Pileća supa sa pasuljem

Prednosti prvih jela poznate su dugo vremena. Da bi tijelo pravilno funkcionisalo, u našoj ishrani moraju biti prisutne različite supe. Sada ćemo vam reći zanimljive recepte za kuvanje pileće supe sa pasuljima.

Pileća supa sa konzerviranim pasuljima

Sastojci:

Priprema

Pileći file seče na male kocke, sipajte vodu i kuvajte dok se ne kuvaju. U to vreme, pržimo crni luk, šargarepu, beli luk u maslinovom ulju do zlata.

Zatim dodajte pastu od paradajza, 2 kašike vode, mešajte i kuhajte oko 1 minutu. Završeni pileći file se sruši, a zatim se vrati u čorbu, dodati krompir, kuvati 15 minuta, a zatim dodati pečenje. Sa pasuljom iscedite tečnost i pošaljite ga u supu. Dodajte solju i biber po ukusu, a u gotovoj supu širemo raštrkanu zelenu kopru i peršun.

Pileća supa sa crvenim pasuljima

Sastojci:

Priprema

Pasulj potopi 3-4 sata, a nakon toga zavijamo u istoj vodi. Uz pileće pelete, isecite mast i isecite meso na komadiće, sipajte vodu i kuvate dok meso nije spremno. Luk, šargarepa i celera su srušeni, a zatim pržite u masti uklonjene od piletine. U pileći brod dodajte pečeni i kuvani pasulj. Sa istim receptom, takođe možete napraviti piletinu supu sa bijelim pasuljom.

Pileća supa sa zelenim pasuljima

Sastojci:

Priprema

U tepihe prelijte 3 litre vode, kada se vreo, dodajte rez u komade mesa, soli, lovornih listova. Periodično uklonite formiranu penu i kuvamo juho oko 1 sat. U međuvremenu, pripremamo povrće: krompir seče na sitne komade, fino iseckati luk, a tri korena na grubi. Pripremljeno meso uzima se iz juha, a krompir se šalje da kuva. Posle 10 minuta dodajte pasulj. Prženite šargarepu sa biljnim uljima i dodajte luk i pržite još 5 minuta. Na kraju stavite slatku papriku u trake, bljunite još 3 minuta i isključite ga. Dodamo vermicelli supu. Sada odvojimo meso iz kostiju, razrežemo kroz vlakna. Kada su krompir u supu spremni, širimo meso, pustimo da se tečnosti ponovo okreću i dodaju pečenje. Salata, biber dodajte po ukusu. Pileća supa sa vermikelima i pasuljima je spremna. Dopustili smo da se pije 15 minuta ispod zatvorenog poklopca i može se poslužiti za stolom.