Salata sa osušenim paradajzom

Suncokreti paradajz postali su popularni na teritoriji naše zemlje relativno nedavno i veoma brzo. Ljubitelji kuvanja brzo su savladali prilično jednostavnu tehniku ​​sušenja voća, a sada su posuđe zasnovane na njima, ne samo u restoranima, već iu kućnoj kuhinji. Poseban aranžman gurmanih osvojio je salate na bazi sušenih paradajza. Voće imaju zanimljivu teksturu i koncentrisani ukus, što je zapanjujuće u skladu sa biljnom sortom na ploči.

Salatni recept sa suncokretnim paradajzima i zelenim pasuljima

Zdrava užina iz salate sa osušenim paradajzom, maslinama i pasuljima ne samo da će vas ispuniti energijom već i dugo zadovoljiti glad.

Sastojci:

Priprema

Gvožđe se pere i stavlja u sjaj ili u kontejner za paru. Pripremite lonce za par 3 do 5 minuta. Kada su pasulj spremne, stavite ga u ledenu vodu da biste zaustavili proces kuvanja i držali hrapavu teksturu, a zatim ga osušili.

Mi pečemo bademeve i brušimo ih sa valjkom. Suncobrani paradajz, pasulj, bademi, masline i peršun položeni su u duboku posudu i začinjeni mješavinom zdjelog luka i maslinovog ulja. Dodajte so i biber. Osvežite salatu s kašikom limunovog soka.

Salata od suncokretiranog paradajza sa pasuljima i orasima

Ova zaista srdačna salata je odlično jelo za doručak, koji se može kuhati za nekoliko minuta.

Sastojci:

Priprema

Recept za kuvanje je elementaren: salata se pere i osuši, stavlja u posudu sa rezanim sunčanim osvjetljenim paradajzom, parče oraha i konzerviranog pasulja.

U odvojenoj posudi pripremamo obuću od balzamičnog sirćeta, maslinovog ulja, Dijonskog senfa, soje i bibera. Dodajte gotovi sosak u salatu i poslužite je stolu sa prženim jajima i prženim jajima.

Italijanska salata sa sušenim paradajzom i testeninom

Začinjenu salatu sa testeninom i sušenim paradajzom, teško se može nazvati uživanje - to je pun jelo, vrlo ukusno i lako svarljivo. U italijansku salatu možete dodati piletinu ili govedinu kako bi jelo bilo još zadovoljnije.

Sastojci:

Za salatu:

Za punjenje goriva:

Priprema

U blenderu temeljno miješajte sve sastojke za punjenje do homogenosti. Ako vam doslednost odgovara - idite sledeća faza kuvanja, ako ne - dodajte malo vode da biste postali tečajniji, ili dovedite u potrebnu gustinu jogurta, a zatim ponovo brisati.

Mi kuvamo testenine i posaljemo u posudu za salatu. Takođe dodajemo krastavac sa krastavcima, parče sušenih paradajza i bugarskog bibera. Sitni ukus posude datiće masline i sir "Feta". Pre služenja posejite našu italijansku salatu paradajzom iz sunca i sjeckanim koperom.

Pasta rotteni u salati može biti zamenjena drugim vrstama, kao što su penne ili kremplje, glavna stvar je da se ne kuvaju, već da kuva aldente.