Krupenik je vrsta pečenice koja se najčešće skuplja sa heljdom ili prosorom, pomešana sa smrznutom smešom i zamazana sa uljima na vrhu. Gotov krupenik savršeno odgovara djetetu i kako ga pravilno pripremiti, sada ćemo vas upitati.
Heljda sira sira za djecu
Sastojci:
- grickalice - 400 g;
- kruhove mrvice - 60 g;
- maslac - 50 g;
- pavlaka - 4 žlice. žlica;
- mlečna krava - 500 ml;
- granulirani šećer - 4 tbsp. kašike;
- jaje - 4 komada;
- skutni sir - 200 g.
Priprema
Mi temeljito isperemo grohe, nalijemo ga u posudu, popuniti vodom, pokrivati ga poklopcem i staviti na jaku vatru. Kada se kaša okrijeva, smanjite toplotu i kuhajte 15 minuta, a zatim sipajte vruće mleko i polupano sipajte na sporu.
Zatim nežno uklonite posuđe sa ploče, pomerite kašiku u posudu, malo ohladite, dodajte brisani sok, sol, šećer po ukusu, vozite u 3 jajeta i temeljno miješajte. Pripremljena masovna rasprostranjenost nauljila je ulje i posuta s pletenicama za pečenje. Preostalo jaje vreo sa pavlicom dok se ne pojavi pena i s tom smešom razbije površinu tepiha. Poslažemo posudu u zagrejanu rernu i sačekajte oko 25 minuta. Gotovim krupnikom služimo medom ili šlagom.
Krupenik sa sirom za decu
Sastojci:
- Wheatgrass - 1 komad;
- mleko - 2 komada;
- pavlaka - 4 žlice. kašike;
- breadcrumbs;
- skutni sir je malo masti - 200 g;
- jaje - 2 komada;
- začini;
- maslac - 50 g;
- granulirani šećer - 2 tbsp. kašike.
Priprema
U kuvajućem mlijeku sipajte grmlje i kuhajte na niskoj temperaturi sve do gustog mešanja. Zatim pažljivo uklonite kašu sa tanjire, stavite pire od mlevene pire, malo pavlake, vozite jaja, so, šećer da biste okusili i sve temeljito ismešali. Oblik je temeljito zamazan biljnim uljem, posipljenim krupnim mrvicama i stavlja u njega gotovenu masu. Površinski nivo sa kašikom, mast preostale pavlake, ulje za ražnju i stavite u toplu rernu oko 25 minuta. Isperite posudu na temperaturi od 180 stepeni, sve dok se ne kuni.
Recept za kupus rolnice sa sirom za decu
Sastojci:
- heljde - 2 predmeta;
- strma voda - 3 predmeta;
- voćni sir je malo mast - 400 g;
- granulirani šećer - 4 tbsp. kašike;
- jaje - 2 komada;
- kokosovi opekotine - po ukusu;
- Maslac - 4 tbsp. kašike;
- pavlaka - 4 žlice. kašike.
Priprema
Mleko se opere, stavlja u tepihe, ulijeku vrelu vodu i ostavi da napuni sat vremena. Zatim spojite višak tečnosti, pomerite kašicu u posudu, dodajte ulje, miješajte i lagano hladite. Posle toga sipamo šećer, stavimo skut , slat po ukusu, dodamo pavlaka, vozimo u jajima i miješamo. Sada pomerimo kašu u sito i ostavimo je na staklo do viška tečnosti. Pripremljena masa se distribuira u mastilovanom ulju i posuti brijegom kokosa i peče u zagrejanom rernu 30 minuta.