Lepo je sedeti u toploj prijateljskoj kompaniji preko šolje čaja sa nečim slatkim u hladno veče. Sada ćemo vam reći kako pripremiti tortu za pijesak - minimalnu hranu i troškove, a ukusno poslastičarstvo je spremno!
Peskovit kolač sa kondenzovanim mlekom - recept
Sastojci:
- brašno - 3 šolje;
- rumenjak - 3 komada;
- šećer - 1 čaša;
- maslac 73% masti - 450 g;
- soda za sjeme - 5 g;
- kondenzirano mleko - 250 g.
Priprema
Pola omekšanog putera stavlja se u dubok kontejner, dodaju sirovi rumenjak, šećer i sve to uništavaju na homogenost. Soda je ugašena (možete uzeti sirće, a možete sokirati limun) i dodati ostalim sastojcima. Dodali smo brašno (poželjno, prešlo je) i gnetilo testo, koje je zatim podeljeno na 4 komade i stavilo ih u frižider 30-40 minuta. U ovom trenutku pripremamo kremu za pijesku. Štedljivo kondenzirano mleko sa šlagom i maslacem do blage pene. Po želji možete dodati vanilin. Sada izvadite testo i svrstavajte svaki deo u tanak sloj. Peć se zagreva na 220 stepeni i peče kolače po 15 minuta. Onda se ohladi i masti pripremljenu kremu. Mi uklonimo kolač sata za 2 u frižideru.
Kolač od keksa od mekog kruha
Sastojci:
- keksi od mekog kruha - 750 g;
- maslac 73% masti - 120 g;
- orasi - 1 staklo;
- grožđe - 1 staklo;
- slane - 1 staklo;
- kokosovi čips - 1 staklo;
- kondenzirano mleko - 1 tegla;
- pavlaka - 100 g.
Priprema
Mekane kolače napravimo u mrvice koristeći blender. Šljunak se sipaju vodenom kuhnom vodom, kada se vlažne, isecite ga na male komade. Vijci su obrušeni sa valjkom. U jednom velikom kontejneru se pomeša mrkva kolačića, oraščica, suvog grožđa i slivova. Krema za kuvanje: kuvano kondenzirano mleko se pomeša sa pavlacem i omekšanim puterom. Dodajte kremu u posudu glavnim sastojcima i dobro se mešajte. Torturamo na tanjiru u vidu slajda. Pre serviranja pustite da stoji najmanje 2 sata na hladnom mestu.
Jednostavna tortička torta
Sastojci:
- Pšenično brašno - 380 g;
- šećer - 150 g;
- margarin - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- debeo džem - 400 g.
Priprema
Za test, prvo pobijedite jaja, posipajte šećer u porcijama, sve do bijelog. Dodajte mekani margarin i dobro ga grundajte dok se ne postara. Postepeno prelijte prešišano brašno i miješite testo, koji se zatim deli na 5 dijelova i svaka od njih je tanko valjana. Pecite kolače u dobro zagrejanoj pećnici po oko 12 minuta. Onda ih ohladimo i damo im isti oblik. Oštrice su srušene u mrvicu. Šetali smo kolače jedan s druge, džemper. Sa gornjih slojeva damo sloj džema i posipamo crnom oljuštima testa.