Piće iz ovog praha bilo je veoma popularno pre nekih deset godina, ali da bi se odlučilo da li je vredno uključiti u svoju ishranu, da vidimo koja je tačno koristi od rastvorljive praškaste cikorije i da li će njegova redovna upotreba neće štetiti.
Korišćenje i štetnost praškastog cikorija
Stručnjaci pripremljeni iz ovog praškastog pića preporučuju trudnicama, onima koji pate od različitih bolesti srca. Ali, da li se ne grešite? Da li je ovaj proizvod "bezopasan" zaista? Hajde da shvatimo od čega se ovaj prah proizvodi i koje supstance sadrži.
Praškasta rastvorljiva cikorija je prirodni proizvod. Proizveden je iz biljke sa istim imenom (cikorija), koje pripada porodici Astrope. Piće iz ovog praha se smatra "zamjenom kafe", odnosno, oživljava, ali nema štetan efekat na tijelo, za razliku od proizvoda koji sadrže kofein. U korist cikorija i pića iz nje se kaže činjenica da se kada se upotrebljava zaspan, ali nema povećanja krvnog pritiska, što znači da je smanjen rizik od budućeg pojave različitih kardiovaskularnih bolesti. Suprotno tome, sa sadržajem kofeinskih pića će imati prilično jak efekat na stanje krvnih sudova i srca čoveka, a efekat je negativan.
U prahu cikorije možete pronaći elemente u tragovima kao što su kalijum, gvožđe, natrijum, kalcijum i magnezijum. Ove supstance su neophodne za ljudsko telo za normalno funkcionisanje. Njihov nedostatak može dovesti do gubitka kose, povećane krhke noktiju, kao i smanjenja performansi imunog sistema.
Korisna svojstva praškastih cikorija su, prije svega, odlična antiinflamatorna i antimikrobna sredstva. Doktori kažu da ako se tokom epidemije gripa menja jedna šolja kafe za ovo piće, onda se praktično ne plašite za svoje zdravlje. Praškasta prirodna rastvorljiva cikorija sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, odnosno taj vitamin je prirodni lek za poboljšanje imuniteta. Pored toga, prisustvo pića vitamina B takođe doprinosi činjenici da osoba postaje manje podložna virusnim infekcijama.
Cikorija se preporučuje i onima koji već imaju anginu ili pate od hladnoće. Vrelo piće će pomoći ne samo da "zagreje grlo" već i uništi mikroorganizme koji izazivaju zapaljive procese. Takođe, može smanjiti toplotu, povećati otpornost tela, što je važno u lečenju gripa i prehlada.
Da li mogu da koristim korijenu cikorija za tanke ljude?
Pored vitamina B i askorbinske kiseline, piće sadrži organske kiseline, polisaharidni inulin i mineralne soli. Upravo ova kombinacija elemenata u tragovima i korisnih supstanci koja pomažu da bi cikorija uticala na brzinu metabolizma. Kao što znate, brzina metaboličkih procesa tela utiče na to koliko brzo osoba vrsi i izbacuje težinu. Stoga, ako redovno koristite ovo piće, možete normalizovati procese apsorpcije proteina, masti i ugljenih hidrata , kao i uklanjanje "nepotrebnih" supstanci tijela. Samo 2-3 čaše pića dnevno će pomoći osobi da izgubi nekoliko kilograma, naročito ako se bar ograničava upotrebom pečenja i raznim slatkišima. Ovaj efekat se može uočiti za mesec dana.