Keksi sa kondenzovanim mlekom - recept

Keksi sa kondenzovanim mlijekom su poslastice iz detinjstva. Pomoći ćemo vam da oživite prijatne uspomene zahvaljujući jednostavnim i modernizovanijim receptima ove čuvene delicije.

Recept za "Nuts" kolačiće sa kondenzovanim mlekom

Počnimo sa neospornim klasičnostima - "Nuts" kolačiće. Naoružani sa skrivenim livom od livenog gvožđa za ovo divno pecivo i pratite recept ispod.

Sastojci:

Za test:

Za punjenje:

Priprema

Prevucite meki puter šećerom dok se ne stvara masna bela masa. Nastavak mešanja, dodajte dva jaja u mešavinu ulja i dodajte kiselu kremu. Posljednji sastojci su suhi sastojci: brašno sita soda.

Oblik kolačića se zagreva biljnim uljem. Iz testa izvucite male kuglice, veličine malog oraha. Svakog takva kugla stavljamo u sredinu bunara kalupa i pokrivamo je sa drugom polovinom lešnika od livenog gvožđa. Kuvanje kolačića na par minuta sa svake strane, sve do zlatno braon. Hajde da se ohladimo.

Dok se kolač "Nuts" hladi, kondenzirano mlijeko je pretučeno blenderom sa mekom butterom i seckanim orasima. Popunite nastalo kremu pola matica i pokrijte sa drugom polovinom.

Domaći kolačići sa kondenzovanim mlijekom su spremni za opsluživanje!

Keksi "Krompir" sa kondenzovanim mlijekom

Zapravo, "krompir" - ovo je jednostavno, poznato iz torte iz detinjstva, koje se pravi od kolačića i kondenzovanog mleka.

Sastojci:

Priprema

Kolačići se prave sa blenderom ili mesom. Mala količina mrvice koju smo ostavili za prskanje. Blagi maslac razblaži s kondenzovanim mlijekom i doda se rezultujućoj masi kakaoa. Postepeno dodajte kondenzovano mleko u pecivo peciva, miješajući bazu za buduće kolače. Od gotovih masa mi oblikujemo istu po veličini "krompir" i spuštamo ih u ostatke mrvica. Gotovi biskviti se odmah mogu poslužiti za stolom, međutim, ako ste pripremili veliki deo, onda u " frižideru " čuvajte "Krompir" kolačiće , pošto se znatno meke na sobnoj temperaturi.

Recept za kruhove sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:

Priprema

Blagi puter sa šlagom sa šećerom. Nastavak intenzivnije mešanja dodajte ulje u kondenzovano mleko i ekstrakt vanile (ili vanilin šećer). Odvoji brašno odvojeno i mešamo ga sa prahom za pecivo. Uvećemo suvu smešu u delovima, nežno gnetiti bazu za kolačić. Čim se formira testo, dodajte čokoladne čipsove ili samo čokoladu koja se može napraviti iz celih pločica. Umesto čokolade u testu, možete dodati grožđe, kandirano voće ili mak.

Gotovo testo je podeljeno na porcije, od svake lopte za rolanje i staviti ih na listu papira za pečenje, položeno na pločicu za pečenje. Zapravo, možete dati bilo kakvom obliku jetre, na primer, preklopite ga sa kovertom, stavite komad orahova ili marmelade u centar ili tkati pletivu - sve je ograničeno samo letom tvoje mašte.

Cookice kuvajte 12-15 minuta na 180 stepeni ili dok ne postane zlatno. Mi služimo za čaj, kakao, čašu mleka ili ga koristimo kao osnovu za pripremu drugih deserta.