Lonac za mnoge ljude je nepoznat proizvod i ovo je velika nepravda, jer to nije samo ukusno, već i veoma korisno. Postoje japanske, kineske i ruske sorte. Za naš lokal, druga varijanta je najpogodnija, u kojoj je sijalica malo razvijena, a zelena stabla se koriste za hranu.
Iskoristite i povredite luk
O lekovitim svojstvima ovog povrća poznato je čak iu drevnim vremenima, kada se koristilo u narodnoj medicini. U stabljima je kompleks vitamina , minerala i drugih supstanci potrebnih za telo.
Šta je korisno za luk:
- U velikim količinama, sastav sadrži vitamin C, koji jača imunološki sistem i pozitivno utiče na telo u cjelini.
- S obzirom na prisustvo brojnih vitamina, preporučuje se luk za upotrebu sa beriberijem.
- Prednost luka je prisustvo kalijuma i kalcijuma, koji su važni za kardiovaskularni sistem.
- Povrće se koristi u proizvodnji lekova koji pomažu u smanjenju pritiska i poboljšanju fleksibilnosti kapilara.
- S obzirom na prisustvo karotena, povrće pozitivno utiče na stanje kože i mukoznih membrana.
- Ova vrsta luka ima izvrsna dezinfekciona svojstva.
- Korisna svojstva luka mesinga su zbog sposobnosti da poboljšaju metabolizam .
- Tradicionalni iscelitelji preporučuju korišćenje ovog proizvoda u prisustvu protina i reumatizma.
- U Kini, mesing se koristi kao tonik i anestetik.
- Uz redovnu upotrebu luka, možete videti poboljšanje u radu digestivnog trakta. Stvar je u tome što njegove perje stimulišu lučenje sokova želuca, što je potrebno za varenje hrane.
- Korišćenje luka se takođe koristi u kozmetičkim svrhama. Od povrća napravite grudnju, koja se koristi kao maska za kosu glave. Zahvaljujući tome možete poboljšati korenje i aktivirati rast kose. Kašicu od luka može se koristiti u maskama za lice, što pomaže u poboljšanju stanja kože i gladnim bore.
- Preporučuje se konzumiranje povrća sa anemijom, jer je hlorofil upotrebljiv za hemopoezu. Pored toga, povrće teče krv.
Takođe je važno shvatiti štetu koju ovaj proizvod može dovesti u telo. Ako koristite crni luk u velikim količinama, možda ćete doživeti prekomerno iscrpljivanje nervnog sistema. Zabranjeno je jesti to za ljude sa čirevima, gastritisom i pankreatitisom. Važno je napomenuti da može doći do individualne netolerancije za proizvod.