Hrenovuha - recepti za alkoholna pića sa začinjenim ukusom

Hrenovuha - recept za alkoholnu tinkturu u korenu rena. Izvođenjem jednostavne tehnologije biće moguće pripremiti domaći alkohol sa originalnim karakteristikama ukusa, kako bi se diverzifikovala koja je lako, dodajući u sastav sve vrste piikantnih i začinjenih aditiva.

Kako napraviti hrenovuhu?

Ako imate prave sastojke, hren se priprema kod kuće, elementarno, bez potrebe za posebnim veštinama ili kulinarskim iskustvom.

1. Najneugodniji trenutak u pripremi pića je seckanje konjske repice, koja je poznata po svojim suzbenim svojstvima. Zadatak možete obaviti pomoću malog gratera, koristeći brusilicu za meso, blender ili jednostavno sečenje korena s krajevima.
2. Masa zemlje miješa se sa dodatnim sastojcima i popunjava se alkoholnom bazom, za koju se koriste samo stakleni kontejneri.
3. Hermetički zatvoreni brodovi izdržavaju vreme recepta
4. Gotova tinktura na konjskoj đubreti se filtrira, filtrira i flašira.
5. S obzirom na različitu oštrinu korena rena, trebalo bi da bude u procesu insistiranja da piće svakodnevno procijeni svoj ukus i odmah postigne željenu ravnotežu.
6. Ako je piće još previše oštro i oštro po ukusu, a ne očekivano, razblaži se sa vodkom ili alkoholom do željenog rezultata.

Hrenovuha na samogonu - recept

Možda je najbrži i najbudbičniji recept za hren doma. Važno je upotrebiti visokokvalitetni, prečišćeni alkohol dvostruke destilacije bez stranog ukusa i neželjene arome. Uz sve jednostavnosti tehnologije, konačni napitak se ispoljava izvanrednim, neobičnim.

Sastojci:

• prečišćeni svinjski lonac - 1 l;
• korijen rena - 1 čaša;
• biftek crni grašak - 1 tbsp. žlica;
• čili paprika, sušena ili sveža - 1-2 komada.

Priprema

1. Koren rena se čisti, raste ili razbacuje sitnim čipovima.
2. Oni stavljaju hren u teglu, dodaju grašak i papričice, ulijevaju u lunu.
3. Insistirajte na piće od 12-24 sata.
4. Gotova hrenovuha na samoj pivari se filtrira kroz sito ili gazu, filtrira i pali se.

Khrenovukha iz vodke kod kuće - recept

Sledeći osnovni lakonski recept za hrena na vodku može se uzeti kao osnova za sopstvene eksperimente. Dodavanjem graška crnog ili slatkog bibera, karanfila, cimeta, drugih začina, moći ćete da diverzifikuju i poboljšate ukus i miris jakog alkoholnog domaćeg napitka.

Sastojci:

• vodka - 1 l;
• koren hrena - 50 g.

Priprema

1. Očistite korijen rena, mlevite sa graterom, mlinom za meso, mešačem što je moguće manji.
2. Popunite zdrobljenu masu kvalitetnom vodkom, dobro ga zapečatite i postavite u tamnom mestu.
3. Održava radni predmet od tri dana do mjeseca, u zavisnosti od željenog stepena ozbiljnosti gotovog napitka. Brod mora svakodnevno potresati.
4. Hrenovuha je recept koji zahteva filtriranje i filtraciju gotovog pića, koji se flašira i skladišti na hladnom.

Recept za hren alkohol

Hrenovuha, čija će se recepta dalje predstaviti, pripremljena je za alkohol, razblažena do željene čvrstoće vodom. Dodatne note note za piće biće dodate u sastav senfa, limunovog sokova i malo cvjetnog meda , koji mora biti tečni ili topljen u sličnom stanju.

Sastojci:

• razređeni alkohol - 1 l;
• koren hrena - 50 g;
• senfa - 1 tbsp. žlica;
• limunov sok - 3-4 st. kašike;
• tečni med - 2 tsp.

Priprema

1. Očistite očišćeni koren rena, stavite u posudu.
2. Dodajte senf, limun sok i med.
3. Komore zalijete alkoholom, temeljno protresite, čvrsto zaptite i stavite u tamnom mestu.
4. Posle 3 dana, perorant hrena se filtrira i flašira.

Tinktura na hrenu sa medom - recept

Sledeći recept za hren na vodici sa medom omogućiće vam ugodan napitak, prijatan po ukusu, slatkim notama i blagim gorkim okom. Koren rena treba da bude svež, zreo. Prečišćena je i brzo se podiže na prikladan način, pokušavajući sačuvati vrijedna esencijalna ulja.

Sastojci:

• vodka - 1 l;
• koren hrena - 50 g;
• tečni med - 60 g.

