Posteljna pita - peciva, koja će biti ukusna i hranljiva u periodu gastronomske apstinencije. Veličanstveno beskvasno testo i ukusno punjenje stvaraju jelo koje menja ideju o tuposti strogih dana. Čak i van pošte, takva kolača može ući u svakodnevni meni, posmatrajući hranu.
Kako se kuvati vitak pita?
Lean testo za pitu je jednostavan i pristupačan način za stvaranje dijetetskog proizvoda za kratko vrijeme. Korišćenjem bilo kog tradicionalnog recepta, potrebno je ukloniti sve brze komponente sa liste: puter zamijenjen biljnim uljem i mleko sa vodom. Kvasac će dodati oljuštenost, a ako nisu dostupni, možete miješati bezkrvno testo.
Sastojci:
- brašno - 900 g;
- voda - 500 ml;
- biljno ulje - 150 ml;
- kvasac - 35 g;
- šećer - 20 g;
- soli - štapić.
Priprema
- U vodi, rastvora kvasca, soli i šećera.
- Nalijte smešu u brašno, dodajte ulje.
- Gnetite testo i ostavite ga na sat vremena.
- Samo dvaput proverite i pošaljite "odmor" ponovo.
- Oblikujte proizvod i bake.
Recept za vitičastu pitu sa jabukama
Posteljana jabučna pita je prva stvar koja nam pada na pamet kada govorite o ishrani u ishrani. Svježe testo, pomešano sa vodom i ispunjavanjem jabuke ispunjavaju zahtjeve striktnog menija i predstavljaju vrijednu alternativu pečenju. Poseban šarm u punjenju - hranljivo voće je dostupno tokom cele godine, pogodno je finansijski i neverovatno korisno.
Sastojci:
- brašno - 250 g;
- voda - 70 ml;
- ulje - 100 ml;
- šećer - 150 g;
- jabuka - 3 komada;
- Cimet je šipak.
Priprema
- Kombinujte 200 g brašna, ulja, vode i 40 g šećera.
- Gnetite testo, stavite ga na hladno.
- Isecite jabuke, potresite 80 g šećera, cimeta i brašna.
- Na komadu za testo stavite punjenje, zatvorite preostalo testo.
- Posuđena pečenica jabuke pecite na 180 stepeni po satu.
Posteljna torta sa višnjama
Obesna višnja, kuhana bez dodavanja životinjskih proizvoda, biće zadovoljna sjajnim izgledom i primoravaće se da preispita stav prema pečenju, stvoren bez učešća visokokaloričnih komponenti. Nežno testo na vodi, bogatstvo preliva višnje i neverovatna brzina pečenja omogućavaju stvaranje univerzalnog tretmana za sve prilike.
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- šećer u prahu - 50 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- ulje - 60 ml;
- voda 120 ml;
- šećer - 60 g;
- višnja - 500 komada;
- skrob - 20 g.
Priprema
- Mešajte šećer, brašno i prašak za pecivo.
- Sipajte ulje, vodu, mešajte i ostavite na hladnoći.
- Trešnja sa šećerom, sojom.
- Rolat za testo, posipati skrobom i proširiti punjenje.
- Poslužite pečenu posuđu višnje na 20 minuta na 220 stepeni.
Posteljina čokoladna torta
Posteljna pita iz lisnatog peciva odnosi se na vrstu pečenja koja utiče na kuhanje u minutu sa poluproizvodom u prodavnici. Ova varijacija će iznenaditi jednostavnost, brzinu, bogat ukus čokolade i originalno podnošenje. Posuda od čokolade pokrivena testom, raznovrsna je dosadna deserta, sastoji se od oraha i suvog voća.
Sastojci:
- ljepilo pecivo - 150 g;
- čokolada - 120 g;
- ulje - 20 ml;
- orasi - 30 g.
Priprema
- Stavite čokoladu na testo.
- Rezanje testa na bočicama sa trakama od 1,5 cm.
- Obmotite čokoladu postavljanjem traka na vrh jedne od drugih.
- Podmazujte maslacom, posipajte matice i pecite slatku slatku tortu na 20 minuta na 200 stepeni.
Posteljna torta od banane
Recept za vitak pito uključuje ne samo uobičajeno punjenje i beskvasne testove, već i pozdravlja eksperimente sa egzotičnim sastojcima. Nutritivne banane su odlične za diverzitet dijeteta i stvaraju korisnu i ne-hranljivu osnovu za pečenje. Posao stvoren za sat vremena je idealan za zdravlje.
Sastojci:
- brašno - 250 g;
- banana - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- prah za pecivo - 30 g;
- orasi - 50 g;
- ulje - 75 ml.
Priprema
- Dodajte šećer, prašak za pecivo, brašno, maslac i orasi.
- Zalijte masu u kalup i pecite pita pitu 40 minuta na 200 stepeni.
