Jela od tjestenina - zanimljivi recepti za svaki ukus!

Poslastice od testenina stekle su popularnost širom svijeta ne samo zahvaljujući odličnim karakteristikama ukusa. Oni su jednostavno i brzo pripremljeni, a takođe imaju puno svestranih varijacija i puno mogućnosti za stvaranje novih jela.

Kako kuvati ukusne tjestenine recepture

Ukusne tjestenine, recepti za kuvanje su u potrazi za bilo kojom kućom da se jednostavno kuvaju. Najvažnije je zapažanje nekoliko jednostavnih osnovnih pravila:

  1. Neophodno je odabrati proizvod od sorti tvrde pšenice u prodavnici.
  2. Pri kuvanju striktno pratite preporuke proizvođača, ne prelazeći vrijeme toplotne obrade.
  3. Kada kombinujete testenine sa sosovima, treba ga kuvati za jedan minut manje od preporučenog, kako bi se dobio stanje al dente.

Punjene testenine - recept

Punjene testenine sa pečurkama, čiji je recept izložen u nastavku, iznenadit će i pretjerane gurmane i molim vas sa odličnim karakteristikama ukusa i skladnom kombinacijom komponenti. Takva jela od testenina su istovremeno uspešna i ne preopterećuju varenje.

Sastojci:

Priprema

  1. Šunke se kuvaju, čuvajući deo čorbe.
  2. Članci i šampinjoni se šire na ulje.
  3. Dodajte trećinu kreme, seckane zelenice, pol parmezana, malo zagrejte, mešajući.
  4. Seashells su ispunjeni masom od pečuraka (1 kašičica) i postavljeni u sudu.
  5. Preostale pečurke se sipaju kremom, dodaju decu, šačicu parmezana, timijana, podsalivayuta i sos od bibera.
  6. Spuštaju conciglioni u kontejner i teže tri minuta u sosu.
  7. Kada se služi, posuti s parmezanskim školjkama.

Makaroni sa kobasicama - zanimljiv recept

Ukusne tjestenine, recept koji će zadovoljiti dušu, i odrasli i djeca mogu biti ukrašeni i kuvani u preduzeću sa kobasicama. Da biste to uradili, potrebne su vam kvalitetne kobasice, koje treba očistiti i sječiti na tri poprečne delove i špagete, na kojima će ti delovi biti narezani. Rezultat je smešan kulinarski sastav, koji se može dopuniti bilo kojim sosom.

Sastojci:

Priprema

  1. Na peći stavite slanu vodu za kuhanje.
  2. Pripremite fragmente kobasica, od kojih je svaki ubačen duž sedam špageta.
  3. Ulovite gajde i poslužite jelo testenine sosom.

Makaroni sa receptom za mace

Izabrati za obrok izvornog recepta, gnezdo testenina s mlevenim mesom biće odlična opcija, koja izgleda dobro, a kvalitet ukusa je odličan. Pored toga, neće biti teško pripremiti takav obrok, posebno ako su u pitanju prave preporuke.

Sastojci:

Priprema

  1. Gnezdi se kuvaju u slanu vodu tri minuta i stavljaju u oblik.
  2. Punjenje se miješa s polovinom luka, šipkom sira čipsa, podsalivayutom, biberom.
  3. Vozite jaje, miješajte masu i proširite se u udubljenja gnezda.
  4. Šargarepa sa preostalim lukom se čuva za mast.
  5. Dodajte paradajz, pavlaka, 1,5 čaše čorbe ostavljene nakon kuvanja gnezda.
  6. Salate sos, sezonu začinite, šećer i kuvajte tri minuta.
  7. Napunite gnezdo sosom, posuti s sirom i pecite jelo makarona 20 minuta na 180 stepeni.

Makaroni sa škampima - recept

Apetizirajuće i neobične pržene testenine, recept koji ćete kasnije naučiti, možete podneti sa bilo kojim dodatkom, u ovom slučaju - to su škampi. Možete uzeti pastu bilo kog oblika - perje, rogove, špagete, pa čak i vermikele. Od začina, kombinacija italijanskih biljaka je idealna.

Sastojci:

Priprema

  1. Da bi ukrasili ovo jelo od testenina, biće potrebno dva tava za prženje.
  2. Na jednom nalijte pastu i uz neprekidno mešanje pržite dok ne dobije ružičastu boju.
  3. Zalijemo pastu sa brokolom ili vodom do potpune obloge i kuvati ispod poklopca sve dok makaroni ne budu spremni i apsorbuju svu vlagu.
  4. U drugom sudu sipajte beli luk, dodajte škampi i posle 7 minuta pržite kremom, sezonite so, biberom i biljem, bacite zelenilo.
  5. Prenesite škampi sa sosom u kontejner sa pastom, miješati i poslužiti, potresati s parmezanom.

Salata od testenina - recept

Italijanska salata sa testeninom, čija je receptacija jednostavna i brza za primjenu, pogodna za bilo koji stol, kako u praznicima, tako iu radnim danima. Po želji, nadopunjavanje majoneza može se zameniti mješavinom maslinovog ulja i vinskog sirćeta, što čini jelo korisnije i manje kalorično.

Sastojci:

Priprema

  1. Napravite pastu, ostavite da se isuše i ohladi.
  2. Šunka i paprika se prerežu u trake, a paradajz su mali rezanci.
  3. Edam je seckana sa strugotinama, slamcima ili vrlo tanakim rezancima, a masline se smanjuju na pola.
  4. Kombinujte sastojke u posudi, dodajte zelenilo, majonez, so, mešajte.

Recept za testeninu

Pripremajući testeninu u pećnici , recept koji se može realizovati kako od sveže napravljenog, tako i od proizvoda koji su ostavljeni nakon jučerašnje večere, bićete prijatno iznenađeni neobičnim pikantnim i istovremeno nežnim ukusom hrane koja će postati jedna od vaših omiljenih.

Sastojci:

Priprema

  1. Čebuljak pržite u ulje, dodajte na izbor mlevenih mesa, iseckane pečurke ili povrće i stojite, mešajući, dok se polovina ne kuva.
  2. Kombinirajte prženje sa testeninom i pola grindiranog sira i širite masu u kalup.
  3. Razblažite jaja, miješajte s kremom, dodajte so, ukusite začine i sipajte u kontejner.
  4. Poskakujte hranu s strujom i pecite oko pola sata na 190 stepeni.

Supa sa testeninom - recept

Posuđe od tjestenina, recepti koji zauzimaju čitave dijelove u kuhinjama, nisu ograničeni na opcije za podnošenje drugog. Među njima postoji dosta supa sa vermicelli ili drugim testenama u različitim oblicima. Mlečna supa sa testeninom, čiji će recept biti opisan u nastavku, nesumnjivo je ukusna i korisna za široku publiku.

Sastojci:

Priprema

  1. Rezanci, testenine ili paste u drugoj formi, kuvani, isušeni i vraćeni u posudu.
  2. Ispuniti testenine mlekom, dovesti do vrele, dodati po ukusu vaniliju, šećer.
  3. Dajte vruću hranu, dodavajte ulje.