Tinktura mente

Ljubitelji domaćeg alkohola sigurno će ceniti tinkturu mente po svojoj zaslugi ne samo zbog prijatnog okusa za hladjenje, već i zbog jednostavnosti i brzine kuvanja. U toku kursa možete započeti ne samo sveže listove mente, već i sušeni proizvod (samo će promjeniti proporcije), tako da se ova tinktura može kuhati u bilo koje doba godine.

Tinktura mente na vodku - recept

Kvalitetni alkohol nije uvek dostupan, i nije svima koji ga na pravi način mogu razblažiti, bilo da je gotova vodka, koja se može naći u bilo kom supermarketu i odabrati proizvod željenog segmenta cijena. Ta vodka postaće osnova za tinkturu mente za ovaj recept.

Nijedna specifična proporcija u ovom receptu neće biti potrebna da se zapamti. Sve to je korisno - šačica od mente, flaše vodke i čistog lonca, u kojem će se proizvod infuzirati.

Uz pint od nane, uklonite najčistije, lijepe i cele listove. Zalepite ih u posudu, pobrinite se da je izabrani kontejner potpuno napunjen mamutom. Napunite lišće vodkom i zatvorite teglu čvrsto. Ostavite tinkturu u hladnom za oko 2 meseca. Tokom ovog vremena, piće će radikalno promijeniti boju i postati tamnozeleno. Pre upotrebe, tinktura se filtrira, čuva u bočici.

Tinktura limuna-mente na alkoholu

Aroma takve gotovih tinktura bogatiji je dodavanjem citrusa. Posljednje možete odabrati svoj ukus priprema tinkture od menta ili krečnjaka na bazi limuna.

Sastojci:

Priprema

U okviru ovog recepta, nećete trebati nikakav limunni sok, ili komade same pulpe, samo koru.

Prije nanošenja tinkture za natrag, olupite ljuštiti od ispranih limuna, a da ne dodirnete bijelu kožu. Uklonite Ostavlja s ispranim mintinjama i stavlja ih u bilo koji stakleni kontejner. Onda stavite luk. Zalijte sve razrijeđene na 45% alkohola, pokrivajte i ostavite u hladu 10 dana. Posle nekog vremena možete proveriti spremnost pića, ako je postignut potreban intenzitet ukusa, tinktura se filtrira i flašira, a zatim se čuva na hladnom.

Po želji, ova tinktura može se koristiti kao liker , dopunjavajući sadržaj sa malom količinom šećernog sirupa . Takav liker je prikladan za čaj, kafu i razne koktele, ali je takođe dobar u čistoj formi.