Cacao je omiljeno dečije piće koje ne ostavlja ni odrasle osobe ravnodušnim. Njegov ukus zavisi od kvaliteta sastojaka i proporcija. Reći ćemo vam nekoliko načina kako zavariti kakao od praška na mleku.
Recept za mleko iz Cacao
Sastojci:
- mlijeko - 985 ml;
- šećer - 45 g;
- kakao soluble - 3 tbsp. kašike.
Priprema
Mlijeto ulije u tepihe, postaviti posuđe na srednju vatru i dovesti do vrela. Zatim bacimo šećer i mešamo žvakanje. Zatim dodamo kakao u prahu i potpuno ga rastvorimo u mleku, tako da ne ostaju grudi. Mi pićemo piće nekoliko minuta, mešajući, nalivajući na staklene naočare.
Kako kuhati kakao na kondenzovanom mleku?
Sastojci:
- suvi kakao - 25 g;
- Kondenzirano celo mleko - 1 tegla;
- voda 175 ml;
- krem - za dekoraciju;
Priprema
Kondenzator se širi u sudu, razblaži kuhanom toplom vodom i zagreje do curenja. Zatim bacamo kakao, miješamo i kuvamo piće nekoliko minuta. Sipajte ga u šolje i ukrasite, po želji, šlagom.
Kakao sa mlekom i cimetom
Sastojci:
- kakao - 25 g;
- mlijeko - 305 ml;
- šećer - prema ukusu;
- vanilin - 1 vrećica;
- Cimet u prahu - 5 g.
Priprema
Mlijeko se zagreje, ali ne i kuvano. Zatim sipajte suv kakau i dobro promešajte. Zagrejte piće nekoliko minuta, a zatim bacite šećer, vanilin i cimet. Lagano udarite kakaom i brinite na prelepe čaše.
Cacao recept za mleko sa jajima od jaja
Sastojci:
- sveže mlijeko - 845 ml;
- šećer - 125 g;
- kakao-rastvorljiv - 25 g;
- žumanca - 2 kom.
Priprema
U malom loncu za emajl, izlijete mleko, lagano zagrijavajte i sipajte kakao. Obrišite temeljito i kuvajte piće 3-5 minuta laganim zagrijavanjem. U međuvremenu, u zrnu ćemo rumeniti šećerom i dodati dobijenu smešu ka kakao. Zagrejte piće, ali ga nemojte kuvati, a zatim ga udarite mikserom i zalijte ga preko čaša.
Kako kuhati kakao mlekom i sladoledom?
Sastojci:
- suvi rastvorljivi kakao - 10 g;
- mlečna krava - 225 ml;
- šećer - 20 g;
- krem sladoled - 55 g.
Priprema
Zato dodajte malo svježeg mleka u kutiju, zagrejte ga toplo i sipajte u prahu kakaoa. Dobro mešajte smešu sa žvakanjem, tako da se grudi ne formiraju. Zatim sipajte preostalo mleko i kuhajte piće nekoliko minuta uz mešanje. Nakon toga uklonimo posuđe sa ploče, zalijemo kakao u staklo i bacimo lopticu vanilinog sladoleda.