Priprema

1. Sipajte 200 ml vodke, dodajte med, triturate temeljito dok se potpuno ne rastvori.
2. Smeša se sipa u kontejner za infuziju, preostala vodka se dodaje i potresa.
3. Dodajte fino sesan rašnjak u posudu, zatvorite kontejner čvrsto, ostavite ga na tamnom mestu 3-5 dana, dnevno trešite i probajte.
4. Hrenovuha na medu - recept koji će se osloboditi mirisa i ukusa alkohola. Kada se postigne efekat, filtrirajte piće.

Hrenovuha sa đumbirom i medom - recept

Hrenovukha, jednostavan recept koji će biti predstavljen sledeće, stiče se posebnim ukusom i ukusom zbog dodavanja đumbira, čija se količina izjednačava sa porastom korišćene konjske repice. Po želji, dodajte limunsku grudi do baze alkohola bez belog dela, listova ribizle ili vrućeg bibera.

Sastojci:

• moonshine ili vodka - 1 l;
• koren hrena - 50 g;
• korijen đumbira - 50 g;

• limun - 1 komad;
• med - 2 tsp.

Priprema

1. Probijte koren hrena, sipajte u luku.
2. Isperite limunov sok sa medom, dodajte alkoholu zajedno sa tankim đumbirom na rezu
3. Insistira hrenovukhu na munjinu sa đumbirarom od tri do pet dana. Svakog dana, piće se potresa i filtrira na spremnost.

Recept hrenovuhi sa medom i limunom

Hrenovukha, recept koji podrazumeva pripremu pića uz dodavanje meda i limuna, ima ugodan blag ukus, sa blagim oštrim okusom. Prijatna piquancy i nežna aroma pitanja daju karanfilni pupoljci, vanilija palica i paprika paprike. Kao alkoholna baza će odgovarati vodka, razblaženi alkohol ili rafinirani luk.

Sastojci:

• vodka ili alkohol - 1 l;
• koren hrena - 50 g;

• limun - 1 komad;

• med - 2 tsp;
• vanilija štap - 2 komada;
• grašak crnog bibera - 2 komada;
• karanfilić u pupoljcima - 4 kom.

Priprema

1. Isječeni korijen rena prelije alkohol i ostavi 3-4 dana na tamnom mjestu, tresuće se svakodnevno.
2. Filtrirajte infuziju, dodajte sok i limun, med, karanfiliće, vaniliju i biber, čvrsto pokrivajte sud i stavite u tamno mesto još 2 dana.
3. Gotova hrenovuha sa medom i limunom se filtrira, filtrira i flašira.

Ruža od konzerviranog hrena

Ako je za sveže raće van sezone, možete uzeti korijen konzerve, mletite ga što je moguće manji sa blenderom. Aroma gotovog pića u ovom slučaju će biti manje zasićena, pa ako želite, možete dodati i kolu citrusa, rezani bijeli luk, sve vrste začina.

Sastojci:

• vodka, alkohol ili munj - 1 l;
• koren hrena - 50 g;
• med - 2 tsp.

Priprema

1. Ruž zemlje se pomeša sa bazom alkohola, dodajući tečni cvjetni med.
2. Ostavite hermetički zapečaćeni sud na mračnom mestu 4 dana, svakodnevno rukujući sadržaj.
3. Nakon spremnosti tinkture, hren se filtrira i flašira.

Šta jesti hrenovuhu?

Nakon što ste obavili kod kuće bilo koji od prodajnih recepata i nakon dobijanja željenog alkoholnog pića, trebalo bi da se pobrinete za ispravnu užinu.

1. Po pravilu, takvo pice za piće praćeno je srdačnim i hranljivim mesnim zalogajima: žele, pečenjem i pečenom živinom, kućnim kobasicama, dimljenom ili slanom slaninom.
2. Odlično predjelo za hrđe može se napraviti od prženih jaja, čiji par se nadopunjuju paradajzom i majonezom pomešanom sa lukom i biljkama.
3. Nemojte biti suvišni biti posluženi na stolovima za kafu: krastavci, pečurke, paradajz, drugo povrće.
4. Pijte hrenovuhu u ohlađenom obliku od malih čaša u grmlju.

Rok trajanja

Uslovi i periodi skladištenja hlorovuhi mogu zavisiti od načina pripreme pića i recepta koji se koristi za ovo. Međutim, postoje opšte prihvaćene norme i pravila.

1. Hrenovuhi za skladištenje se obavljaju na tamnom i hladnom mestu, isključivo u hermetički posudrenoj posudici od stakla.
2. Pre flaširanja piće mora biti filtrirano iz dodatnih sastojaka i začina.
3. Ako su ispunjeni pravi uslovi, hrena se može čuvati od 3 do 5 godina, ali je dozvoljeno određeno smanjenje težine i ukusa napitka tokom vremena.