Meso u soja sosu u tiganju

Predlažemo da napravite neobično ukusno meso pod prekrasnim sojinim sosom i pržite u tanjir.

Meso u soja sosu - recept u tiganju

Sastojci:

Priprema

  1. Svinjska celuloza temeljno je oprana u puno hladne vode i pustili smo da leži neko vreme, tako da se ostaci nepotrebne tečnosti ispuštaju iz nje.
  2. Meso ne razređuje mnogo, ali ga presečite na 4 centimetričke komade. Stavite ih u visoku posudu, potresite malo kuhinjske soli, mešavinu paprika i dobru mešavinu.
  3. Svaki od komada se sipa u prešlo brašno pšeničnog brašna i odmah ih stavlja u tiganj u tiganju.
  4. Pržite meso 8-10 minuta srednjim vatrom.
  5. U soja sosu, mešajte tečni med i sipajte ovu smešu u posudu, gde se naša svinjetina kuva.
  6. Nastavljamo da pržimo meso u tiganju u soja sosu sa medom dok ne postane viskozno i ​​gusto.
  7. Zatim potrosite sve seme sezama i bukvalno jedan minut kasnije postavili meso sa ploče za kuhanje.

Pileće meso u soja sosu u tiganju

Sastojci:

Priprema

  1. Pravilno pripremite se za dalje kuvanje svežeg pilećeg filea.
  2. Zatim ga iseći na male kocke ili komade proizvoljnog oblika, koji odmah stavljaju u toplu teflonsku tašnu, sa malom količinom maslinovog ulja.
  3. Isprskajte delove mesa sve dok ne dobiju bijelu boju sa svih strana, nakon čega ih pomeramo na ploču uz pomoć buke.
  4. Slani sojin sos pola razblažiti vodom za piće i mešati u njemu paradajz pasti uz dodatak granuliranog šećera.
  5. Sastavljenu sosu prelijte u posudu sa preostalim maslinovim uljem.
  6. Pustite tečnost da se kuva oko 5 minuta, a zatim položite sve komade mesa i kuvate ih sve dok se potpuno ne upari u tečnost.