Recept za jednostavne ali ukusne kolačiće iz malih skupova dostupnih sastojaka za svaki ukus!

Recept za jednostavne, ali ukusne kolačiće će savladati svaki kuhar, koji je previše lenjiv da se bavi složenim pecivom. Osnovni načini pravljenja kućnih poslastica mogu se beskonačno dopuniti, transformisati ukus i zadovoljavati zahteve ukusa svih slatkiša.

Kako kuvati domaće kolačiće brzo i lako?

Jednostavan kolač se brzo kuva iz jednostavnog testa, receptori su u svakoj kulinarskoj beležnici kod svih domaćica. Nije teško i čak veoma zanimljivo savladati jednostavna pravila za osveženje.

1. Najpopularnija poslastica koja je kuvana u svakom domu je jednostavna kolačić od kruha. Njegov recept se sastoji od samo 4 raspoložive sastojke: puter, šećer, jaja i brašno.
2. Keksi kačkavaljki su mekani i blago krhki, ali glavne prednosti tretmana su minimalni skup proizvoda i dugotrajno skladištenje.
3. Najlakši recept za kolačić je zasnovan na ovseni kaši. U ovoj verziji, bolje je koristiti "Herkules" instant kuvanja ili grundati ljuspice u brašno.
4. Ako postoji želja da se napravi čokoladni kolač, treba dodati kakao, zamenjujući ekvivalentni deo brašna. U sastavu možete dodati gotove čokoladne kapi ili seckane pločice, u komadima testa se dodaju u poslednjem redu.
5. Pečeni kolačići su tradicionalno u pećnici, ali neke opcije mogu se ponoviti u suvom tepihu, na primer, mahunolom, ovsena kaša, đumbir ili orah.

Shortcake - jednostavan recept

Kolačići "snails" su veoma jednostavni recepti koji ne zahtevaju hlađenje i upotrebu smrznutih namirnica. Da bi bio mekan, ne treba je prejedati u pećnici. Dekoracija je osnovna: potrebno je postaviti 2 sloja testa (klasična i čokolada), dodati jedni drugima, rolati i isecati.

Sastojci:

• jaja - 2 komada;
• brašno - 2 komada;
• šećer - 150 g;
• meko ulje - 150 g;
• prah za pecivo;
• kakao - 1 tbsp. l.

Priprema

1. Uđite šećer i puter, unesite jaja.
2. Dodati prah za pecivo, brašno, gnetenje testa.
3. Podijelite se na dva jednaka dela, u jednu za mešanje kakaoa.
4. Uklonite dva sloja, dodajte jedan drugom, još jednom dobro valjani.
5. Okupite gusto rolno, obmotite film, stavite ga na hladno 20 minuta.
6. Urezati rolnu u krug ne deblja od 1 cm.
7. Peci 15 minuta na 190 stepeni.

Skidani kolačići - jednostavan recept

Jednostavne keksne keksice mogu se napraviti u obliku poznatih "guska šapa", ali ako vreme ne dozvoljava toliko da se muči, možete jednostavno navijati turnir, sječiti na porcije, rolati u šećeru i pecati do zlatno braon. Zahvaljujući siru, ovaj tretman traje dugo vremena svežine i mekosti, tako da se može kuvati u velikim količinama.

Sastojci:

• skut - 300 g;
• maslac - 150 g;
• brašno - 250 g;
• šećer - 100 g;
• prah za pecenje, vanilin;
• soli - 1 pinch.

Priprema

1. Obarite sižu s maslacem.
2. Zalijevanje brašna praškom za pecivo, vanilin, da ne počne previše gusto, lapšenje testa.
3. Generišite kolačiće, velikodušno sijajte u šećeru.
4. Pečemo 10-15 minuta na 180 stepeni.

Domaći kolačići šargarepe - jednostavan recept

Ovaj recept za jednostavne, ali ukusne kolačiće će se dopasti ljubiteljima neobičnih poslastica. U idealnom slučaju, ako nakon kuvanja ostane sveža kolača ostatka, često ga domaćica zamrzava, u suprotnom treba da vratite povrće na najmanju ruku ili da se pomerate kroz malu brusilicu. Umjesto grožđica, možete dodati orasi, kandiranog voća ili sječiti suho voće.

Sastojci:

• kolač od šargarepe - 1 komad;
• šećer - 100 g;
• pavlaka - 100 ml;
• brašno - 1,5-2 predmeta;
• vanilin, prah za pecenje;
• grožđice - 1 ručno.

Priprema

1. Ružine piju vodu da se omekšava (10 minuta)
2. Kombinujte šargarepu, šećer i pavlaku.
3. Uvesti vaniliju, prašak za pecivo, rozine.
4. Dodavanje brašna za gnetenje nije testo.
5. Izvuci sloj debljine 1 cm.
6. Isecite kolače, postavite ih na pločicu za pečenje.
7. Isperite jednostavan kolač 20 minuta na 180 stepeni.

Ovseni keksi - jednostavan recept

Originalni recept za jednostavnu ali ukusnu kolač od ovsene kaše može ponoviti svaki kuhar, čak i tinejdžer bez problema će se popraviti sa radom i kao rezultat će dobiti savršen tretman. Glavna tajna ovog poslastičara je da se isprobava potpuno hladna, tako da će postati ukusno krhka i krhka.

Sastojci:

• Hercules - 300 g;
• med - 3 tbsp. l .;
• grožđice - 1 šaka;
• prah za pecenje, vanilin;
• cimet - ½ tsp;
• kefir - 250 ml.

