Browni su pripremljeni od tamne čokolade. Okus dezerta je veoma delikatan, a ljubitelji brzih recepata će ceniti jednostavnost kuvanja. Da bi biljke bile ne samo ukusne, već i korisne, preporučujemo dodavanje sira do deserta, a trešnja trešnje odlično nijansi slatkoću čokolade, pa će pita s voćem i trešnjom imati izvrsni balansiran ukus.
Reći ćemo vam kako kuvati kolače sa curd i višnje, jer je tako jednostavno da možete privući djecu u proces.
Pirinač sa vinom i višnjom
Sastojci:
- pšenično brašno u / c - 1 šolje;
- pileće jaje - 5 komada;
- tamna čokolada - 1 velika pločica (200 g);
- maslac - 1 pakovanje;
- kačkavalj - 350 g;
- vanilin - 2 kesice;
- bezsrina - 300 g;
- šećerna trska - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 kesica.
Priprema
Ručak unapred zagrejati - u suprotnom desert neće raditi. Višnja, dobro isperite pod tekućom vodom. Nežno uklonite kamen i okrenite ga na sita ili cirkulaciju - sok treba dobro da teče. Pripremite masu voćnih sireva: probi sisu kroz sito, dodajte šećer, pola vanilina i 2 jajeta. Pobijte dok tekstura nije glatka, zrna treba da nestanu. Na vodenoj kupi rastopite maslac, isecite čokoladu i postepeno se mešajte sa maslacem. Preostala jaja uništite vanilinom. Kada čokolada počne da se ohladi, sipajte u pretučena jaja. Kombinujte brašno prahom za pecivo, siftirajte, postepeno dodajte čokoladnoj masi, lagano mešajte. Možete koristiti mikser, ali sa malom brzinom. Koristite silikonski kalup za pečenje. Zalijte polovinu čokoladne mase, a zatim prosipajte krem voska u drugom sloju. Za skut, stavite bobice, ispunite ih preostalim testoom.
Brownie pije malo manje od sat vremena - da proveri spremnost torte, koristite drveni ražnjić ili meč. Ako je piercing torta ostaje suh - naš desert je spreman. Hladjeni ekstrakt brašna iz kalupa, isečeni na delove koji su pogodni za opsluživanje. Možete ukrašiti tortu sa višnjama, čokoladom ili kremom, svežim voćem, marmeladom.
Da kuvate kolače sa skutnim sirom i češnjama u multivarku, koristite iste sastojke. U posudu multivarka, uljane, slojevi prelijeju testo, pavlake, polože višnju, pokrivaju bobice slojem testa. Slojevi mogu biti tanji ako podelite čokoladnu masu na 3 dijela, kremu - 2 i raspodijelite trešnju u sredini. Koristite način "pečenja", vreme kuvanja - oko 1 sat.
Veoma čokoladna peciva sa voćem i višnjom.
Sastojci:
- pšenično brašno u / s - 1,5 čaše;
- višnja - 0,5 kg;
- maslac - 1 pakovanje;
- kakao u prahu - 4 tbsp. kašike sa klizačem;
- šećer, mleveni u prahu - 2/3 čaše;
- prašak za pecivo - 1 kesica;
- čokolada crna - 250 g;
- voćni sir - 400 g;
- pileće jaje - 4 komada;
- Vanilin - 2-3 vrećice (opciono).
Priprema
Pripremite trešnju: perejte, uklonite jame, pustite sok. Brašno mešajte sa kakaoom i praškom za pecivo, svijete. U vodeno kupatilo, topi čokoladu, dodajte
U ovom receptu pivu sa skutom i višnjama mogu dodati 2 žlice. kašike konjaka ili rakije - desert će se ispostaviti još veličanstvenim.