Lenten torta sa pomorandžima
Oralna narandžasta pita može dovesti u zabludu čak i sofisticirane eatere, jer je nežna i sočna tekstura slična tradicionalnim slatkim desertima. Glavna karakteristika pečenja nije samo ukus, već i aroma, zahvaljujući kojoj je "narandžasto remek-delo" postalo svakodnevna svečana delikatesnost, pogodna za sastanke gostiju.
Sastojci:
- brašno - 350 g;
- sok od pomorandže - 150 ml;
- sirće - 10 ml;
- pomorandža 1;
- biljno ulje - 150 ml;
- šećer - 150 g;
- voda 50 ml;
- soda - 1 kašičica.
Priprema
- Kombinujte narandžastu kore sa sokom, puterom i šećerom.
- Dodajte sirće i brašno. Stir.
- Soda se rastvara, ulije u testo i gneti.
- Pecite vitku pitu 40 minuta na 180 stepeni.
Nagnite u jelenu pitu sa kupusom
Posteljna kupusova pita je jedan od tradicionalnih recepata za nesladenu pecenu robu, sa kojom ne možete jediti samo srdačnu snacku, već i zamijeniti pečene pekarske proizvode vrućim prvim kursevima. Posebno je lako dati recept za izdašno testo, dugo je privukao mnoge domaćice lakoću kuvanja, pompe i ružičastog gotovog proizvoda.
Sastojci:
- brašno - 450 g;
- voda 350 ml;
- ulje - 50 ml;
- kvasac - 10 g;
- šećer - 20 g;
- kupus - 450 g;
- crni luk - 1 komad;
- Raspršivač - 200 ml.
Priprema
- Kupus od kupusa.
- Posteljno punjenje za pite trebalo bi da bude sočno i aromatično, i stoga gašenje kupusa dodavanjem soli i šargarepa šećera.
- Dodajte kvasac, šećer, vodu i ulje na brašno.
- Kenjite i ostavite na stranu 20 minuta.
- Sipati pola testa, staviti na ploču, dopuniti ostatak.
- Kuvajte sat na 180 stepeni.
Lenten kolač sa pečurkama
Posteljna pita sa krompirom i pečurkama nastavlja spisak pekarskih proizvoda sa hranjivim nadevima, koji se poslužuju sami ili sa laganim nisko-kalorijskim posuđima. Krompir i pečurke, u društvu kvasac testa, dva sata pretvoriti u nezaboravan po ukusu i jednostavnosti u tehnologiji ruskog delikatesa.
Sastojci:
- brašno - 500 g;
- voda 350 ml;
- manga - 20 g;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- kvasac - 15 g;
- šampinjoni - 350 g;
- krompir - 3 komada;
- crni luk - 1 kom.
Priprema
- Odlepite kuvani krompir i otvorite ih.
- Pečurke i luk prljaju i kombinuju se s krompirom.
- Munch i mešavina brašna, utrljajte u mešavinu kvasca.
- Sipajte ulje i vodu, gnetite i ostavite na stranu sat vremena.
- Prekidajte dva sloja.
- Položite punjenje na dnu, zatvorite vrh i pecite na 180 stepeni u trajanju od 40 minuta.
Posteljna torta sa bundevom
Posteljna pita sa bundevom ne izaziva antipatiju, ako ga pretvorite u kvalitetan dijetetski dezert. Takva peciva će podržati ne samo odrasle slatke, već i njihove bebe, prenoseći veliki rezervat vitamina, koji je bogat bukom. Jednostavno pripremljeno testo, nežno i slatko punjenje savršen je desert za početak dana.
Sastojci:
- brašno - 350 g;
- vrela voda - 250 ml;
- biljno ulje - 50 ml;
- soli - štapić;
- pulpa bundeve - 350 g;
- voda 100 ml;
- šećer u prahu - 50 g;
- šećer - 100 g.
Priprema
- Dodajte brašno, sipajte ulje.
- Dodajte vodu sa ključanjem.
- Gnježite i ostavite sat vremena.
- Kuvući celulozu od bundeve, dodajte vodu i šećer.
- Oboriti testo, postaviti ga u kalup i distribuirati punjenje.
- Pecite na 160 stepeni 40 minuta.
- Ukrasite prahom.
Posedovan kolač u multivarku
Poslađena torta sa džemom u žurbi - san svake gazdarice, koja želi da podrži postuća domaćinstva jednostavnim i ukusnim pečenjem, štedi ne samo finansije, već i vreme. Domaći džem, malo brašna i pravi pomoćnik multivaru - sve što vam je potrebno za kreiranje brzog, mirisnog delikatesa i toplih ugodnih atmosfere u porodici.
Sastojci:
- brašno - 350 g;
- čaj - 250 ml;
- šećer - 150 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- ulje - 50 ml;
- džem šljive - 100 g.
Priprema
- Mešajte brašno, šećer, čaj i puter.
- Pomešajte džem s prahom za pecivo, stavite u testo.
- Kuhajte sat u režimu "Baking".