Priprema

1. Sipajte ljuspice kefirjem, ostavite 30 minuta.
2. Uđite u med, cimet, vaniliju i prašak za pecivo.
3. Baci natopljene grožđice, mešajte.
4. Spoon keks sa kašikom, stavite uljanu pločicu za pečenje.
5. Isperite jednostavan kolač od ovsene kaše na 35 minuta na 180 stepeni.

Kolačići na majonezu - jednostavan recept

Ovaj jednostavni recept za kolačić poznat je domaćini od sovjetskih vremena, pre nego što je pripremljen skrolovanjem testa kroz mlin za meso. Ukusna, umereno mekana poslastica ima prijatnu aromu, a majoneza ispunjava vezujuću ulogu i njegov slani ukus se uopšte ne osjeća u gotovom obroku. Od ovih sastojaka izaće se čitava posuda za pečenje male veličine.

Sastojci:

• majonez - 150 g;
• šećer - 1 komad;
• jaja - 2 komada;
• maslac - 150 g;
• prašak za pecivo i vanilin šećer;
• brašno - 2,5-3 st.

Priprema

1. Oborite ulje sa šećerom.
2. Dodajte jaja, zatim majonez, temeljno miješajte.
3. Bacite vaniliju i prašak za pecivo.
4. Dodavanje brašna, gnetenje čvrsto, čvrsto testo.
5. Skrolujte kroz brusilicu za meso, delite na dijelove od 5-7 cm.
6. Pečenje do zlatne boje na 180 stepeni.

Čokoladni kolači sa kakao - jednostavan recept

Jednostavne čokoladne kolačiće kuvaju se u dvije tačke, sve komponente se jednostavno pomešaju i formiraju se iz testa malih "koloboka", koji se u procesu peke lagano šire i, kao rezultat toga, izlaze izvrsni meki medovi. Predloženi recept je osnovni, ako je poželjno, kompoziciji se može dopuniti sjeckano matice, slatkiši i kafa poboljšavaju čokoladni ukus.

Sastojci:

• maslac - 50 g;
• šećer - 100 g;
• brašno - 200 g;
• kakao - 50 g;
• jaje - 1 komad;
• pripremljena kafa - 50 ml;
• prah za pecivo.

Priprema

1. Kombinujte kafu i čokoladu, dodajte jaje i rastopljeni puter.
2. Uvesti prah i brašno za pecivo, gnetite ne previše testo.
3. Oblikajte kugle, stavite na poslužavnik za pečenje.
4. Pečemo 10-15 minuta na 190 stepeni.

Đumbir keks - jednostavan recept

Đumbir - najjednostavniji kolačići sa prijatnim začinjenim ukusom, recept je veoma jednostavan i skoro nekompliciran. Kompozicija se dodaje suvim đumbirom, ali ako želite, možete koristiti sveže, poseban ukus će dodati cimet i limunsku ljepotu. U sastavu sastojaka je prikazan crni biber u prahu - obavlja neobično pikantnu ulogu, iako ne pripisuje gorčinu.

Sastojci:

• brašno - 200 g;
• jaje - 1 komad;
• šećer - 1 komad;
• cimet, đumbir - po 2 tsp;
• crni mljeveni biber - ½ tsp;
• prah za pecivo;
• maslac - 100 g;
• limuna - 2 tsp.

Priprema

1. Kombinujte maslac, šećer i jaje.
2. Odvojeno mješavajte brašno, prašak za pecivo, začine.
3. Mešajte obe mešavine, gnetite testo.
4. Oblikujte okrugle crve, blago ravne.
5. Pečemo 15-20 minuta na 180 stepeni.

Jednostavni kolačići u tiganju

Jednostavna mekana keksa kuvana u ponvoru je najbrži način da se odlično tretira dobro za bebu. Taj recept će vam pomoći kada ne želite da uključite rernu, naročito tokom leta kada je vruće. Testo se priprema na osnovu kratkog recepta, ali uz dodavanje pavlake, tako da proizvodi postaju mekši, ali ostaju isti.

Sastojci:

• brašno - 2 komada;
• jaje - 1 komad;
• pavlaka - 3 tbsp. l .;
• šećer - 100 g;
• maslac - 70 g;
• prašak za pecenje, vanila.

Priprema

1. Ubrzajte ulje sa šećerom i jajima.
2. Uvesti kiselu kremu i prašak za pecivo vanilinom.
3. Dodavanje brašna za miješanje gustog, ne lepljivog testa.
4. Prekini sloj, isecite oblik kolačića.
5. Pećnica u suvom tiganju na umerenoj toploti sa dve strane do zlatne boje.

Kolačići sa orasima - jednostavan recept

Isperite jednostavan kolačić za čaj brzo i ukusno od improvizovanih proizvoda, a da biste diverzifikovali ukus oraha, rezultat će osvojiti svakog ljubavnika slatkih poslastica. Ako postoji posebna sečnja koja je na raspolaganju, možete stvoriti neuporediv poznati "prsten orah" ili učiniti sličan, koristeći sečenje različitih veličina: staklo i pluta od bočice, na primjer.

Sastojci:

• brašno -2 st .;
• ulje - 180 g;
• šećer - 150 g;
• jaje - 1 komad;
• žolje - 1 komad;
• vanila, prašak za pecivo;
• lomljeni jezgro - 100 g.

Priprema

1. Kombinirajte meki puter sa šećerom i jajima.
2. Ukucajte prašak za pecivo, vanilin.
3. Nakon prelivanja brašna, gnetite gusto, ne leplje testo.
4. Izvuci sloj debljine 1 cm.
5. Isecite prstenje, mast žutka.
6. Okrenite maznu stranu u matice, malo pritisnite malo.
7. Stavite ploču za pečenje, polupnite.
8. Pečite 15 minuta na 200 stepeni.