Pečene jabuke nisu samo božanski ukusni, već i neverovatno korisni deserti. A ako ga dodate luskavicama, sosom ili grožđem, koristi od delicije se umnožavaju, a ukus postaje bogatiji i interesantniji. U nastavku su ponuđene nekoliko varijacija recepata za pečene jabuke.
Pečene jabuke sa medom i cimetom - recept u mikrotalasnoj pećnici
Sastojci:
- 1 velika jabuka;
- tečnost cveta od meda - 30 g;
- đumbir - 1 štapić;
- cimet zemlja - 1 pinch.
Priprema
Za pečenje u mikrotalasnoj pećnici potrebno je odabrati jabuku veću, ukloniti stablo i sa iste strane pažljivo oštetiti jezgro s semenjem, pokušavajući da ne prekine integritet plodova odozdo. U rezultujućem produbljivanju sipajte tečnost meda i sipajte krastav cimeta i đumbira. Mešajte med sa biljkama sa malom kašikom, stavite radni predmet na ploču i stavite pet do sedam minuta u mikrotalasnu pećnicu. Možda će vam trebati vremena za pečenje više ili manje. Sve zavisi od veličine jabuke, njenog stepena i gustine i, naravno, od snage same peći.
Mi odmah poslužujemo mirisni i usta zalivanje deserta, dok je vruće. Po želji, takve pečene jabuke mogu se takođe pripremati medom i orasima ili sa medom i grožđem, a takođe i malo svega.
Ako nema mikrotalasne pećnice, onda u pećnici delikatesa neće biti ništa lošija. Dovoljno je da ga stavite u zagrejan uređaj od deset do petnaest minuta.
Jabuke pečene sa orasima i medom na testu rerne
Sastojci:
- srednja jabuka - 2 komada;
- testo debelo bezdoroževo - 260 g;
- orasi - 30 g;
- bademi - 10 komada;
- medena tečnost - 20 g;
- cimet zemlja - 1 pinch;
- granulirani šećer - po ukusu;
- limunov sok - 20 ml;
- žumanca - 1 kom.
Priprema
Iz jabuka možete pripremiti originalni i božanstveno ukusni desert ako pelete cele plodove pršutom lutkom. Da bismo realizovali ideju, birati prosečnu veličinu jabuka, očistiti ih od kože, odrezati vrh u obliku poklopca, oštetiti jezgro s semenjem i malo više jabuke, da dobije jabuke "čaše" sa debljinom zida od oko jedan centimetar. Trzimo površinu ploda iznutra i spolja s limunovim sokovima, kako ne bi mračali. Za punjenje, mlevite orasi i mandeljne u posudu blendera, dodajte med, cimet iz mete do rezultirajuće mase i temeljno miješajte. Zatim intervenišemo melenko šljunkom od jabuke i popunjavamo rezultujuću masu jabuka. Pokrivamo ih sa "poklopcima", pokrivamo sa svih strana u kristalima šećera i omotamo ih s prugama odsečenim iz lješne peciva, malo pređašeći. Iz istog testa, možete iseći listove i ukrasiti ih jabukom u testu sa vrha.
Ostaje samo da podmazuje gajde s žumancetom i pije ih na temperaturi od 200 stepeni tokom dvadeset pet minuta.
Jabuke pečene u rernu s keksom, grožđem i šećerom - recept
Sastojci:
- jabuke velike - 3 komada;
- skutni sir - 140 g;
- šećer - 60 g;
- grožđice - 30 g;
- maslac - 1 mala rezina;
- pavlaka (po potrebi) - 25 g.
Priprema
Kao opciju možete pečiti jabuke sa sirom. Da bi to učinili, očistimo ispranu jabuku iz kore, izvadimo ručicu i uklonimo unutrašnje jezgro, uredno ga stavljamo na vrh ploda, formirajući istovremeno prazninu za punjenje.
Kao punjenje u ovom slučaju, koristićemo curd, koja se pomeša sa šećerom i parenim grožđem. Ako je punjenje gusto zbog suhe kože, onda u njega unosimo malo pavlake i ponovo mešamo. Za dodatni ukus možete sesati mase curde vanilinom ili vanilinskim šećerom.
Napunite rezultujuću masu šupljine u jabukama i stavite obrađene predmete u kontejner za pečenje ili plesni, u koji zalijemo malo vode i dodamo parče maslaca. Pečenje takvog tretmana biće na temperaturi od 190 stepeni trideset minuta.