Kaserol sa bundevom

Pozovite svoje najmilije da probaju neverovatno nežnu i mirisnu tiganjsku tepsiju sa mangom, i malo je verovatno da će se odreći tako neverovatnog deserta. Jelo je savršeno za one koji paze na crtu, ali ponekad želi da se razapeti ukusnim.

Kuhinjski sir sa tikvicama i krupom

Sastojci:

• bundeva - 1 kg;
• skut - 300 g;
• mleko - 1 komad;
• kobasica - 3 tbsp. kašike;
• jaje - 2 komada;
• soda - pinch;
• Vanilin - po ukusu;
• seme sezama - 1 kašičica;
• biljno ulje.

Priprema

Bikova oprana, obrađena, posečena na kocke, napunjena vodom i kuvana do meke. Zatim, pažljivo iscedite svu tečnost, gnetite povrće s drobljenjem dok se ne pere i stavite u duboki tepih. Kuhinjski sir je gneten sa mešačem i kombinuje ga sa tikvinskim pirejem. Sada kuvamo u kalifornijoj kašici kašike, a zatim ga dodamo ostalim proizvodima. Odvojeno, prebijte mikser jaja sa šećerom, sodarom i vanilom. Dobijena smeša se pomeša sa masom i meša. Okrugli oblik je zamazan uljem, jednako ga popunite testom sa teglicastim tikvama i potresite sjemenkama susama. Posle toga, u pećnicu šaljemo tepih iz tikvice sa manga i obeležimo 30 minuta.

Recept za puding sa bundevom

Sastojci:

• bundeva - 200 g;
• mleko - 2 komada;
• krumpir kruške - 1 komad;
• kačkavalj - 500 g;
• pavlaka - 1 komad;
• Maslac - 2 tbsp. kašike;
• šećer - 1 tbsp.

Priprema

Pre nego što pripremite tepih iz tikvice, kuhajte na kaši mlečne kašike. Bundeva se obrađuje, sečeni na sitne delove i stavlja u tavak. Isperite povrće na uljima do pola kuvanja. U saranoj bacamo šećer, stavimo pavlaku i sve bacamo u blender. Dobijena masa je povezana sa toplom kašom i zamrznutom bundevom. Oblik je zamazan sa suncokretovim uljima, stavljamo testo, izravnavamo površinu i pecimo 45 minuta u pećnicu na 180 stepeni.

Kaserol sa bundevom u multiquarku

Sastojci:

• skutni sir - 200 g;
• beli šećer - 2 tbsp. kašike;
• bundeva - 200 g;
• kačkavalj - 2 tbsp. kašike;
• pavlaka 15% - 4 žlice. kašike;
• prašak za pecivo - 1 kašičica;
• jaje - 1 kom.

Priprema

Jajcajte jaje temeljito s šećerom sve dok se svi kristali potpuno ne rastvorijo. Zatim bacajte gomolje i proširite sireve i tikve, pre-parovi u tiganju. Dodati nekoliko kašika pavlake, dodati prah za pecivo i miješati masu. Izabrali smo program "Baking" na multivarku, postavili testo i kuvali 45 minuta. Nakon isteka vremena, pažljivo okrenite domaću kaselu sa druge strane i označite je još 15 minuta bez promene ovog režima.

Pečene bundeve i jabuke

Sastojci:

• bundeva - 1 kg;
• jaje - 3 komada;
• jabuke - 5 komada;
• krumpir krupice - 0,5 st .;
• Maslac - 2 tbsp. kašike;
• soli - štapić;
• pavlaka - 1 tbsp.

Priprema

Očistimo bundevicu, uklonimo sve sjemenke i trljajte meso na grubo. Mi premestimo masu biljke u tepihe, dodamo parče ulja, pokrivamo poklopcem i zalijevamo niska vrućina. Zatim dodajte jabuke, srušene na velikoj grupi i kuvajte još 5 minuta. Sada izvadite posuđe sa ploče i ohladite. U međuvremenu, vruće mleko natopite u vrelo mlijeko i dodajte kašu u masu. Zatim upoznajemo žumance žute boje sa šećerom i soljem. Prebijte jake vrhove proteina, povežite se sa masom bundeve-jabuka i ponovo se mešajte. Pokrivamo posudu sa uljima, potresemo sa suvim krumpirima, izlažemo masu bundeve i pecemo u zagrejanu pećnicu. Spremna delikatesa se ohladi, stavljamo je na ploču i služimo vazdušnim tepsijem iz bundeve s mango sa pavlaku ili malim masnim klasičnim jogurtom.