Mleko Kissel - recept

Mnogi ljudi povezuju mlijeko sa detinjstvom. I zaista - ako se sećate, tada, verovatno, svaki drugi pokušao je da ovo debelo neobično piće bude samo malo. Od uobičajenih biselera, on ima malo da razlikuje, naprotiv, miješajući mleko i voće za kuhanje, dobijate ukusno piće koje će vaša djeca sigurno voljeti. Još jedna prednost je što čak i nesposobna domaćica može mirno pripremiti, po prvi put, suočiti se sa pripremom ne samo takvih pića, već generalno sa kuhinjom. Gusto mlijeko za mleko uskoro će postati jedno od omiljenih pića u vašem domu.

Kako kuvati mlijeko mlijeka?

Sastojci:

Priprema

Premešati u malu količinu šećera, skroba i vanilina. Preostalo mlijeko na srednjoj vrućini dovodi do vrela i ukloni sa vrućine. Polako se nalijte u mešavinu skroba, stalno mešajući. Zatim sporite vatru i ne prestanite da mešate, dajte mleko do gustog. Gotovo napravljeno piće prelijete kalupe i ostavite da se ohladi.

Kako kuvati mlečnu čokoladicu?

Sastojci:

Priprema

Čaša čokolade na finoj grudi i pomešajte se sa skrobom. Napunite ovu smešu sa čašom mleka na sobnoj temperaturi i dobro mešajte. Ostatak mleka dovodi do vrela, a zatim dodaju vanilin i šećer. Sipajte u mješavinu čokolade i škroba iz kuvanih mlijeka i, stalno mešajući, dovedite žele na vrelu. Napij piće preko šolja. Kada servirate, možete dekorirati žele šlagom.

Mleko mleko sa jajima

Mleko mleko je korisno za djecu. Ova činjenica olakšava mnogim majkama da imaju situacije u kojima djeca jednostavno ne žele da piju mleko, ali istovremeno za svoje zdravlje potrebno je koristiti. U takvim slučajevima, priprema mlečnog mleka je vrlo pogodna. Deci će joj se dopasti zbog neobičnog ukusa i doslednosti. Pored toga, dodavanje raznih voća samo će poboljšati ukus žele i njegovu korisnost.

Sastojci:

Priprema

Odvojite žumanca i sjebajte šećerom. Sipajte toplo mleko, stalno mešajući. Dio mješavine mleka ohladi i promešati skrobom. Dodati vanilin i mešati sa drugim delom mleka. Stavite smešu na sporo vatru i sve vreme, uz mešanje, dovedite žele na vrenu. Čim se vijče vadi, uklonite ga sa vrućine i postavite ga na hladno.

Mlečni mleč sa grožđem - recept

Ruski žele ima dalekog rođaka u arapskoj kuhinji. Ovo piće se zove sahleb. Ovo je ukusni desert, sličan našem milkshaku, uz dodatak kokosa i grožđa.

Sastojci:

Priprema

Grožđe dobro isperite i sipajte toplom vodom. Ostavite da stoji 25 minuta, a zatim iskoči. Mlačno toplo i dodajte vanilin šećerom. Skrob razblažiti u maloj količini vode i lagano sipati u toplo mlijeko. Dodajte grožđice. Kuvanje žele na niskoj temperaturi sve do gustog. Kada je mleko spremno, sipajte ga preko čaša i potresite kokosovim opekotinama pomešanim sa cimetom.

Pripremite mlijeko po želji. Nemojte se plašiti eksperimentisati, mijenjati sastav i količinu sastojaka. Ako ste sladak zub, onda smireno stavite više šećera. A ako vam se sviđaju gusti deserti, samo malo držite žele na vatri na neko vreme, a zatim pustite da stoji celu noć u frižideru.