Ne znate kako iznenaditi goste na ručak ili večeru? Predlažemo vam da pripremite zanimljivu i vrlo srdačnu salatu sa šunkom i krutonima.
Salata sa pasuljem, šunkom i krutama
Sastojci:
- konzervirani pasulj - 1 pot;
- domaća šunka - 250 g;
- slatki kukuruzni kukuruz - 200 g;
- sveži krastavac - 300 g;
- krekeri - 1 vrećica;
- majonez - po ukusu;
- začini.
Priprema
Dakle, sveže bilje i sveži krastavci temeljno su oprani, osušeni na papirnom peškiru i iseckanog povrća sa tankim slamcima. Mi pomerimo zdrobljene krastavce u duboku posudu, dodajte zdrobljene biljke. Sada izvadimo konzervirane pasulje iz tegle i pretvorimo ih na cedilo kako bismo se oslobodili svih viškova tečnosti.
Zatim, isecite male kockice šunke i pošaljite ga u posudu svim ostalim sastojcima, zajedno sa krekerima i pasuljima. Inače, krekeri u ovom receptu mogu uzeti bilo šta: "klasično" ili sa različitim ukusima. I možete ih kuvati sami kod kuće. Da biste to uradili, isecite kruh na male kocke i lagano osušite u vrućoj rerni na suvom pečenju za oko 10-15 minuta.
Na samom kraju oblačimo salatu majonezom, dodamo malo soli potrebama i pažljivo premešamo sve. Mi odmah pospremimo gotovu posudu do stola, tako da krekeri nemaju dovoljno vremena da opljuskuju i omekšu iz majoneza, ali su ostali hrupasti. Pa, to je sve, neverovatno ukusna i topla salata sa šunkom , kukuruzom i krutonom, spremna!
Salata sa šunkom, sirom i keksom
Sastojci:
- šunka - 400 g;
- sir - 150 g;
- paradajz - 4 komada;
- beli luk - 4 karanfilića;
- biljno ulje - za prženje;
- hljeb - 3 rezina;
- majonez - po ukusu.
Priprema
Za početak moramo pripremiti krutone, odnosno tost-krekere. Za ovaj hleb ili bijeli hleb isečen na male, ali približno iste komade. Zatim zagrejamo malo biljnog ulja u tiganju i pržimo pripremljenu hleb na njoj sve do zlatnog. Čim se croutons malo okameni - uklonite tanjir sa ploče i ostavite da se ohladi. Šunka je isječena upravo istim kockama veličine, kao i krekerima.
Tvrdi sir trljao na velikoj grupi. Svježi paradajz se temeljno opere pod tekućom vodom i obrišite ih suvim. Onda rezati paradajz na dijelove iste veličine. Česen čistimo od ljuske, prolazimo kroz štampu. Kada se pripremaju svi sastojci, uzmite duboku posudu i postavite sve proizvode po bilo kom redosledu: naribani sir, seckani šunka, paradajz, beli luk i kruton.
Zatim dodamo svu sol po ukusu i sipamo na vrh sa malom količinom majoneze. Spremna salata se temeljno pomeša i isporučuje se 15-20 minuta u frižideru za impregnaciju! Posle nekog vremena saljemo salatu sa šunkom, paradajzom, sirom i krutonima na stolu.
Salata sa paradajzom, šunkom i krutonima
Sastojci:
- krekeri - 1 pakovanje;
- paradajz - 2 komada;
- šunka - 200 g;
- kobasica - 100 g;
- beli luk - 3 karanfilića;
- majonez - 2 tbsp. kašike;
- sveže zelenilo.
Priprema
Šunku smo presekli na male kockice. Paradajz se opere vodom, osuši i razbije na kockama. Razbili smo kobasice na velikoj grupi. Zatim kombinujemo pripremljene sastojke u salatu i mešamo. Česen se čisti, opere, ekstrudira preko presa i stavlja u salatu. Sveže sveže lekovito bilje temeljito ispirene pod vodom, osušeno suho, fino sječano nožem i dodato u posudu za salatu. Na samom kraju, sipajte u krumpir salata, stavite malo majonezom majoneze i promenite.