Preporučujemo pripremu neverovatno ukusnog poslastičara za čaj od keksa i kakaa, tzv. Čokoladne kobasice. Predloženi recepti deserta će vam pomoći da se savršeno nosite sa zadatkom i zadovoljite svoju porodicu sa svojim izvrsnim ukusom.
Kako kuvati slatko čokoladnu kobasicu od kolačića i kakao sa orasima - recept
Sastojci:
- keksi od mlevenih jela (rastopljeno mlijeko ili jubilej) - 315 g;
- maslinovo seljasto kremasto - 315 g;
- kakao prah - 115 g;
- lomljeni orah - 95 g ili po ukusu;
- beli šećer - 115 g.
Priprema
Za pripremu kremastih čokoladnih kobasica prema ovom receptu iz biskvita i kakaoa, potrebna nam je svaka pijeska baza. Najčešće za ovu svrhu koriste biskvite "Šipeno mleko" ili "Jubilej". Stavite neophodnu količinu ovog proizvoda u plastičnu vreću i okrenite ga s kotrljajućem čepom da biste dobili mrvice. Za ovu svrhu možete koristiti šolju za blender, mlevajući kolačiće u njoj.
Mi rastvorimo kremasto seljačko maslo u livačkoj vreći, dodamo šećer i zagrejamo smešu, mešajući, sve dok se ne cvjetaju slatki kristali. Uklonite posudu iz vatre i dodajte kakao u prahu u smešu. Na kraju, sipajte zdrobljene orasi i mrvice kolačića i gnetite temeljito.
Produljivanu masu kremasto čokolade širimo na rezani film za hranu, isključimo ga, dajući proizvod oblik kobasice i staviti je nekoliko sati na policu hladnjaka radi solidifikacije.
Pre služenja, oslobodimo se filma i sječimo kose na komade.
Slatka čokoladna kobasica od keksa i kakaa - recept sa kondenzovanim mlijekom
Sastojci:
- keksi od mlevenih jela (rastopljeno mlijeko ili jubilej) - 315 g;
- maslac, seljasto kremasto - 115 g;
- kondenzirano mleko - 195 g;
- kakao prah 45-75 g;
- zdrobljene orasi (opciono) - po ukusu.
Priprema
Kao iu prethodnom slučaju, mlevite mala kolačić u mrvice, ostavljajući oko trećine da dodate
Masu u zemlju stavljamo u posudu, temeljito dodamo omekšanu, ali ne rastopite kremasto seljačko ulje, izlijete kondenzovano mlijeko i sipajte kakao u prahu. Temeljno miješajte masu, postavite lijeve kolače, razbijte ga na velike dijelove, bacite isječene matice po želji i ponovo se mešajte.
Proizvod ukrašavamo na isti način kao u prethodnom receptu, postavljamo ga na film, uredno ga preklopimo, dajući mu oblik kobasice. Poslužite komadiću da se hladi nekoliko sati u odjeljku za frižider, nakon čega možete smanjiti delikatesu na porcije i pokušati.