Sea buckthorn je neverovatno korisna bobica. Sadrži dosta vitamina i mikrohranila u svom sastavu. Zimi i proleće, telu naročito trebaju vitamini, tako da je tokom ovog perioda potrebno konzumirati najviše hrane bogata vitaminima. U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti ukusni i zdrav kompot morski bučak.
Recept za kompotu morske bukve
Sastojci:
- morski bučak - 0,5 kg;
- šećer - 120 g;
- voda - 3 litra.
Priprema
Sada vam kažem kako napraviti compote od morske buče. Mi stavljamo bobice u hladnu vodu, dovedemo do vrele i kuhamo na minutu na visokoj vrućini. Posle toga, posuda se uklanja iz vatre, dobro zaviti i ostavi sve dok se ne ohladi. Posle toga, kompotujte soj i dodajte šećer. Kompote se hladi i servira na stolu!
Kombinacija smrznutog morskog bukova
Sastojci:
- zamrznute bobice morske bukve - 300 g;
- voda - 2 l;
- limun - polovina;
- šećer - po ukusu.
Priprema
Ulijemo vodu u posudu, stavimo je na vatru i pustimo da zavari. Zalijemo zamrznute bobice morske bukve i šećera. Ponovo dovedite do curenja i dodajte limun, rezani. Uklopite sve zajedno još 5 minuta. 5. Kada je komotnjak malo hladan, filtrirajte ga i služi ga stolu.
Kombinacija bundeve sa morskim bukom
Sastojci:
- morski burak - 200 g;
- bundeva (pulpa) - 150 g;
- šećer - 350 g;
- voda - 2,5 litara.
Priprema
Bundevino tikvica se stavlja u teglu, tamo izlijemo bujnu hranu i sve to se sipa sa ključanjem vode. Hajde da se pijemo oko 10 minuta. Sada iscedite vodu u sudu, dodajte šećer i dovedite do vrele, kuvajte ga na malo vatre dok se šećer ne rastvori. Sa dobijenim sirupom sipajte bundevicu i morsku buku u teglu. Pokrijte sterilnim poklopcem i rukom. Zatim okrenite posudu i ostavite je da se ohladi. Kompot bundeve za zimu je spreman!
Kombinacija morske bukve sa jabukama
Sastojci:
- morski bučak - 1 kg;
- jabuke - 500 g;
- šećer - 300 g;
- voda 750 ml.
Priprema
Operite jabuke na komadiće i potopite ih u ključu 3 minuta, a zatim uklonite i ohladite. Stavimo ih u tegle i sipamo bobice morske buče. Mi pripremamo sirup: sipajte šećer u vodu, miješajte i kuvajte oko 5 minuta, a zatim dobijete sirup, sipajte jabuke sa moru i obrijte tegle sa poklopcima. Sterilizirajte 15 minuta, a zatim obrišite. Okrenemo limenke kompotom, pokrivamo ga nečim toplim i ostavimo da se ohladi.
Kompotu morske bučke takođe se može pripremiti za dijete, jer je to vrlo korisno piće. Ali, kao i svi novi proizvodi, ova bobica i proizvodi od njega treba postepeno uvoditi u ishranu i pogledati reakciju bebe. Ako je sve normalno i nema negativnih reakcija, onda se prepustite nesposobnosti sa ovim korisnim pićem.