Sos sa kiselim krastavcima

Ako tražite recept za zanimljivim sosom, ili potapanjem za vaša kulinarska remek-dela, potraga je završena, jer ćemo vas upoznati sa receptom za jedan od najprihvatljivijih i jednostavnih soseva koji će biti jednako dobri za posuđe od mesa i povrća .

Tar-tar sos sa kiselim krastavcima

Sastojci:

Priprema

Odsečemo marinirane kornjone i kapare i staviti ih u posudu. Tamo šaljemo majonez, limun sok i krastavicu. Temeljito miješajte sve i sezonite solju i birom po ukusu.

Recept o ukusu krastavca

Sastojci:

Priprema

Jajcu kuvajte 10 minuta, očistite i izvadite žolje. Kuvani rumenjak kaša sa senfom i dodajte ulje i sirće. Temeljno pobedili.

Odvojeno mletimo jaje i bokalke. Dodajte zdrobljene sastojke i kapare u masu zrna, ponovo mešajte sve. Po ukusu dodajte zelenilo, so i biber.

Crveni sos sa kiselim krastavcima

Sastojci:

Priprema

Luk se iseči i pržimo do zlatne u velikoj količini maslinovog ulja. Minut pre spremnosti dodajte sesekljan bijeli luk na luk, a zatim zdrobljene keljarine. Paradajz je slučajno rezan i dodan u pečenje luka. Sos sa sosom za 15-20 minuta. Po ukusu, uzimajte sol, papar i limunov sok. Posuti s svježim biljem.

Sos od pavlake sa kiselim krastavcem

Sastojci:

Priprema

Pomešajte pavlaku sa majonezom uz pomoć udubljenja ili vilice do homogenosti. Podignemo slanog krastavca na grubo, ili fino isecavamo ručno. Koper je takođe fino iseckan. Dodajte krastavac i zelenilo u smešu majoneza i pavlake. Uzmite sos od pavlake sa slanom i biberom, dodajte nekoliko kapi limunovog soka i poslužite ga omiljenim jelima.