Obično u našim geografskim širinama ne postavljaju se slična pitanja. Banane su same po sebi samodovoljne. Vrlo vole decu, a ovo je odličan način osvežavanja bez oštećenja figure, ne samo za sportiste. Ali ponekad banane, kao i sve delikatese, postaju dosadne i leže u frižideru, brzo zatamne i moraju ih hitno spasiti. I, naravno, najjednostavnije je pripremiti koktel banane . Kako to uraditi, već smo već napisali na stranicama našeg sajta. Nudimo još jedan zanimljiv recept.
Kako napraviti koktel spanać-banana?
Sastojci:
- banane - 2 komada;
- spanać - 10 listova;
- voda - 0,5;
- med - 2 tsp;
- led - 5 kockica.
Priprema
Banane se čiste, seče u krugove i stavljaju u mešalicu. Onda pošaljemo pažljivo oprane listove špinaste. Dodajte vodu i med. Mi sve dobro protresemo, sipajte koktel u visoku čašu ledom i uživajte u zdravom i hranljivom piću. Savršen doručak nakon jutarnjeg trčanja!
Kako kuvati pržene banane? Takođe ništa nije lakše. Isecite na rezine i pržite u buteru skoro bukvalno pola minuta sa obe strane. Ali takve banane su naročito ukusne u voćnom karamelu .
Dovoljno je dodati nekoliko banana u testo za palačinke ili fritters, jer uobičajeni desert postaje nešto egzotično. Banane kolači, pite i kolači su takođe dobri.
Kako kuhati sladoled tortu od banane?
Sastojci:
- banane - 4 komada;
- čokoladni kolačići - 200 g;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- maslac - 70 g;
- krema (sadržaj masti ne manje od 30%) - 1 predmet;
- kondenzirano mleko - 2 tbsp. kašike;
- ekstrakt vanile - 0,5 tsp.
- soli - 1 pinch.
Priprema
Isecemo kolačiće u mrvicu, dodamo rastopljeni puter, ščepec soli i gnetimo "testo". Stavimo ga u formu za kolače, formiramo donju i visoku stranu. Poslažemo pečenje u pećnici koja je zagrejana na 180 stepeni 15 minuta.
U međuvremenu, pripremite kremu. Za njega izaberemo samo velike i vrlo zrele banane. Očistimo dve komade i sipamo ga u kašlju. Dodajte vanilin ekstrakt i kondenzovano mleko, dobro mešajte sve. Vazite kremu na jake vrhove (nemojte preterati tako da ih ne pretvorite u maslac!) I postepeno uvodite u mešavinu banana. Kada se baza našeg kolača ohladi, napunite kremom-bananom kremom, podesite površinu i pošaljite najmanje 12 sati u frižider.
Zatim uklonimo gajbu torte i pokrivamo ga "pločicom" tanko rezanih preostalih banana. Posuti šećer na vrhu. Uključite režim pećnice "grill" do maksimuma i pošaljite našu tortu na par minuta. A kada je pokrivena karamelnom koru, odmah je uklonite i ponovo sakrite u zamrzivaču. Tamo ga treba održavati najmanje sat vremena. To je problematično, ali rezultat je vredan toga! Torturamo samo 10 minuta pre nego što poslujemo, tako da se ne otopi previše.
A za naročito revne domaćice, recept koji će spasiti ne samo "podguljavshie" banane, već i krutu krušku današnjeg dana savršeno je.
Kako kuvati puding od banane?
Sastojci:
- baguette - 1 komad;
- banane - 7 komada;
- kreč - 1 komad;
- krema (sadržaj masti 10%) - 1 predmet;
- šećer u prahu - 150 g;
- korijen đumbira - 2 cm;
- vanilin - 1 pakovanje;
- Maslac - 6 tbsp. kašiku;
- breadcrumbs - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Banane se čiste, rezane i pržene u maslac sa dve strane na zlatnu koru. Širiti na ploču i posuti s šećerom u prahu i vanilinom.
U tepihu zagrejamo (ali ne dovodimo do vrućine!) Krem. Dodajte par žlica šećera u prahu i naribajte na finom grlu limete i đumbira.
Uzimamo formu za pečenje keksa, mazimo ga ulje i potresemo s kruškom. Počinjemo da sakupljamo puding.