je podmazan maslacom, širimo jabuke, po želji, oni se takođe mogu posipati cimetom, drobljenim orašastima, grožđem itd. Spavamo jabuke u mrvicama ovsene kaše sa puterom i medom. Obrazac šaljemo u pećnicu i pecimo 25-30 minuta na temperaturi od oko 180 stepeni. Tokom ovog perioda, ovsene kašice će postati ružičaste, a jabuke mekane.

Takođe, kroket se može pečiti u mikrotalasnoj pećnici maksimalne snage od oko 10 minuta, a ako postoji i funkcija roštilja, onda je još 2 minuta ispod roštilja.

Apple sruši - recept

Sastojci:

• jabuke - 3 komada;
• brašno - 170 g;
• Maslac - 170 g;
• šećer - 100 g;
• Kalvados - 100 g;
• grožđice - 50 g;
• cimeta i vanile - po ukusu.

Priprema

Očišćeni od kore i jabuka jezgraće na komade. Potopite grožđice u vrelu vodu. Jabuke su jele u posudi sa malom količinom putera. Kada jabuke postanu malo meke, mi ih sipamo kalvadosom, posuti cimetom i držati na vrućoj temperaturi sve dok se alkohol ne isparava. Mi kuvamo mrvicu: miješamo brašno šećerom i rastopljenim puterom dok se mrkva ne isprazni. Dodajte cimet i vaniliju kako biste probali i ponovo se mešali. Na dnu posude za šperpljenje, širimo jabuke, ukoliko je ostatak tečnosti ostao u tiganju, a zatim ga dodajte, posipajte grožđem i vrhom pomoću mrvice. Pečemo na temperaturi od oko 200 stepeni 20 minuta.

Ako je žetva jabuka ove godine izvan hvale, a vi ne znate šta da radite s njima - pecite deserte. Nudimo Vam još nekoliko recepata: "Mađarska jabuka" i "Muffins with apples" .