Da biste pripremili stvarnu sirovu hranu, potrebna vam je odgovarajuća tehnika: snažan blender i dehidrator. Međutim, zamenite dehidrator za novootvorenu sirovu hranu može biti prilično otvorena pećnica, zagrevana na 30-40 stepeni.
Ekspresni recepti za sirovu hranu
Najbrži i najjednostavniji su recepti za sirove dijete za gubitak težine. Ova kategorija uključuje svaku kombinaciju sirovog povrća, začinjenu limunovim sokom. Na primer, možete pripremiti salatu od krastavca, paradajza i bibera, ili od šargarepe, ili od kupusa i luka. Za sitanost u ovim posudama dodaju se složene orasi u malim količinama.
Eksperimentišite sa povrćem i lanenim semenom i dobićete desetine jednostavnih receptura posuđa koja će vam pomoći u smanjenju težine.
Slično tome, možete eksperimentisati sa ražnjama biljke, u kojima možete dodati jabuku i malo vode za ukus. Na primer, mešajte u blender čašu vode, jabuku, pola korenja i cveće - tako ukusne i hranljive pahuljice će biti odličan početak dana!
Recept za složenu sirovu hranu - bundeve za povrće
Uzmite u obzir opciju ukusnog jela za svaki dan, koja se može konzumirati na ručak i večeru.
Sastojci:
- sjemen lanenog semena - 3 supene kašike;
- šargarepa tertaya - 1 komad;
- crni luk - 6 kašika;
- seckani peršun 2 kašike;
- tla u mlinu za kavu suncokreta - 1 komad;
- seckani bugarski biber - 2 kašike;
- sitno isecane celerne stabljike - 0.5 sto;
- soli - po ukusu.
Priprema
Miješajte sve ove sastojke, miješite masu, isecite kokice iz nje i osušite ih 6-8 sati na 40 stepeni u dehidratoru ili blago otvorenom pećniku.
Najbolji recepti sirove hrane
Ako je jednostavna hrana dosadna, uvek možete kuvati ukusni sirovi dezert, koji neće dati uobičajeni ukus.
Čokoladni piljtolj za sirovu hranu
Sastojci:
- orasi - 2 komada;
- datumi - 1 st;
- zemlja kakao pasulj - 1 komad;
- kerob - 4 tsp;
- vanilija pod - 0,5 kom.
Priprema
Dodajte zrnasta mješavina, dodajte drobljene datume i ostale sastojke. Temeljno miješajte (možete također blender). Razdvojite se na delove, rashladite pre služenja.
Za prezentaciju možete koristiti listove mente i svježe bobice i voće.
Ovaj desert se smatra jednim od najkvalitetnijih i ukusnih u meniju sirove hrane i služi se u najboljim restoranima u svetu specijaliziranim za sirovu hranu.
Sirovi jogurt
Sastojci:
- banane - 3-4 komada;
- sezonske bobice (jagode, borovnice, ribizle itd.) - 1 st;
- avokado - 1 kom.
Priprema
Svi sastojci su oljušteni i seckani u blender. U gotovom jogurtu za ishranu, možete dodati orasi. Ovo je jedan od najboljih jednostavnih recepata za sirovu hranu svakog dana.
Ovaj recept se može modifikovati po želji i prilici, zamenjujući banane sa mesom mladog kokosa i dodavanjem bobica, voća i oraha na osnovu ličnih preferencija.