Održavanje ili brzo držanje je odluka svake osobe. Mnogi se ne usuđuju da preduzmu takav korak, jer se ne žele odbaciti u svojim omiljenim jelima, drugi smatraju da je nemoguće kuhati ukusno jelo bez mesa i bez drugih zabranjenih proizvoda. Ali ovo je pogrešno mišljenje, čak i ako sedite na postu možete jesti ukusno i zadovoljavajuće.
Pozitivni i negativni aspekti posta u pogledu gubitka težine
Najveći broj negativnih faktora nastaju usled činjenice da je tokom postanja zabranjeno jesti proizvode životinjskog porijekla. To uključuje: meso, ribu, mlečne proizvode, jaja itd. Zbog toga, ljudsko tijelo dobija manje potrebnih minerala, vitamina i elemenata u tragovima, na primjer, cinka, gvožđa, vitamina B12, vitamina D, kalcijuma itd. To može dovesti do anemije, hipovitaminoze, a vaše kosti će postati vrlo krhke, ekseri će početi da se odvajaju, itd.
Ako prestanete da koristite proteinska hrana, telo neće primiti esencijalnu aminokiselinu - triptofan, što je neophodno za osobu. Zbog toga možete osećati konstantni zamor, iritaciju i na kraju pasti u depresiju. Ne preporučuje se striktno posmatranje posta prema djeci, trudnicama i laktaciji žena, kao i starijima i bolesnicima.
Pozitivna strana je da možete početi da jedete u pravu, očistite telo i izbacite višak kilograma. Prirodni proizvodi će obezbediti telu potrebnim vitaminima i drugim korisnim supstancama.
Tajne ispravne ishrane tokom posta
- Proteini životinjskog porekla moraju se zameniti biljnim proteinima. Jeste mahune, orasi, žitarice, kao i proizvodi od soje, kao što su jogurt, meso, itd.
- Pokušajte da uključite u ishranu kašice, testenine ili krompira, jer su oni izvori energije koji poboljšavaju raspoloženje itd.
- Dnevno napunite kuvanu hranu sa biljnim uljima, ali ne više od 2 žlice. kašike.
- Svakodnevno jedu svježe povrće i voće, oko 500 grama.
- Da ste bili veseli i dobro raspoloženi, jedite različita jela svog smeđeg pirinča, prosa, sočiva, a isto tako jedite banane i kikiriki.
- Da bi telo primilo sve neophodne supstance, dodatno uzimajte vitaminsko-mineralni kompleks.
- Ne zaboravite na potrebu održavanja ravnoteže vode u telu, pijete dnevno najmanje 1,5 litara čiste vode.
- Različite deserte zamenjuju medom i suvim plodovima, koji takođe obezbeđuju telo neophodnim vitaminima i mikroelementima.
- Jeste malo, najmanje 5 puta dnevno. Zahvaljujući tome, telo se brzo navikne na biljku hrane, a nećete osećati glad.
- Da biste sačuvali sve korisne materije, kuhajte posuđe u parovima ili pecite u pećnici.
Osim toga, morate pravilno izaći iz posta, jer ako odmah počnete da konzumirate velike količine masnih namaza, onda to može izazvati ozbiljne probleme s stomaku. Počnite sa piletinim jajima i malom količinom mlečnih proizvoda i tek onda pređite na meso.
Primeri poslastičnog jela
Pripremite salate od svježeg ili kuvana povrća. Dodajte u njih voće , zelenilo, razne krajeve, kao i kisele i kisele proizvode. Da bi sačuvali maksimalnu količinu korisnih supstanci, dajte im minimalnu toplotnu obradu. Za promenu, možete pecivati povrće uz dodatak različitih začina i sosova.
Pripremite prva jela na biljnoj supu, u kojoj dodaju žitarice i testenine. U pripremljenoj kaši dodajte razne vrste voća, povrća, začina, sosova, oraha ili meda. Zahvaljujući ovome dobićete vrlo ukusnu, korisnu i najvažniju hranu.