Popunjavač za želeći pečenje može biti skoro sav sadržaj frižidera, zbog čega je ovaj jednostavan recept tako ljubazan i tvrdi među eaterima. Dodavanje recepta iz ovog materijala će biti mleveno meso.
Jelied pita s kikirikom na jogurtu
Pored piletine, osnova recepta za ovu pitu je slatki kukuruz. Posljednja, u sezoni, moguće je direktno sječiti sa uva, a na hladnom mjestu koristiti konzervirani proizvod.
Sastojci:
- maslac - 35 g;
- zubi od belog luka - 3 komada;
- kukuruz - 4 predmeta;
- crni luk - 85 g;
- kefir - 135 ml;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 35 g;
- sir - 165 g;
- hlebna mrvica - 45 g.
Priprema
Dio ulja je dozvoljen za podmazivanje kalupa, a na ostacima potresite komadiće luka i luka s piletinom mleveno meso. Kombinirajte prženu piletinu s kukuruznim zrnima i zamrznite punjenje. Dok se konstitutivne baze hlade, pripremite testo za sipanje. Za testo, razblažite mješavinu jaja s kefirjem i brašnom, dodajte naribani sir i šipku morske soli. Kukuruz i mleveno meso miješati s testom, a zatim sve premeštati u kalup i poprskati mrvice na vrhu. Kolač za punjenje s mlevenim mesom treba pripremiti na 185 stepeni 35 minuta.
Jelied pita sa pečenim mlevenim mesom
Sastojci:
Za test:
- biljno ulje - 65 ml;
- jaja - 4 komada;
- brašno - 45 g;
- prah za pečenje - 1/4 tsp.
Za punjenje:
- maslac - 25 g;
- crni luk - 65 g;
- celera - 55 g;
- mleveno meso - 520 g.
Priprema
Povežite sve komponente testa. Da biste pripremili punjenje, spasite komadiće luka i celera rastopljenim puterom, izložite mleveno meso i pržite ga dok ne postane smeđe. Prebacite punjenje u pripremljenu formu i popunite testeninom, a zatim stavite sve u zagrejanu rernu 200 minuta u trajanju od 15 minuta.
Pita za kuvanje sa kupusom i mlevenim mesom
Sastojci:
- srednja glava karfiola;
- mleveno meso - 420 g;
- jaja - 4 komada;
- brašno - 45 g;
- sir - 110 g;
- zemlja paprike - 1 kašičica.
Priprema
Kuvana karfiol se fino isecuje. Stvari su braon i lagano hladne, a zatim ih kombinuju paprikama i kupusom. Pripremite testo od pretučenih jaja i brašna. Obrišite testo i punjenje, stavite sve u kalup i stavite ga na 40 minuta na 185 stepeni.
Možete napraviti punjenu pitu s mlevenim mesom u multivarketu, koristiti "Baking" režim za kuvanje i vrijeme - 50 minuta. Spremni da iseče tortu tek posle hlađenja.